Hogyan kell főzni szardínia -

A szardínia nagy szintű omega-3 zsírsavakat tartalmaz, amelyek nélkülözhetetlen zsírsavak. Az emberi test nem tudja előállítani ezeket a zsírsavakat, de az élelmiszereken keresztül kaphatja őket. Az agy működésének potenciális segítsége mellett az omega-3 zsírsavak segíthetnek csökkenteni a kardiovaszkuláris betegségek kockázatát. Bár szardínia vásárolhatsz egy bankban, sokan inkább friss szaardinok. Számos módja van a szardínium készítéséhez, attól függően, hogy személyes preferenciáitól függően.

Lépések

1. módszer az 5-ből:

Szardin előkészítése a főzéshez

egy. Vásároljon friss szardíniákat az élelmiszerboltban vagy a halpiacon.

Keressen egy egész halat, ami jó illatú. Kerülje a menta szardínia - Szüksége van a legjobb termékre, amikor szardíniákat főzsz.

Maradjon távol a nonszensz haltól. A régi halak lesznek "hasi égés" egy olyan állapot, amelyben a belek elkezdenek kijutni a halból. Kép Cook szardínia lépése 1Bullet2

2. Tiszta szardínia, tartva őket hideg folyó víz alatt. A szardínia előkészítésekor eltávolítania kell az összes durva mérleget. Nézze meg az ujjait oda-vissza az oldalakon, rázza a maradék pikkelyét.

3. Írja be a has 1 szardínia egy időben a halat egy kéznél. A szardínia elkészítéséhez vágja le a halat egy éles filé kés hosszában. Távolítsa el a belső részeket, és dobja el őket.

4. Tisztítsa meg a halat a csontból.

Használjon egy filé kést, hogy a gerinc mindkét oldalán a bordák mögött vágjon. Kép című szakács szardínia lépés 4Bullet1

A friss szardínia fingesei alá vágják, és lépj fel, a gerinctől. Kép című szakács szardínia lépés 4Bullet2

Használjon éles ollót, hogy levágja a gerincet, ahol csatlakozik a fejével és a farokkal. Kép Cook Sardines lépés 4Bullet3

A Sardin főzés előtt nagy és index ujja eltávolítja a gerincet. Indítsa el a farkát, és támogassa az ujjait a kocka felé a fej felé. Amikor a gerinc mentén mozogsz, húzza ki a halcsontot. Kép című szakács szardínia lépés 4Bullet4

Kép című szakács szardínia lépés 4Bullet4

öt. Sutitate hal citromlé. A szardínia készítéséhez adjunk hozzá néhány fűszert, például sót és borsot.

2. módszer 5:

Szardínia előkészítése a grillen

egy. Kapcsolja be a grillen. Ha brikettet használ, hagyja, hogy jól felmelegedjen. A brikettek készen állnak, amikor szinte teljesen szürke lesznek.

2. Kenje kefe szőlőlevél olívaolajjal. Amikor szardínia főz, meg kell tartania a páratartalmukat és a gyümölcsösséget. Tekerje az egyes halakat egy szőlőlapban.

3. Készítsünk szardíniákat 5-6 percig, majd óvatosan forduljon a konyhaidőkkel.

3. módszer 5:

Szardínium

egy. Öntsük az olívaolajat a serpenyőbe.

2. Szerelje be a köpenyt a középső helyzetbe, és tegye a serpenyőt. Adja meg, hogy melegítsen fel 3-5 percig. Hogy különleges ízű szardíniákat készítsünk, vágja le az izzót, és 4 percig sütjük, mielőtt a halat hozzáadnánk.

3. Tegye a szardínia a palackot, próbálja meg, hogy ne splash zsírt. Készítsünk szardíniákat 2-4 percig mindkét oldalon, finoman forgassa őket konyhaidőkkel vagy pengékkel.

5. módszer 5:

A sütőben pörkölt szardínia

egy. Szerelje be a sütőt a sütési módba, és melegítse fel 10 percig. Sartin-szardínia olívaolajjal, hogy készítsen őket sütésre.

2. Tedd friss szardínia egy kettős serpenyőben, és helyezze őket a középső állványra a sütőben.

3. Készítsen szardíniákat 5-10 percig, és nézze meg őket, hogy ne égetjenek.

5. módszer 5:

Sült szardínia

egy. Előmelegítés sütő 350 fok Fahrenheit (180 Celsius fok).

2. Kenje meg a serpenyőt az olívaolajjal való sütéshez, míg a sütő melegszik.

3. Spread a halat egymás mellett a sütőedényben.

4. Készítsünk szardíniákat egy előmelegített sütőben 10 perc alatt.

Tippek

További ízért adjunk hozzá fokhagymát vagy zöldpaprikát friss savasinoknak.
Ha nem találja meg a szőlő leveleit, hogy sütjük szardínia a grillen, francia levelek vagy káposzta.
Készítsen szardíniákat ugyanazon a napon, amikor megvásárolták őket - gyorsabban romlik, mint bármely más hal.
Néhány ember szeretne készíteni kész szardínia pirítósra.