Hogyan készítsünk kódolt tojásokat tej nélkül
A test nem minden ember könnyen megemészti a laktózt, és néhányan is a tejet a scramble-csevegés egzotikus. Ha a tej nélküli finom törékenységet szeretne élvezni, győződjön meg róla, hogy még mindig kiváló lesz. A recepthez hozzáadhat néhány zöldséget, amely lehetővé teszi, hogy élvezhesse a kielégítő és finom ételeket, anélkül, hogy különleges erőfeszítéseket alkalmazna.
Ezt a receptet az edény egy részére tervezték.
Összetevők
- 1-2 nagy tojás
- Bármely más összetevő Will (zöldség, sajt és így tovább)
- Fűszerek vagy fűszerek (paprika, kakukkfű és így tovább)
Lépések
egy. Vegyünk egy tálat, és mit fogsz keverni az összetevőket. Szüksége van egy elég nagy tálra, hogy tojásokat tegye be, és egy bomlást a tojáskeverék forgácsolására. A nyafogás vagy a villa leginkább alkalmas erre a célra.

2. Szétszórja a tojásokat egy tálban. Óvatosan szétszórja a tojásokat a tálca oldaláról vagy az asztal tetejére, ha a kapacitás nem elég stabil (de óvatosan járjon el, hogy a tojás ne fröccsenő legyen). Nyissa ki a héjat oly módon, hogy a darabjai ne kerüljenek be egy tálba.

3. Megverte a tojássárgáját. Vegyünk egy dugót vagy habszalagot, és vegye be a tojásokat, majd ellenőrizze, hogy a tojásfehérjeit alaposan összekeverjük a sárgájával. Gondosan gondoskodjon, és ne legyőzze a tojásokat túl sok intenzíven, különben ki fognak csúszni a tálból.

4. Fűszerek vagy fűszerek hozzáadása. Most ez az idő. A fűszereket pelyhekbe kell vágni, hogy hozzáadhassuk őket a tojáskeverékhez. Ezután alaposan keverje meg a tojáskeveréket egyenletesen osztva az ízesítést.

öt. Melegítse a serpenyőt hosszú fogantyúval közepes hőn. Kenje meg a serpenyőt vajjal, és ellenőrizze, hogy a tojások ne ragaszkodjanak a felületéhez. Használja a minimális mennyiségű olajat, különben a tojások úsznak benne! Amint a serpenyő elkezdődik, itt az ideje, hogy elkezdje a tojás főzését.

6. Öntsük a tojáskeveréket a serpenyőbe. Ne aggódj, hogy a tojásokat a serpenyő teljes felületével borították-e. Csak öntsük őket az aljára.

7. Adjon hozzá más összetevőket. Adjunk hozzá más összetevőket, amint a tojásokat egy serpenyőben, például nagy csiszolási fűszerek, zöldségek, sajtok vagy bármely termék belátása szerint. Próbáld meg ne emlékezni a rántott tojásokra.

nyolc. Vegye le a lapátot és alaposan keverje össze. Óvatosan keverje össze a tojásokat egy serpenyőben, hogy jó gyökéredényt kapjon. A spatulát a rántott tojásokkal oszthatjuk fel, amelyek egyszerűsítik a főzési folyamatot. Amint a tojások egyrészt felkészülnek, forduljon át, és megsütse őket a másikra.

kilenc. Tegye a rántotta tojásokat a serpenyőből. Amint a tojások gondosan feltöltődnek, vegye le a lapátot, távolítsa el őket a serpenyőből, és tegye a tányérra. Ha további összetevőket használ, akkor többet adhat hozzá (például az egészben). Ön is megszórjuk a rántott tojásokat zöldségekkel vagy zöldségekkel díszítve. Szolgálja önmagában, vagy például a rántott tojásokat Szalonna, Tosts vagy Beagles (élesztő bagel).
Tippek
- Ha a Boltunyta kódolt tojás nem tartalmazza a tejet, akkor ez nem jelenti azt, hogy más összetevők nem adhatók hozzá hozzá. Kísérletezzen és készítsen különböző típusú kódolt tojást, és meg fogod érteni, hogy melyik bizonyított receptek tetszik jobban.