Hogyan kell főzni a tészta Raman: 15 lépés

Raman tészta gyorsan és egyszerűen főzni, tökéletesen alkalmas, ha sietsz, és kevés időd van. Azonban ez a megfizethető étel nem nagyon tápláló, és néhány Raman tészta íztelennek tűnik, de mások számára túl puha. Szerencsére különböző módon engedélyezik a rassen tészta tökéletességre. A Noodsheethez csatolt csomag mellett sok más fűszerezést és összetevőt is hozzáadhat. Mutasson egy kis fantáziát, és nagyon gyorsan elkészíthetsz ízletes és tápláló ételeket!

Összetevők

2½ szemüveg (600 milliliter) víz
1 csomag tészta ramen fűszerekkel leves
Különböző adalékanyagok, például tojás, hús vagy zöld hagyma (opcionális)

Lépések

1. módszer: 2:

Swarge Lapshche Raman

egy. Forraljuk fel a vizet. Öntsünk egy kis serpenyőbe 2½ csésze (600 milliliter) vizet. Tegyen egy serpenyőt egy erős tűzre, és forraljuk fel a vizet.

2. Add a fűszerezés. Rass a Noodsheethez alkalmazott zsebet. Tegye le a tartalmát a serpenyőben, és keverje a vizet.

3. Adj egy heves egy percig. Ennek eredményeképpen a por fűszerek teljesen feloldódnak a forró vízben, majd a következő lépésben feldolgozhatók.

4. Adjunk hozzá tésztát. Enyhén nyomja meg a tésztát egy pálcikával az élelmiszerhez vagy egy fából készült kanálhoz, hogy teljesen a vízbe kerüljön. A tésztát egy ideig tarthatja, hogy ne jelenjen meg. Ne szakítsa meg a tésztát, és ne keverje meg, hanem önmagában osztja meg.

A tésztát különálló vízi serpenyőben is főzheti.

öt. Forraljuk fel a tésztát körülbelül két percig. Miután a tészta elkezd szétválasztani, vegye ki a húslevesből az élelmiszer vagy a fogó pálcikával. Ön is öntözheti a húsleveset, hogy tálaljon tálat a szűrőn keresztül.

6. Hűvös tészta. Így megállítja a főzési folyamatot, nem hegeszti, és nem lesz túl puha. Ehhez használhat egy kis ventilátor, ventilátor vagy szűk papírlap.

Egy másik módja, hogy hideg vízzel leállítsák a tésztát.

7. Tedd vissza a tésztát a húslevesbe. Ebben a szakaszban további összetevőket adhat hozzá a tésztákhoz, például a tojásokhoz, a húshoz vagy a zöldségekhez.

Néhány összetevőt az utolsó pillanat alatt kell hozzáadni, miután a tészta tésztát tette a tálba.

nyolc. Küldje el a tészta Raman-t. Tedd a tésztát egy meglehetősen nagy és mély kiszolgáló edénybe. Ha hozzáadott egy tojáspahotot vagy sült tojást a serpenyőbe, próbálja meg elkapni magammal, és tegye a tészta tetejére, amikor már egy tálban van. Ebben a szakaszban további összetevőket, például kész húst adhat hozzá.

2. módszer 2:

Szezon tészta Raman

egy. Add hozzá a mártások és fűszerek a tészta. Ha a választott mártással vagy fűszerezés túl sós, kevesebb fűszert használhat a Noodshevhez csatolt csomagból. Ebben az esetben a tészta nem túl sózott. A következő fűszerek alkalmasak a Raman Noodles számára:

hal szósz;
Japán currypor;
Pondza;
Misho tészta;
Thai tészta curry.

2. Tisztítsa meg az extra ízt fűszerekkel, olajjal és más fűszerekkel. Ez az opció alkalmas, ha nem tetszik a halmártás és a por vagy a tészta curry. Raman-t adhat a tészta-tól az alábbiak szerint:

citruslevek, mint például a citrom vagy a lime juice (add hozzá őket közvetlenül az asztalra való szolgálat előtt);

olaj, például állati zsír, chiliolaj vagy szezámolaj;

Fűszerek, például pirospaprika pelyhek, koriander magvak vagy fehér bors (magvak, hogy kiszolgálni).

3. Adjunk hozzá egy kis zöldséget, hogy hasznosabb edényt kapjunk. A finom és gyors előkészítő zöldségek hozzáadhatók az asztalon lévő takarmány előtt. Szorválasztosabb és hosszabb, a kész zöldségeket egy serpenyőben tárolhatjuk egy főző tészta. Íme néhány lehetőség:

Próbáljon ilyen gyorsan elkészített zöldségeket, mint egy fiatal spenót, podlocbab, zöld hagyma vagy zsírsaláta;

A hosszabb főzési zöldségektől bővebben brokkoli, hüvelyes, borsó, borsó mangó vagy reszelt sárgarépa.

Nincsenek friss zöldségei? Nem baj, hanem fagyasztott zöldségeket használhat! Előre kell tartani őket a forró víz alatt körülbelül 30 másodperc alatt, hogy tudják.

4. Adjunk hozzá egy ramen tojást a tésztához, hogy gazdagodjanak. A Raman Noodles nagy mennyiségű nátriumot, keményítőt és zsírt tartalmaz, ami nem túl hasznos. A tészta táplálkozási értékének növelése érdekében ilyen gyönyörű squirrel forrást adhat hozzá, mint egy tojás. A leggyakrabban a tojáscsökkentéshez vagy a félbe csavarva, bár más lehetőségek is lehetségesek. Próbálja meg a következőket tenni:

Tegye a tojást a hideg vízbe, és forraljuk csavarva. Tisztítsa meg a tojást, vágja fel, és tegye a tészta tetejét, mielőtt az asztalra szolgálná.

Tegye a tojást a főtt vízbe, és hegessen. Forraljuk fel a tojást 3-7 percig, majd tisztítsa meg, vágja fel félbe, és add hozzá a tészta azonnal, mielőtt az asztalra szolgálná.

Próbáljon kitölteni a tészta tojással. Amikor a tészta és húsleves készen áll, keverje össze őket, és töltse ki egy kissé tejes tojást egy serpenyőben, amíg a húsleves és a tészta mozog.

Húzza meg a tojást a tészta tetején. Tegye a tojást forró vízre 30 másodpercig. Ezt követően kapcsolja ki a tüzet, fedje le a serpenyőt fedéllel, és várjon további 30 másodpercet.

Adjunk hozzá egy sült tojást a tészta felett. Szükséges a Raman tészta és a tojás sütésére. Tegye a tojást a tésztára, mielőtt az asztalra szolgálná.

öt. Adjunk hozzá húst a tésztához, hogy gazdagodjanak a fehérje. Leggyakrabban a Lapshche Raman-ban vékonyan apróra vágott húst adunk hozzá, bár csirkemelleket is használhatunk, a Lords vagy a sertéshúsból származó bipfstex. Főzzük a húst a húslevesbe, amíg a tészta egy külön serpenyőben van. Ezután húst kapjon a húslevesből, adjunk hozzá tésztát, és tedd a húst rá.

Ne adjon túl sok húst, hogy teljes mértékben élvezze a tészta és a húsleves ízét.

Legnépszerűbb és hiteles vékony szeletelt sertés mell vagy penge.

6. Próbálja meg hozzáadni más autentikus összetevőket. A legtöbbjüket az ázsiai termékek üzletében értékesítik, bár egyesek a szokásos szupermarketben találhatók. Próbálkozzon a Lapshop Ranan következő termékeihez:

halászok;

vékonyan szeletelt radish dycon, lótusz gyökér vagy shiitake gomba;

reszelt nori;

Pácolt bambusz hajtások.

7. Jó étvágyat kívánunk!

Tippek

Adja hozzá mindezt, hogy véleménye szerint sikeresen kombinálódik Raman Noodle-vel. Ne félj kísérletezni, de ugyanakkor kövesse mindent, mint amilyennek kell lennie.
Nem tetszik a levesek? Hegeszti a tészta, és keverje össze a kedvenc mártással és zöldséggel.
Adjon hozzá néhány fokhagymás sót, miso vagy szójaszószot szósznak.
Ahhoz, hogy egy illatos tészta Raman, próbáljon hozzá néhány tintahal, garnélarák, rák hús és / vagy lazac.
Próbálkozzon hozzá egy kicsit szeletelt citromfűvel. Ez a fű különösen jól kombinálható a tenger gyümölcseivel.
Hajtson közelebb a serpenyőhöz, amit be akarsz tenni, hogy ne kövesse a forró vizet.
Nincs egy tányérja? Nincs mit! A Raman tészta készíthető kávéfőzővel, sőt Mikrohullámú sütő!
Eszik Ramen Noodle azonnal, miután készen áll. Ha a Ramne tészta egy ideig áll, akkor ez rosszabb lesz. Ha egy csomag túl sokat, akkor osztja fel félig.
Adjon hozzá további összetevőket a tésztához a tészta és ízesítéseihez. Ne feledje azonban, hogy nem szabad megrepedniük a tészta és a húsleves ízlését.

Amire szükséged van

Kis serpenyő
Élelmiszer-pálcika vagy fából készült kanál
Mély kiszolgáló tál