Hogyan használjon geyser kávéfőzőt
Hagyományosan erős kávét Olaszországban készítenek egy gejzír kávéfőzőjében. A gejzír kávéfőző kávéja gazdag ízű, így nemcsak az olaszok, hanem az egész világ népei is lett. A kávéfőzőben a vizet a tölcsér-szűrőn keresztül történő megnyomásával gőznyomást használnak, amelynek eredményeképpen a kávét kissé gyengébb, mint az eszpresszó. Ezeket a kis eszközöket megfizethető áron értékesítik, és ideálisak a ház használatához, ami rövid gyakorlat után bármikor élvezheti a gejzír kávéfőzőjén előállított kávét!
Lépések
2. rész: 2:
Készítsen egy gejzír kávéfőzőtegy. Töltse ki a forró vizet a jelöléshez. Távolítsa el a szűrőt, és öntsön forró vizet az alsó tartályba. Ha nincs skála a tartályban, töltse ki kissé a gőz felszabadulásának biztonsági szelepét.
- Miután hozzáadott forró vizet egy kávéfőzővel, szükség van az extra óvatosságra, mert a fém részei nagyon gyorsan felmelegednek.
- A forró víz lehetővé teszi, hogy ne csak csökkentse a kávé főzéséhez szükséges idő mennyiségét, hanem megakadályozza a túlmelegedését és az őrölt kávét.
2
Darál Kávébab a méretű sóhoz. Öntsünk kávécsiszolóba 18-20 gramm kávébabot, és kapcsolja be. A csiszolás mértéke a személyes preferenciáitól függ. Amikor a sörfőző kávé egy gejzír kávéfőző általában közepes csiszoló kávét használ. Valami azt jelenti, hogy a kávé a csepegtető sör és az eszpresszó között van.
3. Vegye fel a földi kávét egy tölcsérszűrőben. Töltse ki a tölcsér szűrőt őrölt kávéval, de nem túl szoros. Kereszt őrölt kávé a szűrőben.
4. Gyűjtsön vissza egy kávéfőzőt. Helyezze a szűrőcsatornát a tartályba. Ezután csavarja meg a kávéfőző tetejét az alsó tartályba.
2. rész: 2:
Sörözze és szolgálja a kávétegy. Szerelje be a gejzír kávéfőzőt a lemezre 5-10 percig. Kapcsolja be a középső tüzet, és óvatosan figyelje meg a kávéfőző folyamatát. Amint az ital a felső tartályba esik, azonnal távolítsa el a kávéfőzőt a tűzhelyről azonnal. Minél magasabb a kezdeti vízhőmérséklet az alsó tartályban, annál gyorsabban fog haladni.
- Távolítsa el a kávéfőzőt a tűzről, amint a kávé felemelkedik a felső tartályba. A maradék hő miatt a kávét továbbra is főzzük, még akkor is, ha egy tányérral ellátott kávéfőzőt készítünk.
- Szükség esetén állítsa be a fűtési hőmérsékletet a főzési folyamat során. Ha a kávé túl gyorsan emelkedik, és szinte fröccsen a kávéfőzőből, csökkenti a tüzet. Ha a kávé csak kis cseppekben emelkedik, akkor növelnie kell a hőmérsékletet.
- Valószínűleg több kísérletet hagy el, mielőtt kiválasztaná a kívánt hőmérsékleti módot a lemez és a gejzír kávéfőzőjéhez.
2. A kanál keverjük kávét a felső tartályban. Keverjük össze a kávét alaposan, miután egy kávéfőzőt tűzzel vettél. Ez lehetővé teszi a vegyes különböző kávé rétegek számára, hogy lágyabb ízét adjanak neki.
3. Azonnal szolgálja ki a kávét. Kávé, sörözött egy gejzír kávéfőző, jobban szolgálja azonnal. Legyen óvatos, így az első SIP, mivel a kávé nagyon meleg lesz!

4. Mossa meg a kávéfőző vízzel és mosószer nélkül. Öntsük kávét egy kávéfőzőtől, és hagyja, hogy teljesen lehűljön, mielőtt elkezdené tisztítani. Szétszerelje a kávéfőzőt, és alaposan öblítse ki az egyes darabokat hűvös víz alatt. Törölje az egyes részt konyhai törölközővel.
Tippek
- Kávé, főtt egy gejzír kávéfőző, nincs hab, amely a sörfőző más módszerekkel van kialakítva.