Hogyan kell főzni cappuccino

Jól főzött cappuccino, hegesztve a tapasztalt baria - egy kellemes műalkotás. Azonban megtanulhatja, hogyan kell főzni Cappuccino magát, csak követi ezeket az utasításokat.

Összetevők

  • Őrölt kávébab egy részre
  • 120 ml tej

Lépések

1. módszer 3:
Eszpresszó előkészítése
  1. A cím címe: Cappuccino 1. lépése
egy. A kávébabok enyhítése az eszpresszó 1 részén (30 ml).
  • Ellenőrizze a kávé csiszolását a nagy és a mutatóujj között. A kávé kissé jön, de az ujjaidból nem lehet nyomni.
  • Ha látható, látható, hogy látható a kávé vagy a kávé nem árt egyáltalán - Állítsa be a kávédarálóját a gyártó utasításai szerint.
  • A kép címet készítsen Cappuccino 2. lépést
    2. Öntsük kávét a kávéfőző hordójához. Mizinyz óvatosan terjeszti a földi kávét a portfilter felületén.
  • 3. A kudarc kávé a Porthilterben, a kávéfőzővel.
  • Óvatosan nyomja meg a kávét, majd zárja be a portfilt szűrőt, hogy gyengítse a kávét.
  • Élvezze a kávét, hogy befogadja a kikötőszűrőt .
  • 4. Helyezzen egy kikötőszűrőt a kávéfőzőjébe.A Cappuccino még nem áll készen, még mindig be kell ugrálnia a tejet.
  • 3. módszer 3:
    Tejszalag
    1. Kép címet készítsen Cappuccino 5. lépést
    egy. Kattintson a "Para" gombra. Ha a jelzőfény világít a kávéfőzőre (vagy menjen ki a kávéfőző típusától függően) - a kávéfőző készen áll a gőz előállítására. Gyorsan csökkentse a tippet a tej előállításához, hogy megmentse a maradék nedvességet.
  • A cím címe: Cappuccino 6. lépése
    2. Öntsön 120 ml tejet hűtött bögre. A biztonsági tej több habot ad, a szilárd tej több krémes italt ad.
  • A cím címe: Cappuccino 7. lépése
    3. Tegye a hőmérőt egy bögre. A WHIP folyamat befejezése után a tökéletes tejhőmérsékletnek 65 - 68 c.
  • A cím címe: Cappuccino 8. lépés
    4. Engedje le a tippet, hogy habosítja a tejet egy bögre. Ezután kezdje le a bögre csökkentését, amíg a csúcs nem tagadja meg a tej felületét.
  • Hallgassa meg a tejes tej hangját. Ha a csúcs a megfelelő helyzetben van, akkor hallja az állandó hangot sh-sh.
  • Ha hallja a hangot, mint a Howl és a nagy buborékok megtekintése - a tej habzás túl magas. Egy kicsit engedje le.
  • A kép címe: Cappuccino 9. lépés
    öt. Ha a tej hőmérséklete eléri a 38 ° C-ot, merítse a csúcsot a tejbe mélyebbre a tejbe. Lassan forgassa el a bögrét, hogy hozzon létre egy tej pezsgőfürdőt.
  • A cím címe: Cappuccino 10. lépés
    6. Kapcsolja ki a csúcsot a habosítóhoz, ha a hab eléri a kívánt hőmérsékletet. Tegye a tejet az oldalra.
  • 3. módszer 3:
    Készüljenek elkészített esküvőket. Készítsen cappuccino-t
    egy. Helyezzen egy csészét a cappuccino-ra az adagoló kávéfőzők alatt, és kezdje meg a kávét.
  • Kép címet készítsen Cappuccino 12. lépést
    2. Ellenőrizze az ital minőségét. Az ital tetejének sötétnek kell lennie, vastag, arany hab.
  • 3. Idő az eszpresszó számára. Az eszpresszónak 20-30 másodpercig kell öntenie a legjobb eredményt.
  • A kép címe: Cappuccino 14. lépés
    4. Hagyja a kávét, ha helyesen elárasztja. Ellenkező esetben öntsük, részeg, és zavarja a kávét, és tegyen egy másik kísérletet.
  • A cím címe: Cappuccino 15. lépése
    öt. Öntsük a tejes tejet egy főtt eszpresszóra. A cappuccino aránynak a következők: kb .1 / 3 eszpresszó, 1/3 habosított tej és 1/3 tejhab.
  • A cím címe: Cappuccino 16. lépés
    6. Inni a cappuccino-t. Opcionálisan a fahéjjal további ízléssel megszórjuk.
  • Tippek

    • Kísérletezzen nedves és száraz cappuccinóval, hogy vegye fel a cappuccino-t az ízlésére. A nedves cappuccino több habos tejet, száraz cappuccino-ban kevesebb habosított tejet, és több habot tartalmaz.

    Figyelmeztetések

    • 30 másodpercig keverjük össze az eszpresszóval. Ellenkező esetben az ital minősége romlik.

    Amire szükséged van

    • Kávéfőző tippel a tej habzáshoz
    • Kávédaráló
    • Tever
    • Fém kuvshin
    • Hőmérő
    • Cups for cappuccino
    Hasonló publikációk