Hogyan lehet hozzáadni egy tojást Raman -

A tojások segítségével gazdagíthatja a Ramene ízét és növelheti a fehérje tömegét. Töltse ki a tészta vizet és szezont. Most döntse el, hogyan kell főzni a tojást. A tojást külön-külön hegeszthetjük a héjban, anélkül, hogy vagy közvetlenül egy ramenel rendelkező lemezen. Ha egy szárítóban szeretne tojást és tésztát fogyasztani, keverje össze a tojásokat szivárgós tészta. Keresse meg a saját kedvenc módját a nagy kalóriatartalmú ételeket.

Lépések

1. módszer az 5-ből:

Főtt tojás

egy. Engedje le a tojást egy serpenyőben vízzel. Öntsön elegendő vizet egy serpenyőben, hogy a tojást 2,5 cm-rel fedjük le. Tegyen egy serpenyőt a tűzre.

A kép címet adjon hozzá egy tojáshoz a Ramen 2. lépéssel

2. Forraljuk fel a vizet, és kapcsolja ki a lemezt. A serpenyő fűtése erős hőre melegítve, amíg a vizet főzünk benne. Kapcsolja ki a tüzet, de hagyja a serpenyőt a tűzhelyen.

A kép címe hozzáadja a tojást a Ramen 3. lépéssel

3. Hagyjon tojást a vízben 10 percig. A tojás forró vízben készül, még akkor is, ha a hő ki van kapcsolva. Ennek köszönhetően a tojás nem fog megemészteni, és nem lesz kemény.

A kép címe hozzáadja a tojást a ramenhez 4. lépéssel

4. Tisztítsa meg a tojást, és melegítse a vizet egy serpenyőben. Shumovka kapja a tojást forró vízből. Hagyja forró vizet egy serpenyőben, és újra tűzbe tegye. Tartsa a tojást a hideg víz sugár alatt, hogy könnyebb tisztítani.

A tisztított tojás nem lehet szeletelt darabok. Söpörje a tisztított tojást a víz alatt, hogy mossa le a héj maradványait.

A kép címet adjon hozzá egy tojáshoz a Ramen 5. lépéssel

öt. Raman előkészítése. Amint a vizet a serpenyőben újra növeli, adjunk hozzá tésztát. Forraljuk 3 percig, vagy amíg elég lágyul. Ha inkább egy szorosabb tészta, hagyja a vizet egy serpenyőben, és ha a rugalmas - kiegyenesíti a tészta, és térjen vissza a serpenyőbe.

6. Adja hozzá a fűszerezést és szolgáljon Raman-t tojásfeszültséggel. Adjon hozzá különféle fűszereket és zöldséget a húsleveshez. Vágja fel a tojást, és add hozzá Ramanba. Raman forró.

A Ramene maradékok hermetikus tartályban tárolhatók a hűtőszekrényben 3-4 napig. Laptop tészta a vízben továbbra is lágyul és megduzzad.

2. módszer 5:

Lágytojás

egy. Forraljuk fel a vizet és adjunk hozzá egy tojást. Öntsön 2 csészét egy serpenyőben (475 ml), és tegye a középső tűzre, amíg a buborékok a víz felszínén jelennek meg. Engedje le a tojást a vízbe.

A kép címe hozzáadja a tojást a Ramen 8. lépésben

2. Forraljuk fel a tojást lassú hőre 7 és 8 perc között, attól függően, hogy a tojás milyen következetességet szeretne elérni végül. Ha egy tojássárgáját szeretne tojást készíteni, 7 percig forraljuk. Hogy a tojássárgája jobban megragadjon, forraljuk a tojást 8 percig lassú hőre.

A kép hozzáadása tojást adjon a Ramen 9. lépésben

3. Hűvös tojás 30 másodpercig. Helyezzük el a födém tálat jeges vízzel. Shivovka húzza a tojást a serpenyőből, és egyenesen a jeges vízbe. Hagyja a tojást a vízben 30 másodpercig a főzési folyamat befejezéséhez.

Szakértő tanácsa

Vanna Tran

Tapasztalt kulináris római - otthoni kulináris. Kezdett főzni egy nagyon fiatal korban az anyával együtt. Rendezvényeket és vacsorákat szervez a San Francisco-öböl területén 5 év alatt.

Vanna Tran
Tapasztalt kulináris

Vanna Tran, tapasztalt kulináris, tanácsok: "Otthon is, akkor is hűvös tojás, mint a Raman kiszolgáló éttermekben. Csak vegye be a shatter-tisztított tojást, tegye a szójaszósz 1 részét, 1 rész Mirina és a víz 3 részét, és egy éjszakán át távolítsa el a hűtőszekrényt.

A kép hozzáadása tojást adjon a Ramen 10. lépésben

4. Hegeszti és szezont a tészta. Tegyen egy serpenyőt vízzel egy erős tűzre, amíg a víz nem forral. Adjunk hozzá tésztát a serpenyőhöz és forraljuk 3 percig, vagy amíg a kívánt textúra lesz. Távolítsa el a szükséges mennyiségű vizet, és hagyja el a tészta egy serpenyőben. Adjon hozzá kész fűszereket a Rannerhez, vagy használja a kedvencedet.

A kép címe hozzáadja a tojást a Ramen 11. lépéssel

öt. Tisztítsa meg és adjon hozzá egy tojást Ramannak. Tisztítsa meg a tojást a héjból. Csökkentse az egész tojást Ranne-be, vagy vágja le, és tegye tésztát. Enni edény forró.

3. módszer 5:

Holnap tojás

egy. Csomagolási tészta 3 percig. Öntsön 2 csészét egy serpenyőben (475 ml) vízben, és magas hőre forraljuk. Add hozzá Raman és ne felejtsd el keverni a tészta a főzési folyamatban.

A kép hozzáadása tojást adjon a ramennek 13. lépéssel

2. Add a fűszerezés. Nyissa ki a csomagot fűszerekkel (az egyik tésztával sétált), és öntsük egy serpenyőbe tészta és húsleves. Ha másik fűszerezést szeretne használni, add hozzá.

A kép címet adjon hozzá egy tojáshoz a Ramen 14. lépéssel

3. Viseljen tojást. Break 1 tojást egy kis tálba, és vigye el egy villával, hogy keverje össze a tojássárgáját és a fehérjét.

A kép címet adjon hozzá a Ramen 15. lépéséhez

4. Ébredjen és készítsen tojást. Tegyen egy serpenyőt a középső tűzre, és lassan öntsön egy whipped tojást. Továbbra is megverte a tojást, hogy elkészítse és görbült szalagok a húslevesben. Élvezze a forró ramen a tojás hozzáadásával.

Ha nagyobb tojást szeretne áradni a húslevesben, főzzük a tojást legfeljebb egy percig, mielőtt hozzáadnod a húsleveshez.

5. módszer 5:

Tojás-pashota

egy. Cook tészta 1,5 perc. Öntsön 2 csészét egy serpenyőben (475 ml), és tegye erős tűzre. Miután a víz forog, adjon hozzá egy csomagot Ramen-vel. Forraljuk a tészta, amíg meg nem engedik, ne felejtsd el, hogy keverjük. Az egész folyamatnak 1,5 percet vesz igénybe.

A kép hozzáadása tojást adjon a Ramen 17. lépésben

2. Adjunk hozzá fűszerezést és szétszórják a tojást a serpenyő felett. Öntsük fűszerezést (a tésztával ment), vagy add hozzá a sajátját. Kapcsolja ki a tüzet és szétszórja az 1 nyers tojást a serpenyő közepén a tészta.

Ne érintse meg a tojást, különben elkezd forrni és szétesni az egyes csomókká.

A kép hozzáadása a tojáshoz Ramen 18. lépésben

3. Fedjük le és hagyj egy tojást Ramenében 2 percig. Fedje le a serpenyő fedelét, és állítsa be az időzítőt 2 percig. A tojás hegesztése, amíg a tészta készen áll a készenlétbe.

A kép hozzáadása tojást adjon a Ramen 19. lépésben

4. Tálaljuk Ramen pashota tojással. Távolítsa el a fedelet, és lassan visszanyerje Raman-t egy tojással egy tányérra. Élvezze a ramen és a tojás, míg az étel még mindig meleg.

5. módszer 5:

Tojás

egy. Breate Raman 3 perc. Öntsön 2 csészét egy serpenyőben (475 ml) vízben, és magas hőre forraljuk. Hozzáadva Raman és forraljuk a tészta 3 percig. Mix Raman, hogy a tészta kibír.

A kép címet adjon hozzá a Ramen 21-es lépcsőjéhez

2. Nyomja meg a vizet, és add hozzá a ranán fűszereket. Raman törzs szűrőben, és tegye a tésztát a serpenyőbe. Add hozzá a tészta készen áll a szezonra, vagy megszórjuk a kedvenc fűszerekkel.

A kép hozzáadása a tojáshoz Ramen 22 lépésben

3. Fry tészta 2 percig. Kapcsolja be a középső tűz és a sült tészta, amíg egy kicsit éles lesz. Körülbelül 2 percet vesz igénybe.

A kép címe hozzáadja a tojást a Ramen 23. lépéshez

4. Adjunk hozzá egy tojás tojást tészta. Spice 1 tojás egy tálban, és vigye el egy villával. Öntsön egy tojást a tálba tésztával. Keverjük össze és tűz rántott tojásokat tészta, amíg teljes készenlét. 2-4 percig tartana.

A kép hozzáadása tojást adjon a Ramen 24. lépésben

öt. Szolgáljon forró ramen rántotta. Amikor a tojás a kívánt készenléthez jön, kapcsolja ki a tüzet, és tegye a tészta a tányérra. Enni forró ramen villa vagy pálcika.

A Ramene maradványai a hűtőszekrényben hermetikus tartályban tárolhatók 3-5 napig, de a tészta megkezdődik és megduzzad.