Hogyan kell biztosítani a gyermekeket az egészséges táplálkozáshoz: 15 lépés

A gyerekek ismertek az élelmiszerben. A gyermekek az egészséges táplálkozáshoz való megszerzése nagyon nehéz, különösen, ha szerelmesek voltak az édességekhez. Ha meg akarsz próbálni vagy sikertelenül próbálni tanítani egy gyermeket a sokkal hasznosabb termékekre, akkor meg kell érteni, hogy egy új edénynek szüksége lehet 10 vagy akár 15 kísérletre. Ne hagyja abba az új termékek bevitelét az étrendbe, és csatoljon egy gyermeket egy új tápláló ételhez. Legyen példa arra, hogy kövesse és kövesse a változást az egész családban, hogy segítsen a gyermek kockázatainak és íze az egészséges ételeket.

Lépések

3. rész:

Egészséges szokások az egész család számára

egy. Adja fel az egészségtelen ételeket. A termékek felnőtteket vásárolnak, Ezért, ha a chipeket a konyhában tárolják, édes pelyhek, fagylalt, szénsavas italok, olajos hús és liszttermékek, Ezután a felnőttek hibáztatják. Az egészséges és hasznos termékeket kell választaniuk. Ha otthon csak egészséges étel lesz, akkor a gyerekek jobbra fognak enni.

Ugyanez vonatkozik a felnőttekre is. A gyerekek azonnal értesítenek, amikor a felnőttek mondják "Tedd, ahogy mondom, és nem ismételjem meg nekem". Ha egészségtelen ételeket eszik, akkor a gyerekek tudni fognak róla.
Talán meg kell tanítanod magad az egészséges táplálkozásra. Ha gyermekkorban tápláltad az egészségtelen ételeket, akkor fogalmad sincs az egészséges táplálkozásról.
Fancy termékek, amelyek hasznosaknak tűnnek. Keksz "Friss gyümölcsökkel" Mindent a cukorral és zsírokkal is végeznek. A gyümölcslevek nem lehetnek napi folyadékmennyiség. Csirkefalatok "teljes gabonatermékkel" Majdnem nem tartalmaz rostot.
Keressen egészséges helyettesítést. Hasonló "Megmaradás" Nincs mit. Az otthoni sült nuggets általában sokkal kevesebb zsírt és kalóriát tartalmaz az üzletekben értékesítettekhez képest. A növényi szendvics meglepően ízletes lehet, és a joghurton alapuló gyümölcskoktél tökéletesen helyettesíti a szénsavas italokat.
Kövesse a rész méretét. Egy dolog, hogy enni egy szendvicset olvasztott sajttal, de három szendvics már meglehetősen egy másik. Próbálja ki kiegészíteni egy szendvicset friss sárgarépát és gyümölcsöt.

A kép, hogy ösztönözze a gyerekeket, hogy enni egészségesebb élelmiszerek 2. lépés

2. Legyen szerepmodell. Ez nem titok, hogy a gyerekek megismétlik a szüleiket a csecsemőből. Használja ezt a tényt, hogy megmutassa a gyermekeket a megfelelő hozzáállás az élelmiszer és az egészséges szokások.

Mutassa meg, hogy a legkülönbözőbb ételt, beleértve az egészséges és tápláló ételeket mosodai fehérjékkel, teljes gabonatermékekkel, gyümölcsökkel és zöldségekkel. Ha nem eszik ilyen termékeket, akkor a gyerekek nem teszik meg.

Beszéljen a gyermekekkel a táplálkozásról. Meg kell egy ötletet a hasznos termékekről és a helyes részekről. Beszéljen erről a vacsoraasztalon, az élelmiszerboltban, a kertben és általában bármely kényelmes időben.

Beszéljen az élelmiszerről pozitív módon. Próbálja meg, hogy ne lógjon a címkékhez "Jó termékek" és "rossz étel". Egyes tanulmányok szerint ebben az esetben a gyerekek felmerülnek "Rossz termékek" (Végül olyan ízletesek!).

A gyermekek oktatási programjai "Szezám utcák" Beszéljen az élelmiszerek közötti különbségről minden nap és "időről időre". Ez hangsúlyozza, hogy egyes termékek nem tudnak folyamatosan enni, bár nagyon ízletesek.

A kezelések nem válhatnak közhelyné, hanem lehetetlen teljesen megfosztani az ilyen öröm gyermekeit. Ha soha nem vásárolsz gyermekcsokoládét vagy fagylaltot, akkor ha lehetséges, akkor megszakíthatja és extra lehet enni.

Óvatosan válasszon egy szobát a házon kívüli élelmiszer számára. Rendszeresen öntsön éttermekben - nem a legjobb ötlet, mint a gyorsétteremben lévő snackek.

A kép bátorítják a gyerekeket, hogy enni egészségesebb élelmiszerek 3. lépés

3. Vegye az ételt az egész családdal. Sok család nem vacsorázik együtt. Nehéz összekapcsolni egy másik munkatervet, képzést és próbákat, valamint házi feladatot. Ugyanakkor a kutatók azt mondják, hogy a közös ételeket pozitívan befolyásolja a gyermekek étkezési szokásai.

Próbáld meg az egész családot a lehető leggyakrabban vacsorázni. Vacsorára, megvitathatja az elmúlt nap eseményeit, és megmutathatja a gyerekeket a megfelelő példa az élelmiszer-problémákban.

A 2000-es tanulmány azt mutatta, hogy a szüleikkel rendszeresen vacsorázott gyermekek több gyümölcsöt fogyasztanak zöldségekkel és kevésbé sült ételek szénsavas italokkal.

Ezenkívül az ilyen gyerekek ragaszkodnak a kiegyensúlyozottabb étrendhez. A nap folyamán több kalciumot, vasat és rostot használnak. Ezek a tápanyagok szükségesek a gyermek növekedéséhez és egészséges fejlődéséhez.

Ha a családi táplálkozás "Fókavadász", A diéta alapja gyakrabban teszi a félkész termékeket és a nagyon finomított termékeket. Például egy óvoda apa elkészíti tészta sajttal, egy tinédzser felmelegszik a pizza után a próba, majd az anya elkészíti a gyors étel a mikrohullámú, mert fáradt munka után, és a szülő találkozó.

A képen fogva ösztönözze a gyerekeket, hogy enni egészségesebb élelmiszerek 4. lépés

4. Felkarolják a gyerekeket az egészséges táplálék főzésére. A kutatók a következtetésre jutottak - a gyermekek kiválasztásában a termékek és a főzéshez való részvétele hozzájárul a táplálkozás többséges szokásainak kialakulásához.

Hagyja, hogy a gyermek menjen a boltba, és válasszon ilyen zöldségeket vagy gyümölcsöket, hogy még nem próbálták meg, még akkor is, ha nem tetszik nekik. Legyen jó példa, és ne zavarja a gyermeket, próbáljon új termékeket.

Adja meg a gyermekeket a főzési folyamatban. Még a legkisebb is szolgálhat lemezeket, keverjük a makaróni vagy a gyümölcsöket és a zöldségeket.

Azt is kérdezze meg, hogy a gyermek milyen formában szeretne kipróbálni egy adott terméket a főzés módjának kiválasztásához.

Növekszik zöldségeket egy kertben. Ha a gyermek zöldségeket és gyümölcsöket figyel, akkor biztosan meg akarja próbálni őket. Senki sem áll az érett paradicsom előtt, alig szakadt a bokor.

Menj az élelmiszer-kirándulásokhoz. A termékek kiválasztása meleg emlékeket hoz létre a gyermek memóriájában. Gyűjtsd össze a bogyókat az erdőben, látogasson el a gyümölcskertre vagy a mezőgazdasági termelőpiacra, hogy a gyermek láthassa az ételt.

A kép, hogy ösztönözze a gyerekeket, hogy enni egészségesebb élelmiszerek 5. lépés

öt. Ne szakítsa "Ételek gyermekek számára" - Mindenkinek van néhány étele. Néhány szülő szokásosan két étel főzésére szolgál: egy felnőtteknek és egy gyermekeknek. Bizonyos esetekben a szülők minden gyermekhez vacsoráznak! Ez a megközelítés tájékoztatja a gyermekeket, hogy nem kell új vagy különböző ételeket enni, mint mindig a kívánt.

Természetesen néhány relaxáció megengedett. Néha két növényi étel a választáson lehetővé teszi, hogy elkerülje a problémákat az asztalnál. Nem számít, mennyire hűvös, néhány ember soha nem fogja szeretni a zöldségeket, hányszor kínálnak különböző ételkülönbözeteket.

Ha mindig a gyermek vágyai és kérései, amikor egy edényt választanak, soha nem fognak kiegyensúlyozott és táplálkozási étrendbe kerülni a jövőben.

A gyerekek elvárják és elvárják, hogy új termékek helyett készítsd el kedvenc ételét. Ez egy tanult viselkedés.

Készítsen egy vacsorát mindenkinek. Egy tányéron minden családtagnak minden főtt ételnek kell lennie, hogy legalább meg kell próbálniuk. Mutatja példát a megfelelő viselkedésre.

A gyermek nem fog meghalni az éhségtől, ha megtagadja a vacsorát, vagy csak egy kanál spárgatást enni. Ha később panaszkodik az éhségről, akkor csak melegítse ki az élelmiszer maradványait, vagy egészséges, bár kevésbé vonzó lehetőség - sárgarépa vagy banán. Ne szakítsanak külön vacsorát gyermekeknek.

A kép bátorítja a gyerekeket, hogy enni egészségesebb élelmiszerek 6. lépés

6. Használja a megközelítést "Nem tartozol". Ezzel elkerüli a szenvedést a vacsoraasztalon, mert a gyermek nem kényszerít semmit. De Ugyanakkor nem tartalék terv nélkül - előre elkészített termékek, amelyeket a gyermek vehet, mint a szendvics vajjal vagy fiatal sárgarépával. A gyermek választás - enni vacsorát vagy elutasítást, de senki sem fogja megnyomni a szeszélyeket és szeszélyeket. Ez a megközelítés elkerüli a botrányokat, a gyermeke nem marad éhes, de megérti azt a tényt, hogy semmit sem kényszerít. A gyermek valószínűtlen, hogy szereti azokat a termékeket, amelyek kénytelenek enni.

A türelem a siker kulcsa. Ne várjon arra, hogy a gyermek megpróbáljon új edényt kipróbálni az első, második vagy akár a harmadik alkalommal, de a helyzet többi része megszűnik "félelem faktor".

Ne feledje, hogy ez a megközelítés nem jelent külön vacsorát. Válasszon egy edényt, de a gyermek továbbra is alternatívák.

3. rész: 3:

Hasznos termékek gyerekeknek

egy. Többször nyújt különböző termékeket. A gyerekek nagyon szelektívek az élelmiszerben (különösen két-hat év között), de ha több alkalommal különböző hasznos termékeket kínálnak, akkor a valószínűsége az, hogy a gyermek elterjeszti őket.

Többször is javasoljon új termékeket. Másképp főzhetsz, hogy a gyermek figyelmet fordítsa az ételekre.
Úgy tűnik, hogy megpróbálja ismételten felajánlani "Elégedett termékek" ellentmond a józan észnek, de a gyermekekkel egy ilyen megközelítés működik. Így van a gyermek kóstolása és szokásai.
Ne feledje: A gyermek akár 15 próbálkozást is igénybe vehet, hogy megértse, hogy szeret egy új terméket. Ráadásul az ízek évente változnak, mivel a fiatal szervezet fejlődik.
"Kísérlet" korlátozhatja a javaslatot. A siker érdekében nem szükséges kényszeríteni a gyermeket, hogy kipróbáljon egy új terméket vagy edényt. Szolgáljon ételt egy tányéron. A gyermek meg fogja érteni, hogy ehető, még akkor is, ha nem érinti az ételt. Idővel meg fogja próbálni.

A kép bátorítja a gyerekeket, hogy enni egészségesebb élelmiszerek 8. lépés

2. Használjon több gyümölcsöt és zöldséget. Egyszerű módja annak, hogy élvezze a gyerekeket az egészséges termékekre (különösen a zöldségekre), hogy titokban hozzák hozzá őket ismerős és kedvenc ételeket.

Néhány gyermek különösen válogatós, és mivel a zöldségek és a gyümölcsök minden gyermek számára hasznosak (és még egy felnőtt), kezdjék hozzáadni őket az étrend kiegyensúlyozásához.

Keverje össze a termékeket egy keverőben, hogy észrevétlenül adjon hozzá különböző összetevőket. Fordítsa a gyümölcsöket és a zöldségeket a joghurtban, adjunk hozzá egy pürét a zöldségekből sült ételekbe - húsgombócok, hús tekercsek, sütés, valamint levesek és raktagok.

Különböző ételekben implicit módon adhat hozzá sok terméket, de nem szabad csak erre a fókusztre hivatkozni. Folytassa az új termékek beírását csiszolás nélkül.

A kép bátorító gyerekek enni egészségesebb élelmiszerek 9. lépés

3. Javasoljon mártást és tankolást. Egy másik trükk az, hogy az élelmiszerszártmányoknak köszönhetően a gyermekek figyelmét vonzza.

Olyan gyerekek, mint amikor az ételeket kézbe lehet venni és szobrászni az ismerős mártással.

Vágja a nyers vagy párolt zöldségeket kényelmes darabokkal, és ízletes öntettel, mártással vagy joghurttal szolgáljon.

Szeletelt gyümölcsöket vagy gyümölcs "kebabs" is szolgálhat, alig édes mártással.

A képen fogva ösztönözze a gyerekeket, hogy eszik egészségesebb élelmiszerek 10. lépés

4. Egészséges táplálkozás a játék formájában. Fontos, hogy a gyermekek érdeklődnek és lenyűgözőek legyenek, hogy hasznos termékeket fogyasztanak. Minél könnyebb úgy néz ki, mint egy edény és milyen előétel, annál nagyobb a gyermek érdeklődésének esélye.

Slit termékek kis vagy apró darabokkal, kényelmes gyermekek számára. A gyermek nem igényel kényelmetlenséget a táplálkozás folyamatában. Használjon olyan termékeket, mint a szőlő, áfonya, málna, apró húsgombóc, olajbogyó, apróra vágott gőz brokkoli és borsó.

Az ételeknek is érdekesnek kell lenniük. Vágott kenyeret szendvicsek segítségével cookie formák, készítsen fel "Tekercs" a húsvágás és a sajt zöldövezetből, és sushiként szolgálja őket.

Használjon világos és szokatlan színeket. A külső fellebbezés nyomja meg a gyermeket, hogy kipróbáljon egy új terméket. Készítsen ételeket sárga vagy piros cékla, narancssárga burgonya, lila sárgarépa vagy piros narancs!

A kép bátorítja a gyerekeket, hogy enni egészségesebb élelmiszerek 11. lépés

öt. Ne tegyen új, hasznosabb termékeket, a gyermek kedvenc ételei közelében. A trükk az, hogy elkerülje a "versenyt" egy tányéron.

Például, ha tesz egy új, vagy korábban kedvelt étel mellett a kedvenc gyermek étel (spagetti, csirkefalatok, gyümölcsök), akkor automatikusan kiválasztja a kedvenc étel, ami után az étvágy vagy "Helyek a gyomorban" A hasznos termékhez már nem marad tovább.

Először alkalmazzák az új termékeket (például ebéd után, vagy olyan termékekkel együtt, amelyekhez a gyermek nem táplálja a különleges szeretetet). Az ebéd után adományozzon zöldségeket, majd alkalmazza őket a vacsora többi részével.

3. rész: 3:

Egészséges táplálkozás az egész családdal

egy. Adjon előnyben a sovány fehérjékkel. Próbáljon tápláló termékeket kiválasztani az élelmiszer főzéséhez. Lenten fehérjék - a felnőtteknek és gyermekeknek minden nap szükséges termékcsoport.

A lenten fehérjék kevesebb kalóriát és káros zsírforrást tartalmaznak. A kalóriák számát nem elsősorban attól tartanak, a fiatalabb generáció, de jobb, ha nem takarmány gyermekek ilyen alkatrészekkel hús, túlzottan telített zsírok.
Használjon 30-50 grammot a gyermek részében (térfogat, mint a kártyák fele) a post fehérjék. Adjunk hozzá fehérjéket minden edényhez, hogy a gyermek megkapja az ajánlott napi sebességet.
Használjon különböző típusú sovány fehérjéket a hét folyamán. Ne feledje, hogy a gyermekek nem próbálhatnak azonnal egy bizonyos terméket, ezért továbbra is különböző módon kell benyújtaniuk. Főzés madarak, tojás, tenger gyümölcsei, sovány marhahús, sertéshús, hüvelyesek és alacsony zsíros tejtermékek.
Nehéz a gyermeknek megbirkózni a száraz és kemény húst, mint a csirkemell és a steak. Valószínűleg nem olyanok, mint maga a textúra és a terméksűrűség maga. Használjon lágyabb fehérjéket, vagy tálaljuk az ételeket mártással. Például egy sült csirkemell helyett sült csirke lábak.

A kép, hogy ösztönözze a gyerekeket, hogy enni egészségesebb élelmiszerek 13. lépés

2. Adjunk hozzá gyümölcsöket és zöldséget minden étkezéshez. Nem így, csak győzni a gyermeket, hogy ízesítse a gyümölcsöket és zöldségeket (különösen az utolsó), de próbálja meg takarmányozni minden étkezéssel és snackként.

A gyerekek minden nap kis mennyiségű gyümölcsöt és zöldséget tartalmaznak. Nő zöldségek vagy gyümölcsök szeletelt formában - elég elegendő része egy étkezéshez, amely megfelel a minimális napi ütemnek.

A zöldségek és gyümölcsök mind a gyermekek, mind a felnőttek számára fontosak. Az ilyen termékek "Táplálkozási mozdonyok", nagy mennyiségű rostot, vitaminokat, ásványi anyagot és antioxidánsokat tartalmaznak.

A gyermektől a zöldségekhez való csatolásához nem könnyű, akkor legyen türelmes, és továbbra is különböző zöldségeket szolgáljon az új és új ételek által.

A képen fogva ösztönözni a gyerekeket, hogy enni egészségesebb élelmiszerek 14. lépés

3. Teljes gabonatermékek. A főzés során teljes gabonatermékeket kell használni, amelyek sokkal táplálóbbak, mint a tisztított gabonatermékek.

Ezek minimális feldolgozásnak és rostokban gazdagoknak vannak kitéve. Fontos, hogy a gyermekek és a felnőttek előnyben részesítsék az egész gabonaféléket.

Egyes gyermekek nem szeretik az ilyen típusú termék dió ízét, megnövekedett merevségét vagy sötét színét. Ismét megmutatja a türelmet, és ne térjen el a célból.

Napjainkban számos élelmiszeripari vállalat 100% -os egész nemzetség terméket termel "Fehér termékek". Fehérek, kevésbé gazdag aroma és kevésbé merevség. Sok gyermek örömmel eszik ilyen termékeket, és még csak nem is észleli, hogy az egészséges ételeket választották.

A képen fogva ösztönözze a gyerekeket, hogy eszik egészségesebb élelmiszerek 15. lépés

4. Víz - fő folyadék. A gyerekek szeretik az édességeket, így az italokban előnyben részesítik a gyümölcslét és az édesgázt. Ugyanakkor a gyerekeknek (és a felnőtteknek) csak vízre van szükségük.

Győződjön meg róla, hogy minden nap a gyermek elég folyadékot ivott. Forduljon gyermekeknél 2-3 pohár vizet naponta.

A gyermek csökkentett zsírtartalmú tejet is kínál. A test egészséges fejlődéséhez szükséges fehérjéket, kalciumot és D-vitamint tartalmaz. Kívánatos, hogy a gyerekek napi 2 pohárnyi alacsony zsírtartalmú tejet fogyasztanak.

Jobb, ha gyümölcslevek és koktélok, szódák és más édes italok nélkül. Ha a gyermek meg akarja inni gyümölcslét, akkor öntsük 100% gyümölcslé.

Még 100% lé - nagy mennyiségű cukorforrás, bár természetes. Az egész gyümölcs még mindig hasznos. Kis mennyiségben nincs semmi szörnyű, de jobb, ha nem visszaélnek. Hígítsuk a gyümölcslé vizet a gyermek korai életkorától, hogy ne használják 100% -os gyümölcslé ízlése (híg lé vízzel arányosan egy részben).

Használja a következő ajánlást a folyadék vételéről: napi egy vagy két részlé naponta, plusz tejet az élelmiszerbevitel során. Az idő hátralévő részében jobb, ha vizet inni.

Tippek

A gyerekek mindig ismételjék meg a vének mögött. Az egészséges felnőtt szokások kiváló példa lesz az utánzásra.
Ne feledje, hogy a gyermekek először nem emelhetik az ételt. Az életkor, az ízlés, így a manifeszt türelem.
Használja a tematikus színező könyveket és más játékokat, hogy fizessen egy gyermek érdeklődését a zöldségekben.

Figyelmeztetések

Egyes szakértők arra a következtetésre jutottak, hogy a szója és a szójatermékek (például a tofu) növelik a rák kockázatát a jövőben. Próbálja ki, hogy az ilyen termékeket gyermekeknek adjon, vagy orvosgal vagy táplálkozási.