Hogyan kell sütni egy batt

A Batat egy csodálatos édes alternatíva a francia burgonyához. Bathat inkább tápláló, mint a szokásos burgonya. Míg a Bathat, az iCtofofel azonosítja a kalóriák és a szénhidrátok számát, a batta gazdag ilyen antioxidánsokban, mint a béta-karotin, a C-vitamin, az E-vitamin és mások. A Batta alacsony glikémiás indexet tartalmaz, így a vércukorszintet emeli. Mindez azt sugallja, hogy az édes csata érdemes megtenni.

Összetevők

3 nagy fürdőkád (900 g)
1/4 csésze (60 ml) olívaolaj
2 evőkanál (28.3 g) Barna cukor
1 evőkanál (14.3 g) só
1 evőkanál (14.3 g) bors
1/2 teáskanál (2.4 g) édes paprika
1 / 2. egy kanál (2.4 d) fahéj

Főzés

3 és 6 adag között

Lépések

1. módszer 3:

Kiképzés

egy. Tisztítsa meg a botot. Éles kés vagy zöldségvágó penge a batt hegyére, és töltse a teljes hosszúságot, enyhén nyomja meg a héja eltávolítását. Folytassa a csata tisztítását, amíg héja nélkül van. Ismételje meg ugyanezt a fennmaradó két csatával.

2. Használjon éles kést az akkumulátor végeinek vágásához. Ne vágjon túl sokat. Kellően vágott 1/2 vagy 1 ¼ centiméter a denevér mindkét oldalán. Ha ezt teszed, akkor a pörkölt burgonyában nem lesz kis éles vég, amely gyorsan éget a sütés során, és elrontja az ízét, és nagyon fontos.

3. Vágja le a botot félig. Használjon éles kést, hogy pontosan a középen vágja a batt.

4. Vágja le a felét a negyedévre. Használjon éles kést, hogy pontosan csökkentse.

öt. Csökkentse a mennyiséget egyenlő darabokra. Mindegyik darabnak körülbelül fél centiméternek kell lennie vastagságban, és a szélességű fele asztiméter. A hossza eltérő lesz, ez a személyes addikcióktól függ. Általában a legjobb hosszúság 7 és fél és 10 centiméter között. Függetlenül attól, hogy mit választasz, próbálja meg ezeket a darabokat azonos méretben.

Ne feledje, hogy hullámosított késsel használhat egy hullámos batt. Ön is használhat egy kést, hogy vágja le a battal lapos lemezekkel, mint a chipek.

3. módszer 3:

Sütjük a sütőben

egy. Előre melegíti a sütőt 230 Celsius fokra. Készítsen péksüteményeket vagy sütőedényeket, permetezze az olajját a zöldségekre permetezről, és fóliát készítsen a fedélzetre.

2. Húzza meg a botat darabjait egy mély tálban és a vízolajban. Keverje össze a batt darabokat kézzel vagy egy nagy fából vagy műanyag kanállal. Keverjük, amíg meg nem fogja győződni arról, hogy az egész batta olajban lesz.

3. Megszórjuk cukorral. Ha étrendben van, akkor is megteheti, de a cukor édességet ad. A cukor is karamellizálja a batt.

4. Megszórjuk a sót, borsot, paprikát és fahéjat. A só és a bors standard fűszerek, de nem tudunk adni fahéjat és paprik, ha nem tetszik az ízlésük. Próbáld meg megint megszórni a batt a fűszerekkel egyenletesen, hogy minden könnyű és gyorsan vegyes legyen.

öt. Keverjük össze a cukrot, fűszereket és darabokat. Meg tudod csinálni a kezeddel, de a kezed az olajat az olajban ragaszkodnak. Jobb, ha egy műanyag vagy fából készült kanálot használunk, hogy a fűszerek maradjanak az edényben. Miközben keveredsz, figyeljen arra, hogy az összes darabot a fűszerekbe vágják.

6. Terjessze a darab darabjait egy főtt sütőlaphoz egy sorban egyenként. Ha a darabok egymásra fekszenek, akkor nem fognak felkészülniük, így ha sok darabja van, jobb, ha hosszabbító sütési lapot használ.

7. FRY az előmelegített sütőben körülbelül 15 percig. Körülbelül 15 perc elteltével a Battatomach teteje ragasztva van. Távolítsa el a gazembert, és egy lapos kanál forduljon át a batt, és térjen vissza a sütőre további 5-15 percig.

nyolc. Adjon meg egy sütőedényt, amikor a Batt Roars jól van. Próbálja ki az egyik darabot, törje meg. Belül mindennek készen kell lennie. Megpróbálhatsz egy darabot, hogy meghatározza a készenlétét, de ne felejtse el lehűlni, hogy ne égjen.

kilenc. Adja meg a Battoo-t 5-15 percig. Szolgálja fel forró, mint a snack vagy az oldalsó lemez.

3. módszer 3:

Jól átsütve

egy. Forraljuk fel a vizet egy 5 literes serpenyőben. Melegítsük a vizet közepes hőre.

2. Húzza a tésztát forró vízben. Zárja be a serpenyőt egy fedéllel, és hagyja, hogy hagyja 10 perccel, mielőtt megkapja. Fúvott tészta szövet papír törölközővel.

3. Töltsön ki egy 5 literes olajgyümölcsöt. Hagyja csak 6-7 centimétert szabad helyet az olaj felülete és a brazier teteje között. Melegítsük fel az olajat 150 ° C-ig.

4. Átadja a denevér vajat. 3-4 percig, vagy mielőtt nem illeszkednek jól.

öt. Távolítsa el a batt egy speciális kanállal. Hagyja a botot több papír törölközőt. A papírtörlő elnyeli az olajat és szárítja a batt. Adjon darabokat legalább 10 percet, de ne hagyja őket több mint két órával.

6. Ismételje meg a sütési és szárítási folyamatot az akkumulátor többi részével. Egyszerre több mint fele a csaták felét.

7. Melegítse az olajat további 80 fokig, mielőtt az asztalra szolgálná. Ebben a pillanatban a fürdőnek teljesen lehűlnie kell, hogy újra rögzíthető legyen. Még akkor is, ha a batt lehűtötte, hogy ne legyen végéig, még mindig meg kell sütnie, mielőtt kiszolgálná, hogy finom legyen.

nyolc. Dobja a maroknyi tésztát az olajba. Csak egy percig sütjük, hogy igen. Folytassa a batt sütését, amíg meg nem emlékszel az egészre.

kilenc. Távolítsa el az olajat egy speciális kanállal. Hagyjon papírtörülközőt, hogy megszárítsa.

10. Keverjük össze a cukrot, sót, borsot és fahéjat egy külön halomban. Óvatosan keverjük össze.

tizenegy. Alsó ott van Batat. Óvatosan vissza a bot, hogy mindez a fűszerekben van.

12. Szerezd meg a botot, és bomlanak egy tányéron. Küldjön egy csatát, mint egy oldalsó lemez vagy snack.

Tippek

Paprika és fahéj helyett más kombinációkat próbálhat ki. A fokhagymás fűszerezés aroma, egy kis kínai mix szezon, és a batta nagyon finom lesz.

Amire szükséged van

Fattyú
Fólia vagy pergamenpapír
Akut kés
Zöldség
Nagy tál
Műanyag vagy fa kanál
5 literes serpenyő
5 literes brazier
Papírtörlő
Speciális kanál sütéshez