Hogyan kell főzni a tojásokat a mikrohullámú sütőben -

Ha meg akarja szakítani a boot tojásokat, de nincs képes főzni őket a tűzhelyen, legvalószínűbb, hogy azt hiszed, hogy fel kell adnia a terveit. Ne adjon kezeket!Ha van egy tál és mikrohullám, a kezed alatt, csak néhány percig kell főzni a tojásokat sok erőfeszítés nélkül. Hogy a tojások ne felrobbanjanak, győződjön meg róla, hogy megtörje őket, és megcsípte a tojássárgáját, mielőtt a mikrohullámú sütőbe kerülne. És soha ne melegítse a tojásokat a mikrohullámú sütőben, amely már hegesztett.

Lépések

2. rész: 2:

Szakítsa meg a tojást, és tegye az edényeket és zárja be

egy. Kenje meg a mikrohullámú sütőben használható tál krémes tálját. Papír konyhai törölköző segítségével kenheti a mikrohullámú sütőben használható kis tál belső felületét.

A krémes olaj helyett egy kis olívaolajat permetezhet a tál felületére.

2. Egyformán elosztja a teáskanál (2,5 gramm) szakács sóját a tál felszínén. Nem szükséges pontosan mérni sót a tizedik részesedése gramm - meg kell, hogy elegendő mennyiségű só egyenletesen ellepje az alján a kiválasztott konténer. A só segíteni fogja a tojást egyenletesebben főzni, ráadásul nem kell sótálnia a késztakarót.

Ha tetszik több sós edény, sókat adhat a tojás főzése után.

3. Szakítsa meg a tojást egy tálba. Énekeljük a tojás oldalsó felületét a tál szélén, majd húzza meg a héj felét az ellenkező oldalon. Győződjön meg róla, hogy a fehérje és a tojássárgája egy tálba esett. Ellenőrizze, hogy a héjdarabok ne kerüljenek be a tálba.

Egyidejűleg több tojást készíthet, de ebben az esetben nehezebb lesz az egyenletes főzés eléréséhez.

A kép Hardboil tojás mikrohullámú lépcsőben

4. Csatlakoztassa a tojássiszta villát vagy kés tippet. A fehérjeből származó sárgázok elválasztó membrán nagyon vékony, de még elég ahhoz, hogy tartsa a fűtési folyadékot. Ennek eredményeképpen a sárgája belsejében lévő nyomás emelkedik, és felrobbanhat a mikrohullámú sütőben. Ennek elkerülése érdekében győződjön meg róla, hogy a kés minden tojásságak csúcsát, egy splay vagy villát, három vagy négy lyukasztást készít.

Egy figyelmeztetés: Rendkívül fontos, hogy a tojássárgákat a mikrohullámú sütőbe helyezzük.Ha ez nem történik meg, akkor a tojássárgája felrobbanhat, és ha a forró fröccsenés a bőrre esik, az ügy komoly égési sérülésekkel végződik.

öt. Húzza meg a bowlingfilm tál felületét. A tekercseledel fragmensétől elkülönítve, amelynek területe valamivel nagyobb, mint a tál felülete. Zárja be a film tálat, és biztonságosan rögzítse a széleit, hogy a hő, amikor a fűtött marad a tálban. Ebben az esetben a tojás fűtéskor felszabaduló forró gőz, amely felhalmozódik a tálba, ami miatt a tojás gyorsabban főtt.

Semmilyen esetben ne használjon alumíniumfóliát a mikrohullámú sütőben - tüzet okozhat.

2. rész: 2:

Főzni

egy. Helyezzen egy tálat egy tojással mikrohullámú sütőben, és 400 watt kapacitással 30 másodpercig melegítjük. Ha módosíthatja a mikrohullámú sütő tápfeszültségét, telepítse közepes vagy lassú üzemmódra. Ebben az esetben meg kell melegítenie a tojásokat a mikrohullámú sütőben, de mindig jobb, ha egy lassú üzemmódban főzni kell, hogy a tojások ne robbanjanak fel.

Ha nem tudja megváltoztatni a mikrohullámú üzemmódot, fontolja meg, hogy az intenzív üzemmód alapértelmezés szerint legyen kiválasztva, és harminc másodperc helyett húsz másodpercig melegítse a tojást. Még ha nem elég, hogy főzzük a tojásokat, akkor visszaadhatja a sütőbe, és néhány másodpercig hagyja el.

A kép Hardboil tojás címmel mikrohullámú sütőben 7. lépés

2. Helyezze a tojást a mikrohullámú sütőbe egy tíz másodpercig, ha még nem áll készen. Ellenőrizze a tojássárgáját - szilárd legyen. Ha a tojássárgája még mindig puha, tegye vissza a tálat a mikrohullámú sütőbe, forduljon közepes vagy gyenge üzemmódba, és főzzük a tojást egy másik tíz másodpercig. Ne növelje a főzési időt, különben a tojás túl forró lesz.

A főtt csavart tojásnál a fehérje fehérnek kell lennie, és nem átlátszó, és a tojássárgája sűrű és narancssárga lesz.

3. Várjon 30 másodpercet, mielőtt eltávolítja a filmet a tálból. A termikus expozíció folyamat folytatódik egy ideig, miután a mikrohullámú sütő mikrohullámú tálat kapja meg. Mielőtt az étkezéshez haladna, győződjön meg róla, hogy a tojás tojásai felborultak, és a tojássárgája sűrűvé vált.

Egy figyelmeztetés: Legyen óvatos, amikor a tojást elviszi, - belül nagyon forró lesz.

Tippek

Ne főzzük a tojásokat a maximális üzemmódban, különben megemésztik.

Figyelmeztetések

Soha ne szakítsa meg az egész tojásokat a mikrohullámú sütőben - győződjön meg róla, hogy megtörje őket, mielőtt a sütőbe kerülne. Ha ez nem történik meg, a tojás felrobbanhat.
Soha ne helyezzen tojást a mikrohullámú sütőbe, amely már hegesztett kézműves. Amikor fűtött, felrobbanhat.

Amire szükséged van

A mikrohullámú sütőben használható tál
Konyha Paul Törölköző
Kés vagy villa
Élelmiszerfilm