Hogyan kell főzni a rizst egy nyomástartó tűzhelyen -

A nyomástartó tűzhely a tökéletes és gyors rizs tökéletes rögzítése. A nyomástartó tűzhely eloltásának folyamata sokkal kevesebb időt vesz igénybe, mint egy rendszeres serpenyőben, mert úgy tűnik, hogy a forró gőzbe tömöríti és nyomást gyakorol a gyors sütési nyomásra. Ha a hőforrás nem képes állandó hőmérsékletet fenntartani, amellett, hogy melyik rizs éghet, akkor szokásos módon, használja a recepciót "Serpenyőben serpenyőben". Adjon hozzá más összetevőket is, hogy egy diétás edényt főzzön egy nyomástartó tűzhelyben.

Lépések

1. módszer 3:

Használja a klasszikus főzési módszert

egy. Mérje meg a szükséges mennyiségű vizet és rizset. Öntsük a rizsrészt, és öntsük vizet a nyomástartó tűzhelybe, figyelembe véve a használt gabona nézetet és mennyiségét. Például egy csésze fehér rizs 1,5 pohár vizet igényel.

Ha szeretné, cserélje ki az összes vizet vagy annak részét fűszeres folyadék, például csirke vagy zöldségleves, vagy hústenyésztés.
Soha ne töltse ki a nyomástartó edényt több mint fele.
Adjunk hozzá egy teáskanál krémes, olajbogyó vagy más olajat.

Kép Cook rizs nyomástartó tűzhely 2. lépés

2. Fedje le a serpenyőt. Zárja be és rögzítse a nyomástartó tűzhely fedelét úgy, hogy a fogantyúhoz csatolja a tollat vagy a modell használati útmutatójának megfelelően. Tegye a serpenyőt a lemezre.

Ha van elektromos nyomású tűzhely, akkor helyezze be a dugót a kimenetbe, és kapcsolja be.

Kép Cook rizs nyomástartó tűzhely 3. lépés

3. Nyomást gyakorol. Kapcsolja be az égőt egy teljes tűzre, amíg a nyomástartó tűzhely indikátora el nem éri a nagynyomásos skálát, majd csökkenti a lángot, hogy ezt a nyomást három percig tartsa. Nézze meg a használati utasítást, hogy megtudja, hogyan kell olvasni a nyomásértékeket.

Ha van elektromos nyomású tűzhely, akkor ebben az esetben három percig nagy nyomást kell állítanod. A szükséges nyomás elérése érdekében a nyomástartó tűzhelynek csak néhány percig kell, majd elkezdi az étel zaklatását, amely három percet vesz igénybe.

Csökkentse a tüzet, amint a nyomás a kívánt szintre emelkedik, különben a rizs gyorsan megijeszti.

4. Nyomásnyomás. Három perc múlva távolítsa el a nyomástartó edényt a lemezről egy 10 perces természetes nyomáskülönbségre, más szóval, szükség van a serpenyőből a tűzből, és lehetővé kell tenni, hogy természetesen csökkentse a nyomást. Időközben a nyomás lassan csökken, a rizs továbbra is eléri.

Ha van egy elektromos vágó, kapcsolja ki, amint az időzítő jel hangzik, és nyomja meg a nyomást 10 percig.

Kép Cook rizs nyomástartó tűzhely 5. lépés

öt. Nyissa ki a fedelet és keverje össze a rizst. 10 perc elteltével készítsen gyors nyomást a fedél megnyitásához. Annak érdekében, hogy elkerülje a forró gőz égetését egy serpenyőben a magam irányába. Keverje össze a rizst egy villa és szolgálja az asztalhoz.

3. módszer 3:

Tegyen egy serpenyőt egy másikra

egy. Öntsük a vizet a nyomástartó tűzhelybe. Öntsük a nyomástartó edénybe, majd a minimális mennyiségű vizet vagy más folyadékot, amely szükséges a serpenyőben történő nyomás fenntartásához. Ezután tegye a gőz kosarat az alsó vagy egy másik főzőállványra.

Ezenkívül vegye be Tagan-t, és tegye egy tálba vagy egy serpenyőbe, amely a nyomástartó tűzhelybe helyezi.

A kép Cook rizs nyomástartó tűzhelyben 7. lépés

2. Öntsük a rizst, és öntsük vizet a hőálló tartályba. Helyezze a hőálló serpenyőt vagy egy tálat a megfelelő térfogatra a nyomástartó tűzhelybe. Öntsük a rizst, és öntsük a kívánt mennyiségű vizet a rizs típusának és mennyiségének megfelelően (például egy pohár fehér rizsre van szükség 1,5 pohár vizet).

Annak érdekében, hogy az étel tökéletes, használjon rozsdamentes acél kapacitást, mert a fém hosszabb üveg vagy kerámiát hordoz.

Cserélje ki a víz egészét vagy egy részét fűszeres folyadékkal, például csirke vagy zöldségleves vagy húsfüggés.

Adjunk hozzá egy teáskanál krémes, olajbogyó vagy más olajat.

A kép Cook rizs nyomástartó tűzhely 8. lépés

3. Helyezze a kapacitást a nyomástartó tűzhelybe. Telepítsen egy tálat rizs és vízzel egy serpenyőben egy gőzkosáron vagy állványon. Ne takarja le a belső tartályt. Ezután zárja be és zárja be a fedelet.

Ismerje meg a nyomástartó tűzhely kézikönyvét, hogy megfelelően rögzítse és rögzítse a fedelet.

Kép Cook rizs nyomástartó tűzhely 9. lépés

4. Nyomást gyakorol. Kapcsolja be az égőt egy teljes tűzre, amíg a nyomástartó tűzhely indikátora el nem éri a nagynyomásos skálát, majd csökkenti a lángot, hogy ezt a nyomást három percig tartsa. Nézze meg a használati utasítást, hogy megtudja, hogyan kell olvasni a nyomásértékeket.

A nyomás növelése érdekében a nyomást tűzhelynek csak néhány percig kell, majd elkezd egy edényt, amely három percet vesz igénybe.

Kép Cook rizs a nyomástartó tűzhely 10. lépés

öt. Nyomásnyomás. Három perc múlva távolítsa el a nyomástartó edényt a lemezről egy 10 perces természetes nyomáskülönbségre, más szóval, szükség van a serpenyőből a tűzből, és lehetővé kell tenni, hogy természetesen csökkentse a nyomást. Időközben a nyomás lassan csökken, a rizs továbbra is eléri.

Ha van egy elektromos vágó, kapcsolja ki, amint az időzítő jel hangzik, és nyomja meg a nyomást 10 percig.

Csökkentse a tüzet, amint a nyomás a kívánt szintre emelkedik, különben a rizs gyorsan megijeszti.

Kép Cook rizs nyomástartó tűzhely 11. lépés

6. Nyissa ki a fedelet, és távolítsa el a tartályt. 10 perc elteltével gyorsuljon ki a nyomást a fedél kinyitásához. Annak érdekében, hogy elkerülje a forró gőz égetését egy serpenyőben a magam irányába. Óvatosan távolítsa el a serpenyőt vagy tálat, és keverje össze a rizs villát az asztalon.

3. módszer 3:

Készítsen rizst új receptekre

egy. Készítsen egy kis rizs étel csirkével. Tegye a szükséges csirkemelleket a nyomástartó tűzhelybe, és kissé felhúzza őket olajban közepes hőre, a fedél lefedése nélkül. Akkor kapja meg a csirkét, ha szeretné, ürítse ki a fennmaradó zsírt, öntsük a rizst, ne felejtsd el hozzáadni a megfelelő mennyiségű vizet, és tedd a húst a tetejére. Párna edény 15 percig.

Adjon hozzá más fűszereket. Só és bors alkalmas csirke. És mielőtt kiöntené a rizst, és tegye vissza a mellet a nyomástartó tűzhelyre, sütjük a fennmaradó villognivalók és sárgarépa.
Amikor az összes összetevő a kukta, szoros és rögzítse a fedelet, kapcsolja be az égő teljes tüzet, hogy a magas nyomás, majd csökkentse a lángot, hogy a nyomás a tartály belsejében továbbra is stabil.
15 perc elteltével távolítsa el a nyomástartó edényt a tűzből, és gyorsítsa a nyomást. Távolítsa el a fedelet, mielőtt a serpenyőt magamtól elhagyná, hogy ne égessen forró gőzt.

Kép Cook rizs a nyomástartó tűzhely 13. lépés

2. Készítsen gomba rizottót a rizs arborio-tól. A vétel alkalmazása "Serpenyőben serpenyőben", Öntsük az olajat a belső tartályba, a hagymától és a fokhagymába, és 2 percig sütjük közepes hőn. Ezután adjunk hozzá gomba és adjunk át a termékeket további 3 percig. Vegye ki az arbory vagy rizs Risotto-hoz, és öntse be a belső serpenyőbe a megfelelő mennyiségű vízzel vagy húsleves. Készíts egy edényt 8 percig.

Az összes összetevő hozzáadásával a serpenyőben, zárja be és szorosan rögzítse a fedelet, kapcsolja be az égőt a teljes tűz érdekében, hogy biztosítsa a nagy nyomást, majd csökkentse a tüzet a tartály nyomásának fenntartása érdekében.

8 perc elteltével távolítsa el a nyomástartó edényt a tűzből, és elveszítse a nyomást. Távolítsa el a fedelet, mielőtt a serpenyőt magamtól elhagyná, hogy ne égessen forró gőzt.

Töltse ki az edényt a forró rizottó, parmezán sajt és bazsalikom hozzáadásával.

A kép Cook rizs nyomástartó tűzhelyben 14. lépés

3. Készítsünk egy sajt brokkolit rizskel. A nyitott serpenyőben és egy erős tűzben sütjük az olajhagymát és a csirke csirke kockákat. Majd öntsük a rizst, és öntsük a szükséges mennyiségű vizet. Hagyja ellopni 5 percig. Ezt követően csökkentse a nyomást, adjunk hozzá lisztet, tejet, sajtot, brokkoli és patellite termékeket 4 percig.

Átadja az összes szükséges összetevőt, szorosan és szorosan rögzítse a fedelet, kapcsolja be az égőt a maximális tűzbe, hogy felemelje a nyomást, és egy ideig, csökkentse a lángot, hogy fenntartsa a nyomást a tartályban.

5 perc elteltével távolítsa el a serpenyőbe a tűzről, és nyissa fel a fedelet, mielőtt dönthető magadtól a kukta, hogy ne égesse forró gőz.

Viseljen lisztet tejjel, mielőtt öntésbe önt, majd adjunk hozzá sajtot és brokkoli virágokat, hogy egyszerre forraljuk az összes összetevőt.

Amire szükséged van

Rizs.
Víz vagy fűszeres folyadék (csirke vagy zöldségleves és így tovább).
Elektromos vagy rendes nyomású tűzhely.
Hőipar / serpenyő és gőz kosár / tagan (a divatért "Serpenyőben serpenyőben").
Krém / olívaolaj és fűszerek (ízlés szerint).

Tippek

Adjunk hozzá fűszereket a rizs és a húsleves / bátorsághoz, mint például a só, bors, fokhagyma, bazsalikom, kakukkfű, paprika vagy oregano.
A nyomástartó tűzhely főzési ideje ugyanaz marad, függetlenül a rizs és a víz számától.

Figyelmeztetések

Ne essen azonnal a nyomást, miután az edény készen áll, mivel a berendezéseket a maradék gőznyomásban kell behelyezni. Mindig használja a természetes származási módot.
Nyissa ki a nyomástartó tűzhely fedelét az irányba, hogy elkerülje az égést vagy a kellemetlenséget a forró gőz miatt. Soha ne nyissa ki a fedelet, ha a nyomástartó tűzhely nagynyomású tűzön áll.