Hogyan kell főzni pálcika fahéjjal -

Ezek a kellemes kezelések a reggeli úgy néz ki, mint a kenyér botok, de ugyanolyan kiváló illatú, mint a hagyományos fahéj zsemle. Olyan édesek és ízletesek, ami desszertként is benyújtható.

Összetevők

Részletek száma: 12

Edzésidő: 30 perc
Főzési idő: 20 perc

Pálcika fahéjjal

1 evőkanál élesztő
1,5 pohár meleg víz
3 evőkanál cukor
1/2 teáskanál só
3/4 csésze liszt
1 olajcsomagolás

Fahéjjal

3/4 csésze sötétbarna cukor
1/4 csésze szemcsés cukor
2 teáskanál fahéj
1/8 teáskanál só
2 evőkanál olvasztott olaj

Zománc

1 csésze cukorpor
2 evőkanál tej
2 evőkanál lágyított szobahőmérsékleten krémsajt
1 teáskanál vanília

Lépések

1. módszer a 4-ből:

Ellenőrizze a tésztát

Készítse elő az első tésztát, bármit is állhat, amíg elkészíted a töltést.

egy. Előmelegítés sütő, 375 ° F (190 ° C), miközben főzzük tésztát és tölteléket.

A kép, hogy a fahéj roll sticks 2. lépés

2. Feloldódnak egy kis edényben, a cukorban és a vízben.

A kép, hogy a fahéj roll stickok 3. lépés

3. Hagyja a keveréket 5 percig addig, amíg el nem kapja.

A kép, hogy a fahéj roll sticks 4. lépés

4. Adjunk hozzá sót és 3 1/4 csésze lisztet az élesztő keverékhez.

A kép, hogy a fahéj roll sticks 5. lépés

öt. Keverjük össze az összetevőket manuálisan, amíg jól csatlakozik, vagy habverővel használjon egy keverőre.

A kép, hogy a fahéj tekercs botok 6. lépés

6. Ha a tészta ragadós, adjon hozzá több lisztet, több evőkanál azonnal. A tészta készen áll, ha nem ragaszkodik egy tálba, vagy egy golyóba alakul.

A kép, hogy a fahéj roll sticks 7. lépése

7. Megszórjuk egy vágódeszkát lisztjellel vagy egy olyan munkafelületet, amelyen a tésztát dobja.

nyolc. Tegye a tészta labdát a lisztbe, és hagyja, hogy 10 percig pihenjen. Tiszta konyhai törölközővel fedheti le, vagy fedetlen.

2. módszer a 4-ből:

Előkészíti a feltöltést

Lehet, hogy fahéjjal töltheted, míg a tészta pihen.

egy. A küzdelemben 8 evőkanál vaj.

A kép, hogy a fahéj roll sticks 10. lépés

2. Helyezze a sütőlapot az előmelegített sütőbe, így az olaj megolvadt. Csak néhány percet vesz igénybe, és el kell távolítania a sütőlapot, mielőtt az olaj barna lesz.

A kép, hogy a fahéj roll botok 11. lépés

3. Keverjük össze egy kis tálban 2 evőkanál olvasztott olajat, egy csomó cukorral, sóval és fahéjjal.

A kép, hogy a fahéj roll sticks 12. lépés

4. Küldjön egy keveréket fahéjjal félre, amíg el nem éri a krémes konzisztenciát.

3. módszer a 4-ből:

A tésztát kenyérbotokba formázza

Most készen állsz egy tál tesztre, amely pihent, és kenyérbotokká alakít.

egy. Néhány percig kissé gyúrja a tésztát.

A kép, hogy a fahéj roll sticks 14. lépés

2. Tekerje a tésztát, hogy megfeleljen az ellenzék formájának.

A kép, hogy a fahéj roll botok 15. lépés

3. Használjon pizzát vagy késvágót a széles tesztcsíkok vágásához. 12 botot kell kapnia.

A kép, hogy a fahéj roll sticks 16. lépés

4. Engedje le a kenyérbotokat egy serpenyőben, olvasztott krémes olajjal. Szárazon szárazon.

A kép, hogy a fahéj roll sticks 17. lépés

öt. Helyezze el az ellenkező botokat, hogy egymás után sorakoznak. Ha több mint 12 darabot kiderült, akkor meg lehet sütni őket egy másik csúnya.

A kép, hogy a fahéj roll sticks 18. lépés

6. Öntsünk egy keveréket fahéjjal kenyérbotokkal.

A kép, hogy a fahéj roll botok 19. lépés

7. Hagyja, hogy a kenyérbotok 20 percig szobahőmérsékleten mászik.

A kép, hogy a fahéj roll sticks 20. lépés

nyolc. Bake 15-20 perc.

A kép, hogy a fahéj roll sticks 21. lépés

kilenc. Távolítsa el őket a sütőből, és adja meg körülbelül 10 perc alatt.

4. módszer 4:

Főzzük a jegesedést

Míg egy tűzhely kenyér botok lesznek, mázolhatsz.

egy. Keverje össze a cukrot, a tejet és a krémes sajtot egy tálba egy lapáttal.

A kép, hogy a fahéj roll stick 23. lépés

2. Vanília hozzáadása.

A kép, hogy a fahéj roll stick 24. lépés

3. Folytassa az összetevőket, miközben a máz nem lesz homogén és kellően folyékony permetezéshez. Hozzáadhat néhány tejet, hogy szükség esetén meggyújtsa.

A kép, hogy a fahéj roll botok 25. lépés

4. Öntsük a máz enyhén hűtött fahéj kenyér botokat. Meg tudod meríteni a nyafogást a mázban, és töltsd el a kenyérbotok mentén vagy keresztben.

A kép, hogy a fahéj roll sticks 26. lépés

öt. Melegítsük őket melegen.

A kép, hogy a fahéj roll sticks döntőjét

Tippek

Extrém esetekben a kész tészta csomagolását használhatja kenyérbotokhoz.
Víz a kenyér botok jegesedéssel, ha még mindig melegek, de nem melegek.
Tartsa melegen a fóliaolajat, és egy sütőlapot helyezzen el az égők felett.
Ha még mindig van egy máz, akkor még mindig hígíthatja egy kis mennyiségű tejet és leengedte a fahéjban lévő kenyérbotokat.
Ha nincs ideje, hogy lágyítsa az olajat és a vajat szobahőmérsékleten, akkor mikrohullámú sütőt használhat, amíg puha lesz.

Figyelmeztetések

Legyen óvatos, és ne cserélje ki a tésztát, különben kemény lesz

Amire szükséged van

2 középső tálak keveréséhez
1 kis tál keveréshez
Gördülő
Testeshona
Pizza vágó vagy kés
Sütési forma 37x25x2,5 cm
Vásárló