Hogyan váljunk vegetáriánusnak -

Sok oka van annak, hogy vegetáriánusá válhatsz - gondoskodás az egészségre, az állatápolási, a vágy kevesebb szennyeződésre. És a népszerű véleményével ellentétben a vegetáriánus étrend nem unalmas valamit - mindaddig, amíg érdekel. Íme néhány módja annak, hogy vegetáriánus legyen, és megszabaduljon a hústól az étrendükben!

Lépések

1. módszer 3:

Értsd meg, hogy miért akarsz vegetáriánusként lenni, és mondd el nekem erről az ismerősről

egy. Milyen okokból akarsz vegetáriánusnak lenni? Mint már említettük, az okok eltérőek. Ráadásul azonnal mozoghatsz azonnal! Tehát nagyon fontos megérteni motívumait, hogy megértsük, hogy milyen célok akarnak elérni, vegetáriánus lett. Ezenkívül könnyebb lesz megmagyarázni másoknak (és megkérdezik).

Íme néhány lehetséges oka: az állattenyésztés erkölcsi vagy etikai vonatkozásai, valamint a scothes, a vallási nézetek, az egészségügyi ellátás, a környezetvédelem vagy mindkettő.
Néhány vegetáriánus egyszerűen tartósan nem tetszik az íz és a hús textúrájához, amelyhez a világ minden életben élő teremtménye közötti kapcsolat érzését kiszabják.

2. Mondja el nekünk döntését a szülőknek vagy más embereknek az Ön számára. Mondd el közelről a döntését, hogy a lehető leghamarabb vegetáriánus lesz, jó ötlet lesz. Tehát azt adja nekik, hogy megértsük, hogy az ideje megváltoztatni a házba vásárolt termékek listáját, és lehetőséget ad arra, hogy gyakorolhassa a döntését azokkal, akik megérthetik és támogathatják. Az utóbbiakkal azonban - nem tény. A vegetarianizmus számos kultúrában nem tekinthető valami normálisnak: néhány ember megkérdezi a húst, miért eszik húst, de kevés ember megtagadja a vegetáriánus feltevést, miért nem eszik húst!

Ez nem lesz felesleges, hogy támogassa a döntést a komoly kutatásokról. Ne indokolja az eredményeket a döntést, de mégis ezek a tények segítenek a kíváncsi és elkerülni a felesleges megjegyzéseket az új étrendről. Figyeljen a vegetarianizmus javára, a jó állatkezelés erkölcsi vagy vallási vonatkozásairól, és így tovább.

Legyen udvarias és türelmes, ha beszélsz a családi döntésedről - még akkor is, ha nem igazán hagyja jóvá a döntést.

Kerülje a vitákat. Néhány ember politikai nyilatkozatként fogja észlelni döntését, vagy akár majdnem olyan, mint egy személyes sértés. A háttérképeknél bosszantja és nagyon gyakran vezet, hogy a vegetáriánusok arra törekszenek, hogy vitatják, hogy az emberek húst és így tovább. Elkerülheti a vitát, ha azt mondod, hogy ez az Ön vállalkozása, és így egészségesebbnek érzi magát.

Kínálja rokonait és barátait, hogy próbálja meg a vegetáriánus ételeket. Néha a vegetarianizmus legjobb reklámozása a finom vegetáriánus étel tányérja.

3. módszer 3:

Elkezdeni

egy. Keressen érdekes vegetáriánus recepteket. Ezek megtalálhatók a vegetáriánusok és receptek helyszíneken. Ezenkívül a vegetáriánus étel remek módja annak, hogy sok új különböző terméket próbáljon ki, amit nem próbáltál ki. Bizonyos helyeken vegetáriánus vásárokat és fesztiválokat tartanak, amelyeket meglátogathatsz - beleértve a gasztronómiai érdeklődést is.

Ha tetszett egyfajta étel a vegetáriánus étteremből - kérdezze meg a receptet. Ha megosztják - ez az edény népszerű lehet, és otthon van.
Kérdezze meg barátait a vegetáriánusok megosztása veled érdekes receptekkel.

2. Indítsa el a termékeket, mint a vegetáriánus. A helyi élelmiszerboltok, az egészséges táplálkozási üzletek és a farmpiacok vegetáriánus termékeinek nagy változatosságát találja. Ha abbahagyja a húst az élelmiszerboltba, nagy választékot nyit meg! Próbálja ki a következő termékeket:

Sok szupermarket eladó szójat és csirke íz, vegetáriánus forró kutyák, hamburgerek.Nem minden vegetáriánus nem tetszik - valaki nem tetszik az íz, valaki - szín, de minden esetben próbálja meg.

Próbálja ki a gyümölcsöket és zöldségeket, amelyeket még nem evett, például egy trópusi csillag, grapefruit, gránátok és t. D.

Próbálja ki az új típusú gabonákat, például filmet, kuszkusz, árpa, köles, lucerna és még sok más.

Próbáld ki a tofu, ütem és Seitan. Ezekkel a hús helyettesítőkkel sok recept, és továbbá olcsóbbak, mint a húskészítmények, amelyek a gyártásuk jellemzőihez kapcsolódnak.

3. További információ a címkék olvasásához. Sok táplálékkiegészítő ellentétes a vegetáriánus étrendvel. Tudnod kell, mit kell elkerülni és mit kell figyelni a vásárláskor. Kis kártyát készíthet a rekordokkal, ha nem remélsz a memóriát. Ha csak kétséges, ne vásárolja meg a terméket, amíg meg nem ismeri a kompozícióját.

4. Ismerje meg az élelmiszer igényeit. A vegetáriánus számára a legfontosabb, hogy elegendő B12-vitamint, kalciumot és fehérjéket, valamint más vitaminokat és ásványi anyagokat szerezzen. Kérdés, ha nem akarsz természetesen eljutni, és megkapja a kiváló minőségű táplálékokból származó tápanyagokat, mivel a természet által megfogalmazott, vegye be a vitamin komplexeket - segíteni fog.

Ha tejtermékeket és tojást eszel, a B12 hiánya nem lesz. Ugyanaz, akiknek nincs ilyen termékei, szükség lehet az élelmiszer-adalékanyagok bevételére a B12 hiányának elkerülése érdekében. Ha úgy érezte, hogy a szaga érzése gyengült, akkor van egy B12-vitamin hiánya.

Ne feledje, hogy sokan érdekelnek, hogy mit kapsz fehérjéket, és mi ad energiát. Emlékezteti az ilyen kíváncsi, hogy sok ehető termékben vannak fehérje. A meggyőződés, hogy csak húsban és tojásban van - egy nagy félreértés. Ráadásul sok növényi termék sok aminosavat tartalmaz, így mondjuk, hogy feltárjuk a rizst és a babot a kívánt mennyiségben, megőrizheti a szükséges fehérjeegyensúlyt. És szója termékekben, például, és egyáltalán tartalmaz minden szükséges aminosavat.

Ne feledje: megtagadja a húst, és enni élelmiszert, csokoládé bárokat és gyorséttermet - egyáltalán nem hűvös, sőt nagyon káros. Vegetáriánus, aki hasonló módon táplálja, és nem készíti elő a zöldséget, szemcséket, babot és így tovább, minden esélyt minden esélyre kényszeríti, hogy szembenézzen a tápanyaghiánynak, amely határozottan befolyásolja az egészségét.

Vannak gyümölcsök és zöldségek a szezonban is, megfelelő - több vitamin a kisebb pénzért. És ne feledje, mint a friss zöldségek és gyümölcsök, annál hasznosabbak. A cím címe vegetáriánus lépés 9. lépés

Tartsa meg a receptek könyvet minden egyes szezonban a kézben -, majd megtanulja a sütőtök vagy cseresznye maximumát, amikor érlelődik!

Csak ökológiai élelmiszer van, vagy nem - megoldani. Olvassa el a vegetáriánus étrend sajátosságait - az interneten tele van információval ebben a témában. A szerves ételek nagyon drága, ezért válassza ki a leginkább szükséges szerves ételeket.

Próbáld meg magad termeszteni. Nincs semmi szarvas zöldség, "A későbbiekben polírozott"! De még az ablakpárkányon is táplálkozhatsz a konyhában - például hagyma, paradicsom és saláta.

3. módszer 3:

Csökkentse a húsfogyasztást

egy. Kezdjük, ne tagadja meg teljesen a húst, de enni annyi vegetáriánus lehetőséget. Ismerje meg, hogy élvezze a vegetáriánus ételt, mielőtt megtagadná a húst. Fokozatosan megtagadja a húst. A húskészítményeket a következő sorrendben megtagadhatja:

Először hal és csirke.
Egy héttel később - a sertéshúsból.
Egy héttel később - vörös húsból.
Két héttel később - a tenger gyümölcseiből.

2. Fokozatosan menjen vegetáriánus ételekre. Ha az első napokban eltörte és eszik a húst, nem baj - csak emlékeztesse magát a döntésről, és próbálja meg irányítani magát. Az ilyen bontások normálisak, a gyakorlatnál következetes vegetáriánusok leszel.

Sokan néhány hét múlva elfelejtik a húst.

Jobb lesz, ha azonnal eltávolítja a húst az étrendből, és próbálja meg legalább néhány hetet tartani. Majd a húshoz gyengül, és már nem akarja.

3. Ha időről időre megszakad és enni húst, próbáljon meg egy vegetáriánusnak csak néhány napot egy héten. És fokozatosan növelje a vegetáriánus időszak időtartamát, amíg végül nem fogja megállítani a hús étkezését.

Ne feledje, ha húst vagy halat fogyasztasz - akkor már nem vegetáriánus, de a legjobb, félvegetáriánus. Csak halat fogsz enni - vegetáriánus leszünk, amely halat és tenger gyümölcseit fogyaszt. Valódi, "fajtiszta" vegetáriánus nem enni az állatok húst általában.

4. Győződjön meg róla, hogy elég enni. A fehérjét számos termék tartalmazza, így ha napi 1200 kalóriát fogyaszt, akkor a fehérje nem lesz hátránya. De ha megpróbálsz súlyt szerezni, akkor sok hüvelyeset, anyát és szemet kell enni, hogy pontosan elegendő kalóriát és hasznos zsírt fogyaszthassanak.

Tippek

Légy erős a meggyőződésekben! Ha azt kérdezi, hogy miért úgy döntesz, hogy vegetáriánus lett - büszkén magyarázza meg motívumait (meg akarja védeni az állatokat az erőszaktól, javíthatja az egészségét, és t. D. ).
Ha a hús húzza és húzza az inkontrollabot - gondoljon arra, hogy a boldogtalan teremtmény, amelyből ez a hús megtörtént. Nem érzed magadnak?! Gyorsan eltűnik az étvágyat, és valami mást akar.
Sok kedvenc ételed vegetáriánus, például Lasagne, spagetti hús vagy hús adalékanyagok nélkül.
Próbálja ki az indiai vegetáriánus konyhát. Indiában vannak legteljesebb vegetáriánusok a világon, már tudják, hogyan kell enni. Sok indiai étel nem éles, így szó szerint több száz alternatíva van az Smovian salátáknak.
Sok termék az étrendből - mondja, mogyoróvaj, paradicsompaszta és rizs - már vegetáriánus termékek.
Ha az étrendben lévő hús hiánya nehézségekkel jár, próbálja meg enni, amit szeretsz, például csokoládé. A vegetarianizmus segít a fogyás fogyásában, így talán segít egyensúlyban az ivás hazai élelmiszerek.
Indiai, thai, kínai és japán éttermekben vannak menü a vegetáriánusok számára.
Keressen egy csoportot vegetáriánusok, mind az offline, mind az online. A hasonló gondolkodású emberek társaságában könnyebb lesz az Ön számára. Ezenkívül ez egy nagyszerű hely a receptek megosztására, tanácsot kérjen vagy támogatást kérjen!
Az Egyesült Államokban sok étteremben egy étel nélkül főzhetsz, ha figyelmeztetsz erről a pincérre. Azonban néha meg kell magyaráznod az okokat. Más országokban ez a lehetőség nem lehet, tehát, ha ez, próbálja meg megtalálni azt a helyet, ahol az élelmiszerekkel kapcsolatos nézetei szerint tápláltál. Mindenesetre bemutatjuk, majd a nem vegetáriánus étterem családi vacsora nem lesz semmi probléma.

Figyelmeztetések

Legyen éber, és ne használjon vegetarianizmust, mint a szegény jólét ürügyét. Nézze meg az alacsony vasszintet, a B12-vitamint, és felkészüljön arra, hogy a stressz, a terhelés, az ökológia, az álmatlanság következményei és így tovább. Rendszerint a vegetáriánusok nagyon egészséges emberek, mert az orvosi vizsgálat átadása gyakran gyümölcsöt hoz. Módja.