Hogyan kell főzni sajtmártás mikrohullámú sütőben

Ha belefáradt a tészta sajt, és szeretné adni az edény új ízét, készítsen ízletes sajtmártással. Nem kell sok időt töltenie, hogy felkészítse ezt a mártást, de ennek ellenére hihetetlenül ízletes étel lesz.

Összetevők

1-2 evőkanál kukoricakeményítő
Tej
Sajt (éles, cheddar vagy parmezán jó választás)
Só ízlés szerint

Lépések

egy. Vegyünk széles sekély tál közepes méretű mikrohullámú sütőt. Az üveg tál vagy a torta forma elég jó lehetőségek lesz. A választott ételeknek magas oldala van, így a lemez nem lesz a legjobb választás.

2. Nézd meg a sajtot egy tálba. Nem kell mérnie a sajt mennyiségét. Csak győződjön meg róla, hogy a tál alja teljesen sajttal van borítva.Az a sajt, amelyet meg kell tennie, attól függ, hogy mennyi mártással szeretne főzni és a tál méretét.

3. Öntsük a tejet felülről sajtról, hogy a sajtot teljesen tej borítja.

4. Ellentmond a kukorica keményítő hozzáadásához, adjunk hozzá egy pár evőkanál tejet a kukoricakeményítőjébe és a jól vegyes kukoricakeményítőnek teljesen fel kell oldani a tejet, majd a kapott keveréket hozzáadhatjuk egy tálba.

öt. Keverje össze az összes összetevőt a dugóval együtt. Ismét figyeljen arra, hogy a keményítőnek teljesen fel kell oldani.

6. A mikrohullámú sütőbe szállítjuk, és két percig készülnek. Fedjük le a fedél tálat a mikrohullámra, hogy tiszta legyen.

7. Keverje újra a villát. Minden sajtoló darab vagy azok, amelyek az aljához ragaszkodnak, tisztítani kell.

nyolc. Ismételje meg ezt a folyamatot: Tegyen egy tálat mikrohullámúgásba, keverjük, amíg a mártás sűrűsödik. A szósznak körülbelül két percig egy tálban kell lennie, ne feledje, hogy rendszeresen keveredjen.Minden feldolgozás körülbelül 2-4 hanyatló ciklus, a mikrohullámtól függően, amelyet használ, és mert mennyi mártással szeretne főzni.

kilenc. Adjunk hozzá sót az ízléshez. Egy kis só hangsúlyozza a sajt ízét.

10. Forró mártással szolgál. Öntsön saucomatikai termékeket, zöldségeket vagy más ételeket, amelyeket főzni, hogy finom krémes ízét adjon.

Tippek

Cheddar jó lehetőség erre az ételre, de más típusú sajtot is használhat. Többféle sajtot is használhat. Nagyon praktikus, mivel hozzáadhatja a hűtőszekrényben a maradék sajtot.
Használjon éles sajtot a mártással. Az akut íz enyhén csökken a főzés során.Vermont Cheddar - kiváló lehetőség lesz erre a receptre, mert kellemes ízt ad.
Nachos esetében adjunk hozzá egy kis porkárosodott piros paprika.Hozzáadhat pinto babot, guacamole, salsa, tejföllel, zöldhagymát, olajbogyókat és egyéb összetevőket.
Előkészítse az első tésztát a mártás főzése előtt, vagy készítsen először a mártást, mielőtt előkészítené.
Ha úgy dönt, hogy süti az edényét, tegye rizst vagy tésztát egy tálba, adjunk hozzá zöldségeket és húst. Megszórjuk a kenyér morzsákkal vagy a breadcrumbs és a sajt felülről, sütjük, amíg készen áll. Meg kell kapnia egy illatos étel egy étvágygerjesztő kéreggel.
Ha a szósz fűszeres ízét szeretné adni, adjunk hozzá egy kis száraz sherry-t vagy más száraz fehérborot. Azonban nem szabad megtenni, ha ez a mártás gyermeke lesz.
Ezt a mártást a tűzhelyen is főzheti, de gyenge hőn, és legyen óvatos, hogy a szósz nem égett, és nem ragasztó az aljára. Gyakran keverjük össze.

Figyelmeztetések

Ne tegye a mikrohullámú tűzhelybe.
Legyen óvatos, amikor megérinti a forró tálat.
Ne feledje, hogy a mártás megszakadhat a mikrohullámú sütőben, és festeni.