Hogyan kell főzni Ravioli -

Ravioli egyszerű klasszikus tészta, amely nagyon könnyű főzni. Néhány perc múlva főzheti Ravioli-t. Olvassa el, hogy megtudja, hogyan kell szakítani Ravioli-t!

Amire szükséged van

Pán
2-5 liter víz
Tűzhely forraljuk a vizet
Ravioli (friss vagy fagyasztva)
Fél vagy skimmer
Szükség esetén szűrő vagy szita

Lépések

1. módszer 3:

Előkészítés és tárolás

egy. Vegye raviolit. Vásároljon egy csomag nyers ravioli-t. Vásárolhatsz Ravioli-t szinte bármilyen szupermarketben, általában hűtőszekrényben fekszenek, vagy különböző fagyasztott termékekkel rendelkező osztályokon értékesítettek.

Ha bármilyen meghatározott preferenciája van, óvatosan vásároljon Ravioli-t. Különböző töltelékkel rendelkezhetnek: sajttal és / vagy húst, de vannak ravioli hús nélkül és tejtermékek nélkül. A ravioli tészta általában búzalisztből készült, hacsak másképpen nem jelezzük a csomagoláson.

2. Gondolj magadra a ravioli főzésére. Készíthetsz egyszerű ravioli sajtot - Ehhez csak néhány órát igényel. Ahhoz, hogy szakítsa Ravioli-t, meg kell készítenie egy tölteléket, gyúrni a tésztát, majd dobja ki, tegye ki a tölteléket, zárja be és vágja le külön darabokra.

3. Tartsa Ravioli a hűtőszekrényben vagy a fagyasztóban. A nyers ravioli a legjobban hideg helyen tárolódik. Ha nem fogsz azonnal főzni Ravioli-t, akkor tegye őket lezárt tartályba, és távolítsa el a hűtőszekrénybe, vagy akár a fagyasztóba, ha nem tervezi, hogy egy hétre készítsen őket. 30-45 napon belül fagyasztott raviolit kell használni.

4. Készítsen raviolit a főzéshez. Ha Ravioli-t tárolták a hűtőszekrényben vagy a fagyasztóban, akkor azonnal kapja meg őket a főzés előtt. Vágjon friss vagy hűtött ravioli egy éles késsel, és osztja meg az egyes darabokat egymástól, hogy ne tapadjanak.

Ne próbálja meg a fagyasztott ravioli leolvasztását. Csak tedd őket egy serpenyőbe, forró vízzel fagyasztva.

3. módszer 3:

Főzés ravioli

egy. Vizet forralni. Öntsünk egy serpenyőben 2-5 liter hideg vizet (0,5 kg tészta). Forraljuk fel a vizet. Győződjön meg róla, hogy a serpenyő elég nagy ahhoz, hogy illeszkedjen az összes raviolihoz, amit főzni fog.

Győződjön meg róla, hogy bezárja a serpenyőt. Ez segít megőrizni a párokat, azaz a hő és a nedvesség, és Ravioli gyorsabban fog felkészülni.
A ravioli előkészítéséhez a legtöbb receptje 4-5 liter vizet igényel minden 0,5 kg Ravioli-ra. Minél több vizet, annál gyorsabban tovább forraljuk fel a ravioli hozzáadását követően, és ez nem hagyja, hogy ragaszkodjanak. Ezenkívül a ravioli több helyet kap a főzéshez. Minél több víz, annál jobb a keményítő feloldódik, amely a tesztben van, így a kész ravioli nem lesz "Ragasztóanyag" Struktúra. Azonban használhatja és valamivel kevesebb vizet használhat a főzéshez, győződjön meg róla, hogy a víz elég ahhoz, hogy minden Ravioli vízbe merüljön.

2. Verte ravioli. Amint a víz elkezd forrni, dobja a ravioli serpenyőbe. Kövesse a csomagoláson található utasításokat: Cook ravioli forró vízben 4-6 percig, vagy amíg felugrik. Amikor Ravioli felbukkan, ez azt jelenti, hogy készen állnak.

Adjunk hozzá sót a vízhez az ízléshez. A szabály: adjunk hozzá egy teáskanál sót minden liter vízen. Ön is hozzáadhat olívaolajat a vízhez, hogy Ravioli ne ragaszkodjon. Ajánlott olaj - körülbelül egy teáskanál / liter víz.

3. Keverje ravioli. Egészségügyi vagy zaj segítségével kevert víz, amelyben Ravioli készül. Szükség esetén a Ravioli megosztása egymáshoz ragaszkodott.

4. Kövesse a ravioli hajlandóságát. Ravioli kell virágozni, és fehérebbvé kell válnia, amikor készen áll. Néhány ember inkább tészta lágyabb és teljesen felkészült. Vannak, mint egy kissé szilárd, abnormális tészta - ez hívják "Al-denta". Tészta a ravioli számára, mint általában tartalmaz tojásokat (ha a csomag nem határozza meg másokat), ezért nagyon fontos, hogy felkészüljenek arra, hogy teljesen felkészüljenek arra, hogy megszüntessék a szalmonella mérgezés kockázatát. Ne feledje, hogy a nagyobb ravioli, annál több alkalommal kell felkészülni, és a kis ravioli sokkal gyorsabban készülnek.

Ha a ravioli túlságosan dagadt, vagy elkezdett szétesni, akkor valószínűleg már megfordult.

Próbálja meg a raviolit a főzés során - ez a legjobb módja annak, hogy megértsük, készen állnak, vagy sem. Csak harapd meg a ravioli szélét: Ha a tészta vagy a töltelék még mindig hideg, akkor tartsa a főzést. Ha úgy érzi, hogy a tészta vagy a liszt íze, akkor Ravioli kell egy ideig is főzni.

öt. Csatornavíz. Ha van egy szemét vagy szitálod, akkor a mosogatóba helyezheti, és elvezetheti az összes vizet. Csak törje meg a serpenyő összes tartalmát a szűrő - vízszalagokban, és a paszta marad. Öntsön óvatosan, hogy ne károsítsa a ravioli-t.

Ha nincs szűrője, megpróbálhatja óvatosan leereszteni a vizet a serpenyőből, hogy a ravioli belül maradjon. Hagyja az apró rést a fedél és a szélén a serpenyő között. Döntse el a serpenyőt, hogy a víz összeolvadjon a mosogatóba. Tartsa szilárdan a fedelet. Így elvezetheted az összes vizet, és a fedél meg fogja tartani a ravioli belül.

Ürítse ki a vizet a mosogatóban, ha nem kell rá. A Ravioli-tól az öntözőberendezéseknél vizet használhat. Ahhoz, hogy a vizet a Ravioli alatt tartsa, csak a megfelelő méretű egy másik fazék alá helyezi.

3. módszer 3:

Ravioli takarmány az asztalon

egy. Enyhén hűvös ravioli. Körülbelül öt perc alatt lehetnek. Nem szabad forróak. Tegye a ravioli egy nagy edénybe, és szolgáljon az asztalon!

2. Küldje el a Ravioli kedvenc mártásaival. A Ravioli legnépszerűbb mártása paradicsom, Marinar, Pesto és Alfredo. A szószokat előmelegítheti - néhány percig lassú hőségű serpenyőben következik.

Ön öntheti a ravioli mártást, és külön-külön benyújthatja a mártást. A második esetben minden személy képes lesz enni Ravioli részét a mártással, hogy szeret többet.

3. Ajánlat a Ravioli más ételeket és italokat. Lehet, hogy ravioli zöldségekkel (főtt vagy sült), csirke, hal, kenyér vagy olasz bor, így a vacsora (vagy ebéd) valódi kulturális élményké válik. Jó étvágyat kívánunk!

Enni ravioli villával. Tedd Ravioli-t egy egészséges vagy egy nagy kanállal.

Tippek

Ne aggódj, ha az első alkalom, hogy a Ravioli nem olyan pontosan kiderült, ahogy elképzelte őket. A készség a gyakorlathoz tartozik! Minél gyakrabban készíted el Ravioli-t, annál jobbak lesznek tőled.
Ha megvásárolta a kész Ravioli-t, kövesse a csomagoláson található utasításokat, mivel a Ravioli típusának és márkájának legpontosabbak lesznek.
A Ravioli főzési ideje eltérő lehet. Szabályként minél több Ravioli, annál hosszabb ideig kell főzni.

Figyelmeztetések

Legyen óvatos, amikor a ravioli forró vízben helyezkedik el. A legjobb, ha a ravioli-t egy serpenyőben cserélje, egy kanál vagy fél. Ha az összes raviolira gondolsz, akkor kereshetsz.
Legyen óvatos, ha van egy zseniális betegség vagy laktóz-intolerancia. A Ravioli glutént tartalmaz (természetesen, ha nem a ravioli gluténmentes nézete), és a legtöbb esetben egy vagy egy másik sajt töltet.