Az öntöttvas serpenyő vagy a serpenyő tisztítása napi használat után
A legtöbb ember tudja, hogyan kell készíteni öntöttvas ételeket, és ez a cikk segít mindenkinek, aki minden nap megtisztítja az öntött vasat a használat után.
Lépések
egy. Használjon serpenyőt. Meg kell festeni, mielőtt megtisztíthatja, vagy elkezd egy piszkos serpenyőben.

2. Tegye vissza a serpenyőt a tűzbe, és ürítse ki az összes fennmaradó zsírt, kivéve körülbelül 2 evőkanál (30 ml). Ha nincs zsír, adjunk hozzá 2 evőkanál (30 ml) olajat. Szüksége lesz egy kis zsír / olajra, hogy segítsen tisztítani az egyik oldalt vagy más.

3. Adj egy serpenyőt eléggé, hogy eléggé felmelegedjen a vízcseppre, ami a felületre esik, azonnal főtt. Győződjön meg róla, hogy az olaj nem ég. Semmi szörnyű nem fog megtörténni, ha az olaj elkezd füstölni, csak egy serpenyőben ebben a pillanatban túl forró lesz, hogy elvegye a kezében.

4. Adjunk hozzá körülbelül 2 evőkanálot (30 ml) a sót, és tartsuk be a papír törölközőt többször hajtva (gondosan: forró vasat), tisztítsa meg a serpenyő alját és falát, amíg a barna részecskék eltávolításra kerülnek (só piszkos lesz).

öt. Öblítse le forró vízzel (gondosan: Forró párok) és menjen vissza a fűtéshez. Adjunk hozzá körülbelül 1-2 evőkanál (15-30 ml) növényi olajat és körülbelül 30-45 másodpercet, papírtörlővel, adjunk el az olajat az egész felületen, kenje meg a serpenyő alját és falait, és hagyja lehűlni. Most már készen áll a használatra!

6. Kész.
Tippek
- Ha valami tetszett valami ragaszkodott vagy égett a serpenyőhöz, használhatod a forró vizet és a szivacs vagy a kaparó durva oldalát (próbáld ki őket ebben a sorrendben), mindent megteszünk, hogy eltávolítsuk az összes szennyeződést mechanikusan, mert szappan mosolsz sok jó Olaj pórusok öntöttvas, és újra kell készítenie a serpenyőt.
- Győződjön meg róla, hogy használat előtt mindig kiszámolja az öntött vasat a sütőben.
- Ne engedje el, ha a felület nem fogadja el a kívánt nézetet. Egy kis időt vesz igénybe, hogy felkészítse a megfelelő felületet, ez nem történik meg azonnal.
- Ha a serpenyőben nagyon szennyezett, előfordulhat, hogy ki kell dobnia a sót, és adja hozzá, hogy ismételje meg a zsírtalanítási folyamatot.
Figyelmeztetések
- Kérjük, vigyázzon a forró vas kezelésére. Ne érintse meg a forró fogantyút, séta a magas hőre melegített serpenyővel - egy rossz ötlet is.
Amire szükséged van
- Öntöttvas serpenyő
- Hőforrás (elektromos / gáz)
- Mosó / folyó víz
- Növényi olaj (lehetőleg bármi, amely magas égési hőmérséklet, például mogyoróvaj)
- Só (jobb kóser)