A bazsalikom befagyasztása

Lépések

2. Oldat bazsalikom hideg folyó vízben. A bazsalikomot egy hideg vízzel is elhelyezheti, és nedvességet fogyaszthat. Bazsalikom. Fogd le a bazsalikát a szűrőn, és hagyja, hogy óvatosan szárítsa meg.

3. Tegyen 1-2 bazil lovakat a konyhai processzorba. Töltse ki a kombájn tálat, de ne tegye meg, hogy a levelek túl szorosak legyenek.

4. Használja az "impulzus" beállítást (impulzus) a bazsaliklusoláshoz. Így nagy vágású leveleket kapsz, ha beilleszteni akarsz, használja a javasolt kombinált gyártó ajánlásait. Csak néhány másodpercig fog eljutni. Minél kisebb, amellyel egy bazsalikomot szeretne vágni, annál hosszabb ideig kell folytatnia a feldolgozást.

öt. Megszórjuk a bazsalikom olívaolaját a vágás során. Az olívaolaj nem ad neki, hogy sötétítse (vagy akár kezelt) fagyasztás közben, és gazdag ízt adjon. Használjon 2-3 evőkanál olajat a bazilika minden egyes tételére. Az olívaolaj használata azonban nem feltétlenül szükséges. Ha nem szeretné hozzáadni az olajat, de még mindig meg akarja fagyasztani a bazsalikomot a penészhez a jégen, amikor a vágás hozzáadható a vízhez, hogy pénztárgépet kapjon.

6. Spoon Spread szeletelt bazsalikom fagyasztó konténerben vagy jégformákban. Ha a fagyasztott formákat használod, 12 óráig fagyasztva a fagyasztott bazsalikom kockait a konténerben több.

7. Használja a fagyasztott bazsalikodat. A fagyasztóban a hónapokig tárolhatja az ételekben, amikor elégedett, különösen a téli hónapokban. Könnyen elválasztható egymástól, így nem kell megragadnia. Ha hozzáadod egy forró edényhez - csak dobd ki a fagyasztott leveleket az edényekben, és várjon, amíg megolvad, nem szükséges külön leolvasztani.

2. Óvatosan szilárd a bazsalikomot hideg vízben. A maximális hatékonyság érdekében zöldségvágókat használhat (saláta spinner). Ha nincs, akkor vigye el a bazsalikont vízzel vízzel, és papírtörülközőkkel szárítsa meg.

3. A hideg vízzel egy kis jég.

4. Forraljuk a víz serpenyőbe. Elegendőnek kell lennie ahhoz, hogy a bazsalikom leveleit befogadja.

öt. Dobja a bazsalikom leveleit a vízben, és blankolja őket 5-10 másodpercig. Legyen nagyon óvatos, és ne harapja őket hosszabb ideig, mint a megadott idő. Mozgassa a serpenyőt egy másik égőre, hogy a lehető leggyorsabban vitorlázik.

6. Zaj segítségével tegye a leveleket jeges vízbe. Hogy a lehető leghamarabb, hogy a bazsalikom leállt főzést.

7. Terjessze a leveleket egy papírtörlőre. Ez a rész a leghosszabb, ezért türelmet. Csak tegye a kezét minden levél külön-külön, és a papír törölköző szárítja őket. A leveleket 5-10 percig hagyhatja.

nyolc. Tegye a leveleket bálákra vagy lemezekre. Tedd őket külön, hogy nem érintik egymást. Talán két becslést kell használnia a harmadik által.

kilenc. Gyorsan fagyasztja a leveleket. Tegye a babákat a bazsalikomba a fagyasztóban, és várjon, amíg a levelek nem fagynak le teljesen. Ezután vegye ki őket a fagyasztóból.

10. Helyezze a leveleket a tartályba. Használhatja a műanyag zsák egy rögzítőt, műanyag tálca, üres tej csomag, vagy egy másik tartályba, amely könnyen pecsét.

2. Alaposan adjon hozzá leveleket hideg vízben.

3. Elterjedt, és hagyja, hogy legalább 30 percig szárítsa meg őket. A tabletop, egy vékony férfi vagy egy tányéron bomlik. A folyamat felgyorsítása érdekében bejuthat a papírtörlőbe.

4. Hajtsa le a leveleket a tárolócsomagba, és tegye a fagyasztóba. Rétegek hajtogatják a leveleket a csomagban, győződjenek meg, hogy teljesen megszáradnak, és nem ragaszkodnak össze. Műanyag zacskó rögzítővel, műanyag tálcával vagy más megfelelő tartályt is konszolidálni fog.

• Egy kombájn segítségével összetörheted a paszta bazsalikáját, amelyet ezután fagyasztva és pesto mártással kell használni. Amikor a tészta eléri a szükséges konzisztenciát, egyszerűen mozgassa a csomagolásba egy rögzítővel és ömlesztve a fagyasztóban. Meg tudod szakítani a kívánt mennyiségű bazsalikomot Pesto készítéséhez.
• A jégformák nagyszerűek a freezing bazsalikomhoz: 1 kocka egy durva evőkanál, vagy 15 ml, így könnyen meghatározhatja a főzési mártások és levesek mennyiségét. (Ha van 3 evőkanál (45 ml) a bazilika, egyszerűen dobja 3 kockát a receptben).
• Használjon 3 evőkanál (45 ml) olívaolajat minden egyes bazsalikomban, amikor a konyhai feldolgozás során feldolgozza.
• A bazsalikom egész vagy kézzel szeletelt leveleit befagyaszthatja, és a vízbe helyezi őket, és a fagylaltokat bomlik. A levelek a fagyasztás során sötétednek, de megtartják ízüket és ízüket.

• Óvatosan kenje meg a leveleket olajjal, ha vágja le a kombájnban. Az olaj segít megőrizni a bazsalikom ízét és nedvességét, és a fagyasztás során a sötétedéstől is harcol.

• Papírtörlő
• Konyhai olló
• Szűrőedény
• Egy kanál
• Konyhai robotgép
• Olivaolaj
• Formák jégre
• Műanyag villámcsomagok
• Növényi vágó (opcionális)