Hogyan kell fagyasztani a petrezselymet -

Fagyasztja a friss petrezselymet a nyáron - és egész évben élvezheti a friss ízét. A finomra vágott petrezselyem lehet freezed csomagolva fagyasztás formájában jégkockákat vagy készített pestoszósz. Válasszon ki egy olyan módszert, amely megfelel az Ön igényeinek és tárolási képességeinek. Tudjon meg többet, hogy megtudja, hogyan kell fagyasztani a petrezselymet.

Lépések

1. módszer 3:

Az egyik módszer: a fagyasztás csomagjai

egy. Mossa le a petrushket. Öblítse le hideg vízben, és hagyja szárazon. Hogy a petrezselyem gyorsan száradjon, dicsérjen egy gerendát egy papírtörlőre. Tedd óvatosan, hogy a levelek ne törjenek meg, vagy ne emlékezzenek.

2. Távolítsa el a stalkie-t. Várjon, amíg a petrezselyem teljesen száraz, majd elválasztja a leveleket a szárakból. Folytassa addig, amíg meg nem kap egy nagy halom leveleket.

Ha nem szeretné eltávolítani a szárakat, hagyja ki ezt a lépést, és hagyja el a petrezselymet.

3. Twist petrezselyem a labdába. Szükséges annak érdekében, hogy szorosan csomagolják, hogy jobban megmaradjon.

4. Helyezze a petrezselymet egy csomagba fagyasztásra. Szorosan töltse ki a petrezselyemcsomagot. Használjon egy ilyen méretű csomagot, hogy kitöltse a tetejére. Kész csomag a fagyasztó kamrába.

öt. Használjon petrezselymet, ha szükséges. Ha petrezselymet használ a recepten, akkor csak egy éles késsel kell levágnia a labda egyik oldalát. Így a petrezselyem már készen áll a használatra, és nem is kell vágnia.

3. módszer 3:

Metedik második: jégkockák petrezselyemmel

egy. Öblítse le és száraz petrezselymet a szabadban. A gyorsabb szárításhoz egy centrifugálást használhat saláta vagy papírtörlő szárításához.

2. Külön petrezselyem levelek szárakból. Tehát könnyebb lesz jégkockák kialakítása.

3. Petrezselyem terjesztése különálló konténerframe jégfagyasztáskor. Töltse ki az egyes petrezselyemanyagokat.

4. Töltse ki a víz alakját. Használja a lehető legtöbb vizet - pontosan annyira, mint amennyire szükség van a petrezselyembe.

öt. Tegye a konténereket a fagyasztó kamrába. Hagyjuk őket, amíg a víz jégre fordul. A konténerekben jégkockákat hagyhat, vagy a fagyasztáshoz csomagolhatja őket.

6. Ha szüksége van egy petrezselyemre, csak a jégkocka leolvasztása. Hozzáadhatja az egész kockát az edénybe, vagy adja meg az olvasztást egy külön edénybe, és használhatja a víz egyesítésére.

3. módszer 3:

3. módszer: pesto a petrezselyemből

egy. Készítsen pesto mártást a kedvenc receptedben. A petrezselyem tökéletesen fagyasztható pesto szósz formájában, gyógynövények, olajok és dió keveréke.Ez egy csodálatos módja annak, hogy megőrizze a parszák fényes ízét a szósz kényelmes alakjában, amely megoldható, saláta, hús vagy hal. A pesto készítéséhez kövesse az alábbi utasításokat:

Mossa le és finoman vágja 2 csésze petrezselymet.
Keverjük össze a konyhában 1 csésze dió vagy kesudió, ½ csésze parmezán, 3 fokhagymás fogak és ½ óra. Só kanál.
Míg a kombájn fut, adj hozzá ½ ágyas olívaolajat.
Adjunk hozzá egy petrezselymet, és keverjük, amíg a mártás sima lesz.

2. Pesto szósz külön csomagokon a fagyasztáshoz. Minden csomagban helyezzen annyi mártást, amennyire szüksége van egy edényre, így szükség esetén kaphat egy és leolvasztást.

3. Freeze csomagok vízszintes helyzetben. Pontosan tegye őket, amíg nem megy elég.Amikor lefagy, függőlegesen helyezheti el őket, hogy szabaddá tegye a helyet a fagyasztóban.

Tippek

Pesto több hónapig tárolható fagyasztóban.
Mark a csomagok dátuma fagy.

Amire szükséged van

Petrezselyem
Csomagok fagyasztáshoz
Konténer fagyasztáshoz
Hozzávalók pesto szószhoz