Hogyan kell főzni egy tojás skeyka -

Tojás sí - kiváló választás a gyors reggelihez. Ez az étel nem csak finom, hanem elég egyszerű főzés. A tojások rosszul kombinálják a pirítóst. Mivel a tojások fehérjét és szükséges vitaminokat tartalmaznak, ez az edény egész napot biztosítja a testet. Ahhoz, hogy a tojás betegek legyenek, helyezze őket hideg vízbe, és forraljuk fel. Hagyja a tojásokat egy ideig forró vízben. A tojásokat forró vízbe és peckbe is csökkentheti néhány percig. Miután a tojásokat betegvé tette, toast, szója mártással vagy kedvenc ételével szolgálja őket.

Lépések

1. módszer 3:

Hideg vízben

egy. A tojás héja a tompa végéből. Annak érdekében, hogy a tojások ne repedjenek a főzési folyamatban, és könnyen tisztítsák meg, gondosan készítsen egy lyukat az egyik oldalon. Használhat egy kis csapot vagy gombot, hogy egy lyukat tegyen a tojás unalmas végéből. Legyen óvatos, ne tegyen túl nagy és mély szúrást, hogy ne tegye ki a fehérjét.

Annak érdekében, hogy egy lyukat készítsen egy lekerekített véggel ellátott rögzítést. Például használhat egy kínzást (fából készült pestle). Ha úgy dönt, hogy használja ezt az eszközt, készítsen lyukat a tojás unalmas végéből.

2. Öntsük a tojásokat hideg vízzel. Helyezze a tojásokat egy kis serpenyőbe, és hideg vízzel öntsük őket. A víznek 2,5 cm-re kell fednie a tojásokat.

Ha több mint 4 tojást kíván készíteni, nagyobb serpenyőt vagy főzött tojást használhat a tételekben. Ennek köszönhetően az időben tojásokat kaphatsz a vízből, és nem fogják megemészteni.

3. A vizet forraljuk és csökkentse a tüzet. Kapcsolja be a középső tüzet, és ne takarja le a serpenyőt egy fedéllel. Ha a víz forrása (buborékok jelennek meg), csökkentse a tüzet, és futtassa az időzítőt.

Ha továbbra is erős tüzet fogsz főzni, akkor megrepedhetnek egymással összeütközéskor. Ezért nagyon fontos, hogy csökkentse a tüzet (vagy készítsen őket egy kis tűzre, ha forró vízbe helyezi őket).

4. Készítse elő a tojásokat az Ön ízlési preferenciáinak megfelelően. Óvatosan nézze meg az időzítőt, mint minden percben, ha a tojásokat betegnek főzed. Kövesse az ízletes preferenciáit. Az alábbiakban felajánlott időzítő és utasítások segítségével forraljuk a tojásokat, amíg a kívánt eredményt kapjuk. Forraljuk a tojásokat:

2 perc nyerssárgája és nagyon puha fehérje;

4 perc folyékony tojássárgája és sűrű fehérje;

6 perc, hogy elegendően sűrű fehérjét és enyhén szorított sárgáját kapjon;

8 perc, hogy eléggé sűrű, de ugyanakkor gyengéd tojássárgája és sűrű fehérje.

Szakértő tanácsa

Vanna Tran

Tapasztalt kulináris római - otthoni kulináris. Kezdett főzni egy nagyon fiatal korban az anyával együtt. Rendezvényeket és vacsorákat szervez a San Francisco-öböl területén 5 év alatt.

Vanna Tran
Tapasztalt kulináris

Szakértői Tanács: Amikor üdvözli a tojásokat, tegye őket egy tálba, tele jeges vízzel, hogy megállítsa a főzési folyamatot, és megkapja a kívánt konzisztenciát.

3. módszer 3:

Forró vízben

egy. Forraljuk a vizet egy serpenyőben. Tegyen egy serpenyőt tűzre, és töltse ki hideg vízzel (5-7,5 cm-rel). Kapcsolja be az erős tüzet, hogy a víz forrjon. Csökkent. A vizet kell forralnia.

Győződjön meg róla, hogy nincs erős fúrás egy serpenyőben. Forraljuk fel a vizet, de ugyanakkor a nagy buborékokat nem szabad a felületén kialakítani.

2. Helyezze a tojásokat egy serpenyőbe vízzel. Tegye a tojást egy kanálba, és óvatosan csökkentse a forró vízben. Ha azonnal szeretne egy kis tojást főzni, egyidejűleg engedje el a vizet a vízben. Egyidejűleg 4 tojást főzhetsz.

Ha több mint négy tojást szeretne főzni, üdvözöljük a feleiket.

3. Forraljuk a tojás forró vízben. Használja az időzítőt, hogy kövesse a tojások előkészítéséhez szükséges időt. Ha egy vagy két tojást készít, kövesse az alábbi utasításokat. Ha azonban három vagy négy tojást főz, forraljuk fel őket további 30 másodpercig, az alábbi időintervallumok után. Forraljuk a tojásokat:

5 perc folyékony tojássárgája és enyhén megragadott fehérje;

6 perc, hogy enyhén szorított sárgát és sűrű fehérjét kapjunk;

7 perc, hogy meglehetősen sűrű, de ugyanakkor gyengéd tojássárgája és sűrű fehérje.

3. módszer 3:

Kész tál etetése

egy. TÁMOGATÁS TÁMOGATÁSA AZ ALKALMAZÁSRA VONATKOZÓAN. Használjon zajt vagy hasonló eszközt lyukakkal, hogy melegvizes tojást kapjunk. Helyezze a tojást az energiákra tervezett állványba. Bármelyik oldalra tegyen egy tojást az állványba. A különleges állvány használatának köszönhetően könnyebben enni egy tojást, hegesztett Schozy-t. Ha egy lemezt használ, akkor lovagolhat.

Ha nincs különleges állványa, használhat egy pohár, egy halom vagy egy csészét.

2. Írjon a héjra, hogy tisztítsa meg a tojást. Vegyünk egy teáskanálot és kopogjunk a héj tetején. Használjon kanálot vagy kést az olajhoz, hogy eltávolítsa a héjat a tojás tetejéről. Természetesen megszakíthatja a tojás felső részén lévő héjat, de ha túladja, a héj beléphet a tojásba.

Használhat olyan eszközt is, amely a tojás SMD tisztítására szolgál. Egy ilyen eszköz lehet kis ollók, szívócsészék vagy catch for szivarok formájában. A fenti eszközök segítségével könnyen tisztíthatja a tojás égbolt tetejét.

3. Tojás skeeka, hogyan kell csinálni Malajziában. Tojás pirítóssal - Népszerű reggeli Malajziában és Szingapúrban. Szakítsa meg az egyik tojást beteg, miután elhelyezte egy részre. A tojást folyékony sárga és nagyon puha fehérjével kell ellátni. Öntsön felülről egy kis mennyiségű szójamártással. Toast egy tojás skey-t szolgáljon.

Ezenkívül fehér borsos tojással és pirítósítással megszórjuk a kókuszdiameladással.

A kép címet készítsen puha főtt tojás 11. lépésben

4. Szolgáljon egy pirítós tojást. Húzza meg a tojást, az első partíció utasításait követve. Forraljuk fel a tojást pontosan 4 percig, majd a zaj segítségével kijutni a vízből. Helyezze a tojást az állványra, és tisztítsa meg a héj tetejét. Elterjedt pirítósolajra, és tegyen egy tojás skey-vel.

Vágott pirítós hosszú csíkokra. Dip őket tojássárgában és élvezze.

Tippek

Hogy könnyebben tisztítsa meg a héjat, és a tojásokat forró vízből adja meg, tartsa őket a hideg víz sugár alatt.
Az első módszernél a főzési idő 4 percig csökkenthető.

Amire szükséged van

Szkovács
Álljon tojáshoz (opcionális)
Kanál és kés
Kis adagforma (opcionális)
Kis serpenyő
Időzítő
Plug vagy gomb