Hogyan kell főzni Frikát -

Fryka egy ősi gabona, amelyet a pörkölés zöld csírabúzából nyert. A közelmúltban ez a gabona egyre népszerűbbé válik, ezért nagy mennyiségű táplálkozási szálat és alacsony glikémiás indexet tartalmaz. Fryka finom és egészséges étel, ha helyesen főz, ragaszkodik a recepthez.

Összetevők

Freikus

2 - 4 adag

2 - 2 1/2 csésze (500-625 ml) víz
1 csésze (250 ml) Fika
1/2 C.L. (2,5 ml) sók
1/2 cikk.L. (7,5 ml) olívaolaj

Pilaf frikával

2 - 4 adag

2 közepes izzók (szeletelt)
1 oz (30 g) krémolaj
1 evőkanál (15 ml) olívaolaj
6 csésze (150 g) Frika
1/4 teáskanál (1,25 ml) földi fahéj
1/4 teáskanál (1,25 ml) földi illatos paprika
1 csésze (250 ml) zöldség- vagy húsleves
3.75 oz (100 g) görög joghurt
1,5 teáskanál (7,5 ml) citromlé
1/2 fokhagyma szegfűszeg (zúzott)
1 evőkanál (10 g) friss petrezselyem (finoman szeletelt)
1 evőkanál (10 g) friss menta (finoman szeletelt)
1 evőkanál (10 g) friss koriander (finoman szeletelt)
2 evőkanál (30 ml) cédrus anyák (pörkölt és nagy apróra vágott)
Só és földi fekete bors

Tabule Frecával

2 - 4 adag

2 csésze (500 ml) főtt Fika
1/4 csésze (60 ml) olívaolaj
1 evőkanál (15 ml) citromlé
1/4 csésze (60 ml) friss petrezselyem (finoman szeletelt)
2 evőkanál (30 ml) friss menta (finoman szeletelt)
1/4 csésze (60 ml) friss bazilika (finoman szeletelt)
3 zöldhagymát (finoman szeletelt)
3 konzerv paradicsom (szeletelés kockákkal)
Só és földi fekete bors

Lépések

1. módszer a 4-ből:

Főzés mikrohullámú sütőben

egy. Keverje össze az összetevőket egy tálban egy mikrohullámú sütőhöz. Öntsük 2 szemüveget (500 ml) forró vizet, adjunk hozzá 1 csésze (250 ml) FIKA, 1/2H.L. (2,5 ml) sók és 1/2.L. (7,5 ml) olívaolaj egy mély üveg vagy műanyag tálba mikrohullámú sütőhöz.

Keverjük össze mindent, hogy keverjük össze a granulátumokat, hogy FREK és egyenletesen zavarja a sót és az olajat.
A Burst gabonákat vagy az egész szemcséket használhatja Fryka. Ezen lehetőségek bármelyike megfelel.
Forraljuk fel a vizet, töltse ki a vízforralót vagy egy kis serpenyőt vízzel, és erős tűzre melegítse a tűzhelyen, amíg a buborékok elkezdenek.
Ezenkívül lehet forralni a vizet úgy, hogy egy speciális tartályba helyezzük egy mikrohullámú sütő és hő 30-60 másodperces időközönként, amíg a buborékok kialakulnak. Helyezze a fából készült pálcákat az élelmiszer vízben, hogy megtörje a felületi feszültséget a mikrohullámú sütőben, ezáltal megakadályozza a szupermelegítő és edényt.

2. Készüljön fel magas hőmérsékleten. Fedje le az edényt, és készítsen frakciót magas hőmérsékleten, amíg a legtöbb víz elnyeli. A burst frisks esetében 10-15 percig tart, szilárd gabonától - 30-35 percig.

Ha a mikrohullám nem forog, szünetet tartson a főzési folyamatba egy-háromszor, hogy manuálisan forduljon az edényt. Biztosíthatja, hogy Fryric egyenletesen felkészüljön.

3. Álljon. A főzési folyamat befejezése után távolítsa el az ételeket a mikrohullámú kemencéből, és hagyja, hogy Fryka nyugalomban álljon meg körülbelül 5 percig, zárt fedéllel.

A gabona freaknak ebben az időben felszívja a vízmaradványokat, és jobban lágyulnak, és még jobban lágyulnak.

4. Szolgál. Most Fryka készen áll az etetésre és a használatra. A FRIKA-t ebben az űrlapon használhatja, vagy bármely más étel összetételét az összetevőjeként használhatja.

2. módszer a 4-ből:

Főzés a tányéron

egy. Keverje össze az összetevőket egy serpenyőben. Adjunk hozzá 2 1/2 csészét (625 ml) hideg víz, 1 csésze (250 ml) freikus, 1/2 óra. L (2,5 ml) só és 1/2 st.L. (7,5 ml) olívaolaj középső vagy nagy serpenyőben.

Keverjük össze a só- és olívaolaj terjesztésére, és hidratálja az összes szemet Fryka.
Használhat repedt szemeket vagy szilárd anyagot. Az utóbbi előkészítése több időt vesz igénybe, de a lehetőségek bármelyike tökéletesen illeszkedik.
Győződjön meg róla, hogy a serpenyőben van egy fedél.
A pot tartalmának a teljes mennyiségtől félig háromnegyedre kell elfoglalnia. Ha a tartalom nagyobb, akkor a víz kiöntheti.
Győződjön meg róla, hogy hűvös vizet használ. A hűvös víz egyenletesen felmelegszik, így Frika is előkészíti.
Ne feledje, hogy ha a FRIKA-val rendelkező doboz vagy táska utasításai eltérnek, tanácsos követni a csomag utasításait.

2. A közepes hőre forraljuk. Használja a kanál keverését. Amint a folyadék forr, fedje le a serpenyőt fedéllel.

A fedelet a párolgás késleltetéséhez szükséges. A víz nem lesz képes kimenni, és felszívódik a gabonába.

3. Főtt. Csökkentse a tüzet minimális vagy közepes alacsony, és hagyja, hogy a szemek pörköltek, amíg finomvá válnak. A repedt szemek esetében ez körülbelül 10-15 percig, szilárd anyagból - 40-45 percig.

Rendszeresen keverje meg a gabonákat, hogy ne ragaszkodjanak a serpenyőhöz.

Keverjük össze a szemcséket a folyamat végén annak érdekében, hogy a víz mennyisége felszívódott, és a szemek készen állnak.

4. Szolgál. A FRIKA-t ebben az űrlapon használhatja, vagy bármely más étel összetételét az összetevőjeként használhatja.

3. módszer a 4-ből:

Pilaf frikával

egy. Gyümölcs LUK. Helyezze a vajat és az olívaolajat egy nagy, nehéz serpenyőbe, és melegítse őket a lemezen közepes hőre. Adjunk hozzá apróra vágott hagymát, átadja barna és lágyság.

15-20 percet vesz igénybe. A hagymát néha el kell keverni, hogy megakadályozzák az égetést vagy egy serpenyőbe való ragaszkodást.
Ha azt szeretné, hogy az illat egyenletesebb elterjedjen, helyett egy szelet, használja a csajokat.Felhívjuk figyelmét, hogy a choppedion csak 7-12 perc a főzésben.

2. Áztassa Frikát hideg vízben. Helyezze a Frika nyers gabonáját a középső tálba, és töltse ki egy pohár hideg vizet. Hagyja, hogy a vizet 5 percen belül felszívjuk.

Javasoljuk, hogy a hagymák előkészítése során minimalizálják az edény előkészítéséhez szükséges idő mennyiségét.

3. Freikus. Töltse le a vizet Frikával a szitán keresztül, és hideg folyó víz alatt öblítse le a gabonát. Teljesen álljunk meg.

Az áztatás, a lefolyás és a mosás célja - teljesen tisztítsa meg a szemeket.

Győződjön meg róla, hogy a szitában lévő lyukak nagyon kicsiek, hogy megakadályozzák a gabona leesését.

4. Adjunk hozzá freakot és fűszereket Luke-hoz. Keverjük össze a frakciót, a fahéjat, az illatos paprikát és hagymát egy serpenyőben. Jól keverjük össze az összetevők kombinálásához.

öt. Add húsleves, só és bors. Öntsük zöldséglevest egy serpenyőbe, és adjunk hozzá egy csipet sót és fekete borsot. Keverjük és forraljuk.

Rendszeresen keverje össze a tartalmat egy serpenyőben, amint elkezd forrni az egyenetlen előkészítés megakadályozása érdekében.

6. Forraljuk le a lassú hőt 15 percig. Amint a folyadék elindul, csökkentse a tüzet minimálisra, sőt, még akkor is, ha mindez lassú hőre fekszik 15 percig.

Fedje le a serpenyő fedelét, hogy elkerülje a vízveszteséget a párolgás során. Ha sok víz van, Fryka tárgyalhat.

7. Álljon. Amint Fryric készen áll, távolítsa el a serpenyőt a lemezről, és hagyja, hogy álljon további 5 percig a fedél alatt.

Ez lehetővé teszi a freak szemek, hogy teljesen elnyelje a fennmaradó vizet.

Miután eltávolította a fedelet, és elhagyta a freakot, hogy álljon egy kicsit, akkor az étel lehűl.

nyolc. Mix joghurt, citromlé és fokhagyma. Egy kis különálló tálban vegye össze mindhárom összetevőt, hogy homogén tömeget kapjon.

Adjunk hozzá sót az ízléshez, hogy húzza ki az ízt.

Időt takaríthat meg, tegye meg ezt a lépést, amíg a frika hűvös.

kilenc. Adjunk hozzá gyógynövényeket a pilafba. Miután a pilaf lehűl, add hozzá a petrezselyembe, menta és koriander, keverjük addig, amíg a füveket nem osztják el egyenletesen elosztva.

Próbáljon megkóstolni, ha szükséges, adjon hozzá több fűszereket.

10. Tálaljuk joghurt és cédrus dió. Tegye ki a pilafot a frikával, amely külön ételeket szolgál fel, díszítse a joghurti keverék minden kanálát. Megszórjuk a cédrus diócal.

A cédrus anyákban hangsúlyozzák az anya-aroma frakciót.

A petrezselymet is díszítheti, vagy öntsön olívaolajat.

4. módszer 4:

Tabule Frecával

egy. Keverjük össze a főtt Frikát vajjal és citromlével. Keverjük össze 2 csészéket (500 ml), amelyet 1/4 csésze (60 ml) olívaolajjal és 1 ST (15 ml) citromlé-. Keverje hozzá, hogy egyenletesen fedje le az összes gabonát olajjal és citromlével.

A recept elkészítésének kezdete előtt Fryka-t már a fenti két módszer szerint kell elkészíteni. Győződjön meg róla, hogy Fryka jól lehűlt, és a gőz nem jön ki belőle.
Körülbelül 1 csésze (250 ml) nyers Frika-ra lesz szüksége erre a receptre.

2. Adjunk hozzá gyógynövényeket és zöldhagymát. Adjunk hozzá finoman apróra vágott petrezselymet, menta, bazsalikom és zöld hagyma freikusban. Használjon egy kanállal, hogy keverje össze ezeket az összetevőket, és egyenletesen terjessze őket az edényben.

3. Paradicsom hozzáadása. Kombinálja a paradicsomot Frikával és más összetevőkkel a tálban. Jól összekeverni.

Ebben a szakaszban meg kell szállnia a Tabula sót és a borsot. Adjunk hozzá egy kicsit, próbáld ki, és szükség esetén adjunk hozzá több sót és paprikát.

Továbbá hozzáadhat több, mint a zöldség és a gyógynövények, ha szükséges.

4. Álljon. Folyamatosan fedje le az edényt, és hagyja szobahőmérsékleten 30 percig.

Ez a lépés hozzájárul az ízek legjobb kombinációjához. Ez egy salátát is ad a lehetőséget, hogy lehűljön szobahőmérsékletre.

Ha meg akarod csinálni ezt az edényt, akkor röviden eltávolíthatja a hűtőszekrénybe.

öt. Szolgál. Tegye a salátát külön ételekre táplálkozás és élvezze. Szükség esetén szezonsó és bors.

Amire szükséged van

Mikrohullámú sütő vagy közepes / nagy serpenyő
Kanál keveréshez
Szita vagy kis szűrő
Egy tál
Venchik
Ételek kiszolgálása