Hogyan kell tárolni a burgonyát
A burgonya soha nem történik túl sokat. A megfelelő körülmények között hónapokos burgonyát tárolhat. Ha a bomlás vagy a burgonya növekedésének jelei vannak, akkor rosszul tartod. A burgonya tárolásáról szóló alábbi információk segíthetnek a termékek költségeinek megmentésében és a hulladék mennyiségének csökkentésében, lehetővé téve a burgonya hosszú ideig tartását. Ezek a tippek hasznosak a kertészek számára, akik burgonyát termesztenek, és a fogyasztók számára, akiknek vásárlási terméket kell tárolniuk.
Lépések
egy. Növelje a burgonya tárolását. Tegye burgonyát újságokra hűvös és sötét helyen. Körülbelül két hét a burgonya héja megszárad, és vastagabbá válik. Ez növeli a burgonya eltarthatóságát. Tisztítsa meg a nagy szennyeződési klasztereket, de elhalványuljon a burgonya mosásához a tárolás előtt. A nedvességtartalmú burgonya elindíthatja a Garnot.
2. Rendezés burgonya. Távolítsa el a sérült gumókat. Az ilyen burgonyát azonnal fel kell használni, és nem tárolják.
3. Helyezze ki a burgonya réteget a kosárban vagy szellőztetett dobozban. A burgonya rétegei között újságok. Az újságokkal is fedjük le. Az újságok megvédik a burgonyát a fénytől, amiből zöld, és nem lesz elengedhetetlen. A burgonya a fény miatt is csírázhat, és újra megmarad.
4. Tartsa a burgonyát a megfelelő hőmérsékleten. A burgonya hosszú távú tárolására 2-4 Celsius foki hőmérséklete szükséges. Ebből a célból a hűvös és sötét helyiségek tökéletesek erre a célra, például egy alagsor vagy pince. A hűtőszekrényben túl alacsony hőmérsékleten.
öt. Rendszeresen ellenőrizze a burgonyát. Néhány héttel kell elvégezni, hogy elvegye a gumókat, elkezd romlani. Egy rohadt burgonya megfertőzheti az összes környéket. Ezért a rothadt burgonyát a lehető leggyorsabban kell kiválasztani, mielőtt a fertőzés tovább terjedne tovább.
6. Használja a maradék burgonyát tavasszal a palánták számára. Ha tavaszi burgonyát mentett, használja a vetéshez.
Tippek
- Vágja a zöld részt a burgonyából. A zöld szakaszok teljesen alkalmatlanok, de ez nem jelenti azt, hogy el kell dobnia az egész gumót. Még mindig használhatja a fennmaradó részt. A burgonya zöldvé válik a napfény hatásai miatt.
- Ne tárolja a gyümölcs melletti burgonyát. Gyümölcsök, például almák, körte és banán, kiemelik a gáz etilént. Ez a gáz stimulálja az érést, és a burgonya csírázhat.
Amire szükséged van
- Burgonya
- Újságok
- Kosár vagy szellőztetett doboz