Hogyan kell főzni a búzaliszt tésztát: 8 lépés

A világ minden táján elfogyasztott tészta. Különböző országokban különböző módon készülnek, és másképp hívják. A legnépszerűbb fajta tészta spagetti, szarvak és tészta. A makaronok többsége csak az űrlapon különbözik, de az összetevők továbbra is közönségesek.

Lépések

egy. Tegyen 2 csésze lisztet egy nagy sík felületre. Tegye a görgő gyötrő Zhero közepén, mint egy vulkán (azaz egy lyukat kell készítenie a központban).

A kép, hogy tészta tésztát a búzaliszt 2-es lépcsőből

2. Adjunk hozzá egy csipet sót.

A kép, hogy a tészta tésztát a búzalisztről 3. lépésben

3. A központban tegyen 1/2 csésze tojást vagy 1/2 pohár vizet, és közelről.

A kép, hogy a tészta tésztát a búzaliszt 4-es lépcsőből

4. Indítsa el óvatosan keverje össze és csatlakoztassa a tésztát.

A kép cím szerinti tészta a búzalisztből 5. lépés

öt. Szükség esetén adjunk hozzá több tojást vagy lisztet. Szükséges, hogy elegendően sűrű tésztát kapjunk, ami nem ragaszkodik az ujjakhoz.

A kép, hogy a tészta tésztát a búzaliszt között 6

6. Ezt követően tegye a tésztát a csomagba, és hagyja legalább 30 percig.

A kép, hogy tészta tésztát a búzalisztről

7. Tekerje kis darab tésztát, vagy vágja le a csíkokba. Ön is kihasználhatja a speciális tészta tekercset.

A kép, hogy a tészta tésztát a búzalisztből 8. lépésben

nyolc. Elpusztít. A tészta készen áll - most csak főzni kell!

Tippek

A teszttermelés hagyományos aránya - egy tojás az üveglisztben.
Hozzáadhat más összetevőket, például paradicsomot vagy spenótot. Ebben az esetben egyszerűen adjunk hozzá több lisztet vagy tojást, ha szükséges.
Ne feledje, hogy a hőmérséklet befolyásolja a liszt nedvességtartalmát. Következésképpen egy esős napon szüksége lesz egy kicsit több lisztre, száraz és napos időjárás - több tojás.
Az ilyen tésztát a spagetti számára lehet behúzni, és hosszabb és széles lapok, amelyek alkalmasak Lazagania számára, vagy Ravioli számára.
Az ilyen tészta nagyon hajlékony, ha tudsz vele dolgozni.
Csak tojássárgákat is hozzáadhatsz - így a macaron íze szokatlan lesz.

Figyelmeztetések

A friss tészta nem több, mint egy héten lehet tartani.

Amire szükséged van

Tojás vagy víz
Liszt
Só
Mérési csészék (ha szükséges)