Hogyan lágyítsa a krémsajtot -

Sok receptek esetében lágyított krémsajtot igényel. Ha sajttort készítesz, mártással, vagy csak a krémsajt könnyebben elterjedni, sokféle módon lágyíthatja. A módszer kiválasztása attól függ, hogy mennyi időt tölt be a főzés elkezdése előtt.

Lépések

1. módszer 3:

Szobahőmérséklet

egy. Tegye krémes sajtot az asztalra. Ne kapja ki a csomagolásból.

2. Várjon 30 percet.

3. Nyissa meg a csomagolást. Győződjön meg róla, hogy a krémsajt elérte a szükséges konzisztenciát.

4. Szükség esetén hagyja el a krémsajtot további 30 percig.

3. módszer 3:

Vízfürdő

egy. Töltse ki a meleg vizet.

2. Tegyen egy csomagolt fólia krémsajtot egy tálba. Ha a krémes sajt már nem a gyárcsomagban van, tegye a záró műanyag zacskóba, vagy óvatosan csomagolja az élelmiszerfilmet.

3. Hagyja krémsajtot egy tálba 5 percig.

4. Purf krémsajt a csomagoláson keresztül. Ha még mindig kemény, tartsa meleg vízben további 5 percig. Bővítse a krémes sajtot, amint elég lágyul, és készen állsz használni.

3. módszer 3:

mikrohullámú sütő

egy. Bővítse a krémsajt csomagot.

2. Vágott krémsajt kisebb asztali késsel.

3. Helyezzen darab krémsajtot egy olyan tálba, amely mikrohullámú sütőben vagy magas szélű lemezen használható.

4. Telepítse a nagy teljesítményű szintet a mikrohullámú sütőben.

öt. 15-20 másodpercig melegítse a csomagolást (226 g) a csomagolást. Fűtés 10 másodpercig, ha kisebb mennyiségű krémsajt van. Adjon hozzá további 15 másodpercet az egyes kiegészítő csomagoláshoz (226 g) krémsatányhoz, amelyet meg szeretne lágyítani.

6. Távolítsa el a mikrohullámú tálat. Kattintson a krémes sajtra egy kanállal, hogy ellenőrizze a konzisztenciáját.

7. Folytassa a fűtést 10 másodperces időközönként, amíg a krémsajt eléri a kívánt konzisztenciát.