Hogyan készítsünk kókusztejet -

Kókusztej általában használható alapként az indiai és a thai ételeket, és egy finom mellett koktélok és sok desszertek. Kókusztej üzletek költséges lehet, de könnyen lehet, hogy ez magát a kókusz chips, vagy friss kókusz. Olvassa el, hogy megtudja mindkét módját a kókusztej előkészítéséhez.

Összetevők

1. módszer:

Csomag apróra vágott kókuszos (vagy reszelt)
Víz

2. módszer:
Ugyanaz a szám:

Száraz kókuszdió chip
A tej vagy a víz (szója tej is alkalmas) - Használja a tejet, vagy ne, teljesen saját belátása szerint

3. módszer:

Kókuszdió

4. módszer:

2 pohár friss tészta kókusz
Forró víz

Lépések

1. módszer a 4-ből:

Kókusztej zúzott kókuszból

egy. Vásároljon egy csomagot zúzott kókuszdióból. Keressen egy Savory Coconut-t egy termékboltban egy sütőtermékek sorában. Ha nem találsz egy reszelt kókuszot, egy zúzott kókusz is alkalmas.

2. Nyomja meg az apróra vágott kókuszmennyiséget. Minden pohár kókuszos, végül két pohár tejet kell kapnia. Forrás A kókusz kókuszos mennyiségű kókuszos vagy erőteljes élelmiszer-feldolgozóban.

3. Vizet forralni. Szüksége van két pohár vizet minden pohár zúzott kókuszos. Mérje meg a szükséges mennyiségű vizet egy serpenyőben. Tegyen egy serpenyőt a tűzhelyre, és forduljon erős tüzet. Forraljuk fel a vizet.

4. Öntsük a vizet apróra vágott kókuszdióra. Töltse ki jobbra a keverőben. Ha van egy kis keverő, akkor több félben is megteheti. Jól keverjük a keveréket egy kanállal.

öt. Keverjük össze a kókuszos vízzel. Csukja be a keverőt fedelével, és keverje össze a kókuszos vízzel, amíg a keverék a lehető legegyszerűbb. Tartsa szorosan a keverő fedelét a kezével, mivel a fedél elerülhet a fűtött folyadékok keverésével.

6. Kiegyenesítse a kókuszdombot. Helyezzen egy darab gézet vagy vékonyrétegű szűrőt egy nagy tál tetejére. Óvatosan szakítsa meg a kókuszkeveréket a gézen, megszabaduljon a cellulóztól. Folyadék, amely egy tálban marad, és friss kókusztej lesz. Ha gézet használsz, vegye be és nyomja meg a tej maradványait, mielőtt dobná a testet.

7. Hogyan lehet a kókusztej tartani. Öntsük a tejet az edénybe, és tároljuk a hűtőszekrényben, amely a fedél fedésére. A tejben lévő zsír természetesen emelkedik a bank tetejére. A tej használata előtt rázzuk meg, hogy a zsír ismét vízzel keverje össze.

2. módszer a 4-ből:

Kókuszdió tej kókuszdió borotválkozásokból

Kókuszdió zseton kisebb, mint a zúzott kókusz. Ez egy száraz forma, amely számos országban elérhető.

egy. Csatlakoztasson egyenlő részeket a kókuszdiaszkodókkal tejjel vagy vízzel egy csontvázban.

Nem mindenki inkább az állati vagy növényi tejet használ, a kókusztej főzéséhez. Döntsd el magadnak, hogy mi több ruhát. A víz itt is alkalmas.

2. Forraljuk 2-4 percig lassú tűz esetén. Ne forraljon.

3. Törzs, géz, géz vagy muszlin keresztül. Öntjük a serpenyőbe.

4. Tekerje a kókuszdió zsetonokat gézben. Úgy néz ki, amennyire csak lehetséges gyümölcslé van egy serpenyőben, folyékony folyadékkal.

öt. Kész. Használjon kókusztejet a receptekben, vagy csak inni.

3. módszer a 4-ből:

Kókusztej a friss kókuszból

egy. Nyitott kókusz dió. Frissen, fiatal kókuszdióba tegyél egy szilárd sík felületen a konyhában. Tartsa be az egyik kéz és a vágó kés, hogy kerek vágások körül a kókuszszemek. A legegyszerűbb módja annak, hogy legyőzzük a kókusztutat, hogy megütné a meccset, ugyanabban a helyen, amíg a bemetszés nem lesz elég mély. Folytassa addig, amíg meg nem vágja a kerek fedelet, amely eltávolítható a kókuszból.

Használjon nagyon éles kést erre. A hülye kés csúszik és levághatja a kezét.
A kókusz megnyitásának másik módja, hogy egy konyhai törülközőbe tekerje, és szilárd felületre tegye. A szikla vagy a kalapács közepén érezte a kókuszot, hogy megszakítsa a felét. Ha ezt a módszert használja, először fúrjon egy lyukat kókuszdióba, cserélje le a kókuszvizet és tegye félre félretéve.

2. Győződjön meg róla, hogy a kókusz friss. Füst kókusz és ellenőrizze a testét. Ha a kókusz szaga van, és az űrlapon lévő cellulóz nedves és fehér, használható. Dobja le a kókuszot, ha rossz vagy száraz vagy színtelen hús van.

3. Mentse a kókuszvizet. Öntsön jobbra a kókuszból egy keverőben.

4. Dobja le a testet. Kanál húzza ki a húst a kókuszból. Próbáld meg az összes fehér testet a dió falaiból, és ne felejtsd el, hogy fontolja meg, és az eltávolított fedélről. A cellulóznak olyan struktúrával kell rendelkeznie, mint a sűrű dinnye cellulózához, és könnyen eltávolítható a kanál. Helyezze a pépet a keverőbe.

öt. Keverje össze a húst a kókuszból. Zárja le a keverő fedelét és keverje össze nagy sebességgel, míg a kókuszvizet és a testet nem kombinálják homogén tömegbe. Mivel a friss kókuszpép puha, sokan inkább kókuszdió folyadékkal, valamint néhány, mint a narancslé hússal.

6. Hogyan lehet a kókusztej tartani. Öntsön friss kókusztejet egy üvegbe. Fedje le a dobozt egy fedéllel, és tárolja a hűtőszekrényben, amíg meg akarja használni.

4. módszer 4:

Kókusztej friss reszelt kókuszdióból

Kiderül a vastag tej.