Hogyan kell főzni a patissonokat -

Patchson, más néven, mint egy tányér sütőtök - ez az egyik fajta sütőtök rendes. Általános szabályként a patissonok kicsiek és göndörélek vannak. A patchson lehet fehér, sárga és zöld, 5 - 7,6 cm átmérőjű. Ez a zöldség különböző módon készíthető el. Ebben a cikkben megtalálhatja a növényi főzéshez szükséges legegyszerűbb és legnépszerűbb módszereket.

Összetett

Sült patissonok

1 - 2 adag

2 patisson közepes méret
2 - 3 st.L. (30 - 45 ml) olívaolaj
1 evőkanál (15 ml) szárított oregano
1 evőkanál (15 ml) szárított kakukkfű
Só és földi fekete bors

Átadható patissonok

3 adag

3 nagy szeletelt izzólámpák
12 kis patisson
3 st.L. (45 ml) sutaltvaj
Só és földi fekete bors

Patissons főtt egy párra

1 - 2 adag

450 g patchssonov
1 evőkanál (15 ml) olaj
1 evőkanál (15 ml) barna cukor vagy méz
2 evőkanál (30 ml) friss zúzott bazsalikom
1/4 csésze (60 ml) reszelt sajt cheddar vagy parmezán
Egy csipet só

Sült patissons

2 adag

2 - 3 patisson, 5 - 7,6 cm átmérőjű
2 csésze (500 ml) kukorica liszt
3 tojás
Só és földi fekete bors
Növényi olaj

Grillezett patchons

1 adag

450g kis patissons
2 evőkanál (30 ml) olívaolaj
Só és bors ízlés szerint

Töltött patakok

6 adag

6 nagy patisszák szárak és virágzat nélkül
6 db szalonna
1/2 csésze (125 ml) szeletelt hagyma kockák
1 1/2 csésze (375 ml) Breadcrumbs
1/4 csésze (60 ml) reszelt parmezán sajt
Só és földi fekete bors

Lépések

1. módszer 6:

MÓDSZER: Sült patchsons

egy. Előmelegítés sütő 450 fok Fahrenheit (230 Celsius fok). Kenje meg egy kis babblle-t, vagy szórja meg a sütőlapot egy nem stick kulináris spray-el.

Ezenkívül a poggyászt alumínium fóliát tárolhatja.

2. Vágja le a patissonokat 4 részre. Minden egyes patchson vágja fel a tetejét, majd mindegyik Patchson 4 részre vágott. Szükség esetén távolítsa el a magokat.

A magokat eltávolíthatja, csak az ujjaival.

Ha észreveszi a piszok szennyeződését, távolítsa el az ujjaival, majd öblítse le a zöldséget hűvös folyóvíz alatt.

Nem kell eltávolítani a patissonok héjjét. PECCCES PATCHONOV EDIOTICE.

3. Masloma szezon fűszerek betöltése. Konyhai ecsettel, az olívaolajjal való összehangolása. Ezután szórjuk a patakokat a fűszerekkel egyenletesen. Ehhez használjon oregano, kakukkfű, só és bors erre a célra.

Más ízesítést is használhat az Ön ízlési beállításainak megfelelően. Például a fokhagyma és a hagymás por különleges ízléssel és aromával adja meg az edényt.

4. Sütjük 20-25 percig. A patissonok készségének ellenőrzéséhez egy patisson villát megcsípte. A Ready Patchsonnak puha és gyengédnek kell lennie.

A Ready Patchsonnak aranybarna kell lennie.

öt. Az edény készen áll a takarmányra. Adja meg a patissons meleg formában.

A 6. módszer 6:

Második módszer: Elfogadható patissonok

egy. Készítsen patissonokat. Öblítse le a patissonokat folyó víz alatt, és szárítsa meg őket egy tiszta papírtörlővel. Éles késsel vágja le az egyes patissont fele.

Nem kell eltávolítani a patissonok héjjét. Peatsson héja vékony és szelíd, különösen a fiatal patissonokban.

2. Shallot. Olvad az olajat egy serpenysejtben közepes hőre. Adjunk hozzá íj-mogyorót és add át.

Rendszeresen keverje meg az íj-lengést a pengével, hogy az íj nem ég. Fry íj 2 - 4 percig.

3. Petissons. Adjunk hozzá patissonokat egy serpenyőcellában és 5-8 percen belül. A patissonok készségének ellenőrzéséhez egy patisson villát megcsípte. A Ready Patchsonnak puha és gyengédnek kell lennie.

Fordítsa el a pásztákat a főzési folyamatban, hogy mindegyik oldal egyenletesen örüljön.

4. Adjunk hozzá fűszereket és élvezze a kellemes ételeket. Megszórjuk a patissonokat és egy borsot ízlés szerint. Adja meg a patissons meleg formában.

3. módszer a 6-ból:

A harmadik módszer: Patissons főtt egy pár

egy. Vizet forralni. Töltse ki a gőzhajó alját vízzel (öntsük 5 - 10 cm-es vizet), és forraljuk fel a magas hőre. Helyezze a gőz kosarat egy serpenyőbe.

Ha kettős kerete van, használja, hanem egy gőzkosárral rendelkező serpenyő helyett.

2. Tisztítsa meg az egyes patissont. Öblítse le minden egyes patissont folyó víz alatt, és szárítsa meg egy tiszta papírtörlővel. Éles késsel a zöldségek tisztításához vágja le a patissonok tetejét.

Nem kell eltávolítani a patissonok héjjét. A peatison héja vékony és szelíd, különösen ésszerűtlen és kis patissonokban.

3. Vágott patissons. Éles késsel vágja le a patakokat kis kockákon (1,25 cm).

Távolítsa el a magokat az ujjaival, miután a kockákra vágta a patissonokat.

4. Helyezze a patissonokat egy kettős kazánba. Helyezze az apróra vágott patakokat a gőzkosárba, és fedje le a serpenyőt fedéllel. Készítsen 5 percig.

Ha a patchons színtelen puha lesz, mondja a készenlétükről.

öt. Szezonos, olajos, fűszerezés. Helyezze a kész patisszákat egy tálba. Adjunk hozzá vajat és keverjük össze. Az olajnak megolvasztani és egyenletesen lefedni kell a patissonok kockáját. Adjunk hozzá mézet vagy barna cukrot, csipet sókat, sajtot és bazsalikont. Keverje meg egy másik időt.

Adjunk hozzá olajat, amíg a patisszák még mindig melegek.

6. Az edény készen áll a takarmányra. Melegíti a patissonokat.

A 6. módszer 6:

Módszer Negyedik: Sült patchsons

egy. Heathed egy nehéz, mély serpenyőben. Öntsük 6,35 mm növényi olajat a serpenyőbe, és melegítsük fel 350 fokos Fahrenheit (180 Celsius fok) hőmérsékletét, és egy serpenyő serpenyőt helyeznek az erős tűzre.

Használjon nyalászat vagy sütő hőmérőt, hogy ellenőrizze a fűtött olaj hőmérsékletét. Rendszeresen megmérte a hőmérsékletet a főzés során.

2. Készítsen patissonokat. Mossa le a patissonokat folyó víz alatt, és szárítsa meg őket. Tisztítsa meg a héjat, hogy lélegzik a patissonokat vékony szeletekre.

A szeletek a patissonok nem lehetnek vastagabb, mint 1,25 cm.

Minden patchson vágja a zöld tetejét.

Távolítsa el a nagy magokat az ujjaival, ha szükség van rá.

Bár a Patchsonov ehetőségének héja, a patakok előkészítése ezen receptre, jobban tisztítsa meg, köszönhetően, amelynek köszönhetően a hígulás jól fog tartani.

3. Viseljen tojást. Adjunk hozzá körülbelül 1 órát.L. (5 ml) sók és 1/2 óra. L (2,5 ml) bors és jól keverjük össze.

Erre a célra használható, magas szélű edények.

4. Nyomja a kukorica lisztet egy nagy záró műanyag zacskóba. Add 1 C.L. (5 ml) sók és 1/2 óra. L. (2,5 ml) bors, és rázza meg a zsákot, hogy minden összetevőt összekeverjük.

Kísérlet a fűszerekkel, ha illatos ételeket szeretne főzni. Erre a célra használható kakukkfű, oregano, fokhagyma és hagymás por.

öt. Patch minden szelet Patchson. Az egyes szeleteket először a tojáskeverékben, majd vágja le a kukoricalisztet.

A Patisson szeletek frissítése a tojáskeverékben, tartsa őket néhány percet a küldetés felett, lehetővé téve a felesleges folyadékot. Ezután levághatja a szeleteket a kukoricalisztben.

Annak a ténynek köszönhetően, hogy a Tojáskeverékben a patisson szeletek becsapják, a kukoricalisztből való rántás jobb lesz.

6. Forex patchsons. Helyezzen mindegyik szeletet a forró olajban, és 2-3 percen belül sütjük, mindkét oldalon. A patchsonoknak kissé csavartnak kell lenniük, miután megsütjük őket.

Legyen óvatos, ha a forró vajat foglalkozol. A forró olaj akkor világít, ha megnyitja a nyílt tüzet, és fájdalmas égési sérülést is okozhat, ha forró olajcsoszlik, és a főzési folyamatban a bőrre esik.

7. Készítsen egy edényt a takarmányozáshoz. Patch szelet patchsons a tiszta papírtörlő. Engedélyezze az olajszalagot1 - 2 perc alatt, majd élvezze ezt a finom ételeket.

5. módszer 6:

Grillezett patchons

egy. Előmelegítő grill. Telepítse a grill az átlagos lángszintre.

Kenje meg a grill olajolajjal, vagy fedje le alumínium fóliával, hogy a főzés után könnyen tisztítsa meg.
Ha gázrácsot használ, telepítse az átlagos lángszintre.
Amikor egy mangalát használ, öntsük a faszénet a mangala aljára. Orsó a tüzet, és várjon, amíg kialszik, elhagyja a hamut. Most feltöltheti a patissonokat.

2. Tegye a patisszákat az olajba. Helyezze az egész nyersfátokat egy nagy tálba és festékolajjal. Megszórjuk a sót és a borsot, és jól keverjük össze, hogy a patissonokat egyenletesen olajjal és fűszerekkel borítják.

Ha nem biztos abban, hogy mennyit hozzá sók és bors hozzáadásához, próbálja meg használni 1/2 óra. L. (2,5 ml) sók és 1/4 óra. L. (1,25 ml) bors. Ha úgy tűnik, hogy nincs elegendő só vagy bors, akkor mindig hozzáadhatja az ízletes preferenciáit követve.

3. FRY a grillezett patissonok 8 percig. Ha a patchsonok készen állnak, puha, szelíd és kissé szaggatottnak kell lenniük.

Ha alumínium fóliát használ (rácsos), a patissonok nem kerülnek kiszámításra.

4. Adja meg a patissons meleg formában. Élvezze ezt az edényt meleg formában.

6. módszer 6:

Hatodik módszer: Töltött patchsons

egy. Előmelegítés sütő 350 fok Fahrenheit (175 Celsius fok). Ugyanakkor öntsük 2,5 cm-t egy serpenyőben, és forraljuk fel.

Sütött. Szállítás az alumínium fólia sütéséért, vagy megszórjuk azt az anti-stick kulináris spray-el.

2. 10 percig melegítse a patchonokat. Helyezze a patissonokat forró vízbe, fedje le a fedelet, és forraljuk, amíg elég puha lesz.

Távolítsa el a patissonokat a fogók segítségével, és tegye őket száraz tiszta papírtörlőre, így szárazra.

3. Távolítsa el a húst a patchsons-ról. Minden patchson vágja a tetejét. Kés vagy kanál segítségével távolítsa el a húst a patissonoktól.

Ne dobja el a testet. Tegye a pépet egy külön tálba vagy edénybe.

4. Helyezze a szalonnát egy nagy mély serpenyőben. FRY a magas hő, amíg aranyszínű.

Játsszon szalonnát, hogy szárítsa meg egy tiszta papírtörlőt.

Félre.

öt. Könnyhagyma csupasz zsírban. Finoman vágja le a függőben lévő pászták darabjait, és tegye ki az íj 1 perccel.

A patissonokat apró darabokra kell vágni.

6. Add Breadcrumbs. Távolítsa el a serpenyőt a tűzből, és adjon hozzá kekszet.Győződjön meg róla, hogy a breadcrumbs, hagyma és a patissonok homogén tömegévé váltak.

Használjon puha kenyeret a recepthez. A száraz kenyérsejtek nem felelnek meg ennek a célnak.