A grillezett burgonya sütése -

Grillezett burgonya - ízletes étel, amely a családi ebéd vagy vacsora alatt örömmel és barátait örülni fogja. Bár úgy tűnik, hogy nem olyan könnyű főzni ezt az edényt, mivel a burgonya nyers, ne aggódjon, tippek ebből a cikkben segíteni fogják. Sokféleképpen készíthetők burgonyát. A burgonyát teljesen elvághatja, félig vágja le vagy szeleteket. Ezenkívül a burgonyát készíthet a héjban vagy anélkül. Ráadásul fóliát használhatsz, vagy anélkül használhatod. Kísérleti! Próbálja ki a különböző főzési lehetőségeket, és hamarosan valódi kulináris motor lesz, aki különböző módon készíthet grillezett burgonyát.

Lépések

1. módszer a 4-ből:

Főzőburgonya fóliában

egy. Mosó burgonya. Mossa meg minden burgonyát hideg víz alatt. Kezek vagy szivacs tiszta minden burgonyát a szennyeződésektől.

A kép, hogy egy sült burgonya a grillezési lépésben

2. Készítsen minden burgonyát. Éles késsel vagy késsel zöldségekkel, távolítsa el a sérülést vagy a zöld foltokat.

3. Száraz burgonya, száraz törülközővel ragyogva. A száraz burgonya héja több olajat és fűszereket elnyeli, így burgonya kóstolja meg és illatos.

A kép címmel sült burgonya a grillezési lépésben

4. Készítsen lyukat minden burgonya. Mielőtt burgonyát burgonya fóliában, készítsen egy villát, hogy több lyukat készítsen minden burgonyába. Ennek köszönhetően a burgonya nem lesz nyers.

öt. Wrap fólia burgonya. Készítsen fólia lapokat és csomagoljon minden burgonyát. A burgonyának teljesen be kell csomagolnia fóliába.

Tegyünk minden burgonyát a fólia közepére, és szorosan csomagoljuk. Különös figyelmet fordítanak a szélekre, oly módon, hogy teljesen lefedjék a burgonyát, és nem bontakoztak ki.

6. Helyezze a grill burgonyát. Kapcsolja be a grillezést, és állítsa be a magas hőmérsékletű üzemmódot. A fóliába csomagolt burgonya elterjedt. Tegye a burgonyát közel egymáshoz, ahol melegen érzi magát.

Ha sok burgonyát főzsz, tedd néhány sorba a legforróbb grillben. Amikor az alsó rész készen áll, a burgonyát a másik oldalra fordíthatja.

A kép, hogy a sült burgonya a grillezési lépésben 7

7. Zárja be a grill és főzzük. Zárja le a Grill fedelet és készítsen burgonyát 40 percig. Ha burgonyát helyeztél több sorba, miközben burgonyát helyeztek el a másik oldalon. Ha először próbálja meg ezt a módszert, gyakrabban húzza ki a burgonyát, ellenőrizve a készenléti (bővítse a fóliát - legyen óvatos, hogy ne égjen). Ha a burgonya még nincs kész, tekerje újra, és tegye vissza a grillre..

Ha a burgonya készen áll, de nyers belsejében, tedd a grill legmelegebb darabjába, és zárja be.

A grill fűtőelemei és a burgonya mérete által kibocsátott hő mennyisége meghatározza az előkészítés idejét. Általában a burgonya előállítására a fedelet alatt a grillezett fóliában 30-45 percig szükséges.

5-10 perccel a főzés befejezése előtt a burgonya telepíthető és elhagyhatja a héjat, hogy megfordítsa a héjat.

2. módszer a 4-ből:

Főzés burgonya fólia nélkül

egy. Mosó burgonya. Mossa meg minden burgonyát hideg víz alatt. Kezek vagy szivacs tiszta minden burgonyát a szennyeződésektől..

A kép, hogy sült burgonya a grillezési lépésben

2. Készítsen minden burgonyát. Éles késsel vagy késsel a zöldségek vágásához, távolítsa el a sérült zöld foltokat.

A kép, hogy egy sült burgonya a grillezési lépés 10

3. Száraz burgonya, száraz, tiszta ruhával. A száraz burgonya héja több olajat és fűszereket elnyeli, így burgonya kóstolja meg és illatos. .

Ne szúrja át a burgonyát, ha fólia nélkül fogja főzni. Ennek köszönhetően a burgonya nem szárad, és megtartja a szükséges nedvességet.

A címmel ellátott kép egy sült burgonyát készítsen a grillezési lépésben

4. Kenje meg a burgonya vaj héját. Ennek köszönhetően a burgonya nem ragaszkodik a rácshoz, és a héja kellemes ropogós kéreg lesz.

Egy kis tálban keverjük össze a növényi olajat kis mennyiségű vajjal, sóval, borssal és fokhagymával. Ez a keverék fogja lefedni a burgonyát.

A kép, hogy sült burgonya a 12 grillezési lépésben

öt. Jump burgonya alakú. Ennek köszönhetően a főzési folyamat könnyebb lesz. Tegyél 3 - 4 burgonyát minden formájára méretétől függően.

Ön is bomlik a burgonya jobbra a grill grill, ha tetszik.

A kép, hogy egy sült burgonya a 13 grillezési lépésben

6. Tegye burgonyát grill rácsra. Helyezze a burgonyát, hogy ne legyen égetve.

A kép, hogy a sült burgonya a grillezési lépésben 14

7. Cook burgonya. Készítsen burgonyát zárt fedéllel 30-40 percig, a burgonya méretétől függően. Időről időre fordítsa a burgonyát.

3. módszer a 4-ből:

Főzött burgonya szeletekre vágva

egy. Mosó burgonya. Mossa meg minden burgonyát hideg víz alatt. Kezek vagy szivacs tiszta minden burgonyát a szennyeződésektől.

A címmel ellátott kép egy sült burgonyát készítsen a 16. lépésben

2. Készítsen minden burgonyát. Éles késsel vagy késsel zöldségekkel, távolítsa el a sérülést vagy a zöld foltokat.

A kép, hogy egy sült burgonya a grillezési lépésben 17

3. Tisztítsa meg a burgonyát, és vízbe áztassa (opcionális). Távolítsa el a héjat a burgonyából éles késsel. Törölje a sérülést és a zöld foltokat. Amikor tisztítja a burgonyát, helyezze hideg vízbe, és hagyja, hogy vízben legyen, amíg készen áll a főzési folyamat folytatására.

Miután hideg vízben burgonyát helyeztünk el, figyelmeztette az elszíneződést.

Legyen óvatos a burgonya tisztításakor.

A kép, hogy sült burgonya a grillezési lépésben 18

4. Vágja a burgonyát darabokra. Vágjon minden burgonyát nagy darabokra vagy szeletekre. A vágás szokásos módon használhatja.

öt. Kenőezzen burgonyát olajjal és fűszerekkel. Fedjük le a burgonyát növényi olajjal és fűszerekkel.

Csináld a lehető leghamarabb. Ennek köszönhetően a burgonya nem fog sötétedni, és nem ragaszkodik a rácshoz, amikor behelyezed.

Egy kis tálban keverjük össze a növényi olajat kis mennyiségű vajjal, sóval, borssal és fokhagymával.

A kép, hogy sült burgonya a grillezési lépés 20

6. Helyezze a burgonya darabokat közvetlenül a grill grillre. Tegyen minden darabot vágott oldalra. Ha kis darabokra vágja a burgonyát, akkor a fóliára helyezheti őket, vagy a fejezetet a grill elhelyezése előtt helyezheti el.

A kép, hogy egy sült burgonya a grillezési lépés 21

7. Cook burgonya. Előmelegítse az átlagos hőmérsékletet, és előkészítse 5-6 percen belül, majd a burgonyát. Készüljön fel a második oldalon 5 - 6 perc. Bake felkészül. A burgonyának meg kell szereznie egy gyönyörű aranykéretet. Szolgálja a forró burgonyát.

4. módszer 4:

Burgonya főző fűszerek

egy. A sütés előtt minden burgonyát fűszerekbe kell meríteni, vajjal keverve. Használjon olívaolajat nagy sóval, frissen őrölt borssal vagy kis mennyiségű piros paprika és apróra vágott zöld, mint a rozmaring, a kakukkfű és a salfe..

Fokhagymát, olajat, sót és más fűszereket is használhat.

A címmel ellátott kép, hogy egy sült burgonya a grillezési lépésben 23

2. Készítsen mártást és fedje le őket burgonya sütés előtt. Használja a mustárt, a majonézet és a zöldeket. Szárítsa meg az összes burgonyát vagy a darabot az Ön által készített mártással.

A kép, hogy a sült burgonya a grillezési lépésben 24

3. Készítsen fűszerek keverékét. Kenje meg a burgonyát olívaolajjal, mielőtt fűszerekkel lefedi. Óvatosan fedje le az egyes burgonyát fűszerek keverékével.

Használjon sót, köményt, koriander, pirospaprikát, őrölt piros paprika, illatos paprika, friss fekete bors, kakukkfű és 1-1 / 2 teáskanál só és néhány cukor.

A kép, hogy sült burgonya a grillezési lépés 25

4. Készítsen burgonyát más zöldségekkel. Tudod kísérletezni és létrehozni az ízletes ételeket. Szeletelt hagymák, sárgarépa vagy squash - a zöldségek jó verziói, amelyek grillezett burgonyával sültek..

Tippek

Az édesburgonya (Batat) is alkalmas mind a fólia, mind anélkül is.
Készítsen egy részfólia csomagot, oly sok darab burgonyát, mennyit számítanak ki egy részre. A vendégek könnyebben kezelhetők grillezővel.
Ha azt szeretné, hogy a burgonya héja éles, bontsa ki a fólia 20-30 perccel a főzés után, és tegye burgonyát közvetlenül a grill grill 10 percig, amíg készen áll.
Annak érdekében, hogy felgyorsítsuk a burgonya főzési folyamatát a grillezésen, 10 percig átadhatja a burgonyát, majd 5-10 percig tegye a grillre.
A főzési folyamatot mikrohullámú sütő segítségével is felgyorsíthatja. Postertofel egy mikrohullámú sütőben, és mindkét oldalon 2-4 percig készítsen (természetesen fólia nélkül), majd 5-10 percig sütjük a grillre.