Hogyan kell főzni sajttorta egy jar (illusztrációkkal)

A divatban csavaros fedéllel rendelkező üvegek. A zabpehely salátákat és reggelit készítenek, és általában bármit tehetsz bennük. Például egy finom desszertet készíthet - sajttorta egy dobozos fedéllel. A jarnak köszönhetően a desszert egyénileg szolgálhat, és nagyon szép lesz! A sajttorta készíthető el egy sorban, és készíthet egy sajtkeletet, amely nem igényel sütést. Bármi is választhat, hihetetlen finomságot kapsz!

Összetevők

Cheesecake a Tikhovarkában

Korzh

1 csésze (142 g) zúzott keksz vagy más cookie-k
1 evőkanál cukor

Töltő

900 g krémsajtos szobahőmérséklet
1⅔ szemüveg (330 g) cukor
¼ csésze (28 g) kukoricakeményítő
2 teáskanál vanília kivonat vagy vanillina
2 nagy szobahőmérsékletű tojás
¾ üveg (170 ml) sípoló zsírkrém

7-14 adagdal

Sajtok sütés nélkül

Korzh

1¼ csésze (178 g) zúzott keksz vagy más cookie-k
3 evőkanál (45 g) krémolaj (olvadt)
3 evőkanál (38 g) barna cukor

Töltő

225 g krémsajt
½ csésze (120 ml) olajos krém a veréshez
⅓ Glakana (75 g) cukor
2 evőkanál (30 ml) citromlé

Dekoráció felülről - Topping (opcionális)

1 csésze (100 g) friss áfonya
¼ csésze (55 g) cukor
2 evőkanál (30 ml) víz

8 adag

Lépések

1. módszer: 2:

Cheesecakes a Tikhovarkában

egy. Keverjük össze a cookie-kat 1 evőkanál cukorral. Grind crackers (vagy cookie-k), majd töltse vissza őket egy tálba keveréshez. Adjunk hozzá cukrot, és jól keverjük össze egy kanállal. Ha a cookie-k elég édesek, akkor a cukor nem adhat hozzá.

A süteményt konyhával összezúzhatja, vagy tegye a csomagot, és tegye ki a gördülőcsapot.

A cím, hogy a sajttorta a jar 2. lépésben

2. Tegye a cookie-kat a 240 mlililiton bankok aljára csavarhúzóval. Tegye az egyes üvegek aljára 2 evőkanál keveréke cukorral. Sharpe egy keveréket egy fából készült kanállal.

A 7 edények kitöltéséhez elegendő morzsáknak kell lennie.

Minden jar elég két ember számára. Ha kisebb adagot szeretne készíteni, akkor például kisebb edényeket használjon, például 14 dzsetket 120 ml-es térfogatú.

A cím, hogy a sajttorta a jar 3-as lépcsőben

3. Ébredj fel krémsajt. Tegye ki a krémsajtot az elektromos keverő tálba. 2 percig közepes sebességgel forgassa. Rendszeresen állítsa le a keverő és a sajt a tál falaiból szilikon pengékkel.

Krémsajt kell lágy és szobahőmérsékletnek lennie.

Ha nincs elektromos keverője, akkor csavarkulcsokkal ellátott konyhasarokkal.

A cím, hogy a sajttorta a jar 4. lépésben

4. Adjunk hozzá cukrot és kukoricakeményítőt, és verte meg további 2 percet. Négyzetes krémes sajt a tál falaiból, majd adjunk hozzá cukrot és keményítőt. A közepes sebességnél körülbelül 2 perc.

A cím, hogy a sajttorta az 5-ös ligetben

öt. Add hozzá pontilint, tojásokat és olajos krémeket a két percig. Ismét squall krémsajt a tál falaiból. Ezután adjunk hozzá pontilint (vagy vanília kivonatot), tojásokat és tejszínt. Az összes összetevőt további 2 percig alacsony sebességgel.

Ha nincs zsírkrém a whippinghez, vagy több étkezési desszertet szeretne kapni, használhat alacsony zsírtartalmú krémet vagy teljes tejet.

A kép, hogy a sajttorta a jar 6. lépésben

6. Töltse ki az üvegeket a krémsajt keverékén. Silicone pengék segítségével terjessze a kapott keveréket az edényekre. Dumbogya az összes krémsajtot a tálból úgy, hogy az ízletes keverék maradványai eltűnnek.

Ha a sajtkrém valamely része kimarad, vagy pontszámot, majd eltávolítja és törölje ki a szalvétát.

A cím, hogy a sajttorta a jar 7. lépésben

7. Zárja be az üvegeket, és 7-8 liter négyzetmennyiségbe helyezze őket. Nem kell szorosan lezárnia a fedeleket, mert hamarosan el kell távolítania őket. A fedélre csak a cheesecakes vizet védeni kell a következő lépésbe való belépéshez.

Ha nincs dikovarka, akkor gyógyítsa meg a sütőt 163 ° C-ra.

A kép, hogy a Cheecake-t egy jar 8-as lépcsőben

nyolc. Töltse ki a Dyricshar meleg vizet. A víznek bezárnia kell az edényeket. Töltse ki a quirk, eltávolíthatja a fedelet, és távolítsa el őket oldalra.

Ha nincs Quirk, tedd az üvegeket a roston vagy más hőálló edényekben. Töltse ki a pörkölgetést vízzel, hogy a víz félig bankok legyenek.

A cím címe, hogy a sajttorta a jar 9. lépésben

kilenc. Zárja be a Dyricsőt és főzzük magas hőmérsékleten 1-2 óra. A sajtok készen állnak, amikor megállnak. Védje a sajttorta kést, körülbelül 1,3 cm távolságra a szélétől. Ha a sajttorta készen áll, a késnek tisztán kell maradnia.

Ha a sütőben lévő sajttorta készül, akkor 30 percen belül sütjük őket.

A kép, hogy a cheecake a jar 10. lépésében

10. Várjon legalább 20 percet, mielőtt kihozná őket egy quirkból. Kapcsolja ki a Dyricharpot, és 20 percig hagyja el a tégelyeket. Ezután távolítsa el az üvegeket sajtteszettel és tegye az asztalra. Adjon hűvös csíkos, hagyja hűlni 1 óráig.

Ha nincs Dyrichouse, akkor kapja meg az üvegeket a hőálló edényekből tack vagy fogó segítségével. Tedd őket a rácsra, és hagyd lehűlni.

A kép, hogy a sajttorta egy jar 11. lépésben

tizenegy. Zárja le az üvegeket a borítókkal és távolítsa el őket a hűtőszekrényben. Amikor a sajttorták hűvösek, zárja be a dobozokat. Távolítsa el az üvegeket a hűtőszekrényben. Hagyja őket néhány órára vagy éjszaka.

A cím, hogy a sajttorta a jar 12. lépésben

12. Tálaljuk a sajtdarabokat az edényekben. Díszítsd sajttrakja tejszínhabbal és friss bogyókkal. Ön is díszítheti őket csokoládé morzsákkal, vagy csak öntsön csokoládét. Egy 240 ml-es edény 2 ember számára elegendő. Kisebb edények, körülbelül 120 ml térfogatúak, egyedileg szolgálhatók.

2. módszer 2:

Sajtok sütés nélkül

egy. Ha szeretné, készítse el a tinta feltöltését. Egyáltalán nem szükséges használni ezt a feltöltést a sajttorta, a sajttorta bármilyen más feltöltővel vagy friss bogyóval díszíthető. Ha úgy dönt, hogy ilyen feltöltést főz, akkor tegye a következőket:

Keverjük össze az áfonyákat, a vizet és a cukrot egy kis serpenyőben.
Az alacsony hőre való forrásba kerül. 15-20 percig lesz szüksége.
Távolítsa el a feltöltést, és hagyja, hogy hűvös legyen.

A kép, hogy a sajttorta a jar 14. lépésben

2. Keverje össze a morzsa kekszet olvadt olajjal és barna cukorral. Első darírozó kekszet (vagy más kekszet), majd a morzsat egy tálba. Adjunk hozzá cukrot (ha édes cookie-k, akkor adjunk hozzá cukrot) és olvasztott vajat. Keverjük össze ezeket az összetevőket szilikon spatulával.

A süteményeket vagy a süteményeket konyhával kombinálhatja, vagy csak a csomagolásba helyezi, és tekerje a gördülőcsapot.

Olvad az olajat egy kis tálba a lemezen vagy egy mikrohullámú sütőben.

A kép, hogy a Cheecake-t egy jar-es lépésben

3. Elterjedt a cookie-k morzsa. Elegendő morzsák lesz a cookie-k, hogy nyolc 120 milliliton edényt töltsön csavaros fedéllel. Terjessze a cookie-k keverékét vajjal és cukorral egy kanállal, majd öblítse le egy fából készült kanállal. Távolítsa el a tégelyeket, ha minden készen áll.

Ha vékonyabb Korzh-t szeretne kapni, vegye kisebb számú morzsát.

4. Ébredj fel krémsajt cukorral és citromlével. Tegye ki a krémsajtot egy nagy vertési kapacitásba. Adjunk hozzá cukrot és citromlét. Jól keverje össze mindent, mielőtt homogén tömeget kapna.

Ne tetszik a citromlé? Hozzáadhat ¼ teáskanál vanília kivonatot.

A kép címet készítsen sajttorta egy jar 17. lépésben

öt. Egy külön tál krémben. Öntsük a krémet, hogy ostorozzák a hűtött tálba a keverőhöz. Nézd meg mindent közepes sebességgel a lágy csúcsokra, általában 2 percig kell. Használhat rendszeres habverővel, elektromos keverővel vagy konyhasarokkal csavarkulcsokkal.

A cím címe, hogy a sajttorta egy jar 18. lépésben

6. Silicone penge segítségével keverjük össze a krémsajt tejszínhabbal. Győződjön meg róla, hogy a falakból a tejszínhabbal vagy krémsajt maradványait a falakból állítsa be, és győződjön meg róla, hogy homogén tömege van.

A cím, hogy a sajttorta a jar 19. lépésben

7. Terjessze a krém és a krémsajt keverékét az edényekre. Amikor minden készen áll, óvatosan bontja le a keveréket az üvegeken. A keverék áthelyezése, ne felejtsd el, hogy megérintjük a jar-t, hogy nincsenek légzsebek.

A cím, hogy a sajttorta egy jar 20. lépésben

nyolc. Öntsük a kék tinta feltöltését. Ha úgy dönt, hogy nem használja az inherbile feltöltést, adjon hozzá más feltöltést - például eper vagy cseresznye. A sajttorta is friss bogyókkal és tejszínhabokkal díszíthető.

A címet, hogy a sajttorta a jar 21-es lépcsőben

kilenc. Hűvös sajtteszűk a hűtőszekrényben legalább 1 órán át. Ha szeretné, lefedheti az üvegeket a borítókkal, mielőtt eltávolítaná őket a hűtőszekrényben. Körülbelül egy órás sajtvédők készen állnak, és az asztalra szolgálnak!

A kép, hogy a sajttorta a jar 22. lépésben

10. Tálaljuk a sajtdarabokat az edényekben. A kagylókkal ellátogathatod az üvegeket, vagy díszíthetik őket a tejszínhabbal. Ha hozzáadott az inherbile feltöltést, akkor hozzáadhat egy kis citromot a fentiektől.

Tippek

Enni sajtteszik egyenesen az edényekből. Tárolja a fennmaradó sajtteszőket a hűtőszekrényben.
Használat előtt az olajjal kenet. Ennek köszönhetően a Cheesecakes nem ragaszkodik az üveghez, és könnyebb lesz enni.
A 240 mlililiton edények helyett két 120 mlililiton edények használhatók. Ebben az esetben előfordulhat, hogy csökkenteni kell a sajtcselekmények főzési idejét.
Próbáljon különböző recepteket. Ha készen kell állnia a kész sajttorta, akkor a legjobban a hűtőszekrényben.
Tartsa készen készített sajttorta a hűtőszekrényben.
Ha valami szokatlanul szeretne, próbáljon meg különböző cookie-kat, például cookie-kat "Oreo" (csak a töltés eltávolítása).
Nehéz friss gyümölcsöt vagy bogyókat kapni? Ezután próbálja meg hozzáadni egy eper lekvárt!