Hogyan kell főzni spárga egy pár -

A spárga nagyon finom zöldség, amelyet rendkívül óvatosan kell készíteni. A páros spárga főzés a legjobb módja annak, hogy megtartsák a textúrát és az ízét. Ismerje meg, hogyan kell főzni spárgát egy párban egy tányéron vagy mikrohullámú sütőben, és egyszerűen töltődöm.

Lépések

1. módszer a 4-ből:

Főzés spárga egy páron a lemezen

egy. Mossa le és alkalmazzon spárgát. A mosás során különös figyelmet fordítson arra a tippekre, amelyekre a legtöbb szennyeződés és homok felhalmozódik. Ezután zöldségek segítségével tisztítsa meg a spárgát a héjból. Most szedje a spárgát a tippekért és hajlítsa meg. Megszakad azon a helyen, ahol a szilárd szár véget ér, és a lágy elindul. Dobja szilárd részt. A meglehetősen részletesebben olvassa el a megfelelő cikket.

Kisebb darabokra vághatsz spárgaba.

2. Megkezdi a gőzölőt. Öntsünk egy nagy potot 2,5 cm-re, és telepítsük a dupla kazán rácsát a tetejére. A rács alja nem érinti a vizet.

3. Tedd a spárgát egy serpenyőbe, és fedjük le a fedéllel. Helyezze a gőzölőt a tűzhelyre, ha még nem tette meg ezt.

4. Készítsen a spárgát közepes hőre, amíg fényes zöld lesz. A készenléti a finomság elég 3-5 perc. A vastag spárga főzésének folyamata 6-8 percig tart.

öt. Távolítsa el a fedelet, és ellenőrizze a spárgát a készenlétben. Megvásárolnia kell fényes zöldet. Öntsük az egyik csekket egy villa vagy kés. A softness spárga rámutat a hajlandóságára. Ha még mindig szilárd, fedje le a serpenyőt fedéllel, és néhány percig hagyjon.

Ne emelje a spárgát, különben túl puha lesz és elbátortalanul lesz.

6. Távolítsa el a spárgát a serpenyőből, tegyen egy tálaló ételre, és forró legyen.

7. Alternatívaként főzhetsz spárgát egy serpenyőben. A 225 gramm spárga előkészítéséhez öntsük a serpenyőben ½ csésze (120 ml) vizet. Adjunk hozzá spárga és fedjük le a fedelet. A spárga eloltása közepes hőre 5 percig, vagy mindaddig, amíg világos zöld és puha lesz. Ürítse ki a vizet és küldje el a spárgát.

2. módszer a 4-ből:

Főzés spárga egy pár mikrohullámú sütőben

egy. Öblítse le és hagyja jóvá a spárgát. Ezen folyamat során érdemes különös figyelmet fordítani arra a tippekre, amelyekre a legtöbb szennyeződés és homok felhalmozódik. Ezután zöldségek segítségével tisztítsa meg a spárgát a héjból. Végül, Bend spárga, tartása tippjei. Megszakad azon a helyen, ahol a szilárd szár véget ér, és a puha kezdődik. Dobja szilárd részt. További információ a spárga előkészítéséről, olvassa el a megfelelő cikket.

Kisebb darabokra vághatsz spárgát.

2. Öntsünk egy edénybe mikrohullámú kemencéhez 1-2 evőkanál vizet. Győződjön meg róla, hogy az étel elég nagy a spárga.

3. Tegye ki a spárgát egy edényben 2-3 rétegben. Helyezze a spárgacsontokat, amelyek egymáshoz húzódnak egymáshoz. Helyezze ki a második réteget az első réteg tetején. Továbbra is ezt tegye, amíg az egész spárgát 2-4 rétegben.

4. Fedjük le az edényt az élelmiszerfilm spárgával. Töltse fel az ujját a lemez szélén, hogy lezárja. Győződjön meg róla, hogy töltse ki a filmet a lemez alatt.

öt. Készítsen néhány lyukat a filmben késsel vagy villával. Ez nagyon fontos. Ha ezt nem teszed meg, a film alatti gőznyomás a szakadáshoz vezethet. A film olvadásának valószínűsége is van.

6. Helyezze az edényt a mikrohullámú sütőbe és szakítsa a spárgát 2-4 percig. Nézze meg a forgatókönyvet két és fél perc alatt. Fényes zöld színjelek a spárgaról.

7. Távolítsa el a mikrohullámú sütőt és távolítsa el a filmet. Ügyeljen arra, hogy ne égjen. Használjon villást vagy fogót, hogy eltávolítsa a filmet. Tálaljuk a spárgát.

nyolc. Amikor az 1-2 részletet a spárgara főzzük, négy burkolt papírtörlővel csomagolják. Nedvesítsen néhány papírtörlőt, és tegye meg őket a spárga körül. Helyezze a törölközőt egy edénybe egy mikrohullámú sütőre. Készítsen spárgát egy mikrohullámú sütőben 3-4 perc alatt. Óvatosan távolítsa el a spárgát egy papírtörlőből, mivel nagyon meleg lesz.

3. módszer a 4-ből:

A spárga kitöltése

egy. Ne felejtsd el újrautasítani a spárgát. Spárga nagyon ízletes önmagában, de adhat neki egy aromát, amely krémes vagy növényi olajat, citromlé vagy só. A cikkek ebben a fejezetében található a Spárga spárga receptjei.

2. Szezon spárga, kis mennyiségű olíva vagy vaj. Az olívaolaj az spárga illatát adja, és krémes teszi az ízét még mindig gazdag.

3. Adjunk hozzá citromlét vagy más savat. Egy kis citromlé lesz spárga tavaszi illat. Az Apple Ecetet is használhatja.

4. Fűszerek hozzáadása. Megszórjuk az spárga sót és a borsot, valamint a fokhagymát és a kakukkot, hogy az edényt egyenletesebbé tegyék.

öt. Szezon spárga olívaolajjal, citrommal, sóval és bors húga. Keverje össze 2 evőkanál olívaolajat és ½ teáskanál citromhullámot. Öntsük a spárga ezt a keveréket. Jelenleg tisztelgés és bors.

6. Készítsen citrommártást a spárgara. Az alábbiakban felsorolt összetevők a bankba kerülnek. Zárja be a dobozt egy fedéllel, és jól keverje össze az összes keverését. Töltse ki a tankolás főtt spárga. Itt van egy listája, amire szüksége van:

1/3 csésze (80 ml) olívaolaj

¼ csészék (60 ml) friss citromlé

1 teáskanál cukor

½ tea kanál mustárpor

¼ teáskanál citrom huzal

7. Szezon spárga mészlével és fokhagymával. Szüksége lesz 1 teáskanál fokhagymás sóra és a mész fele. Ez a szám elegendő 225 gramm spárgához.

nyolc. Tálaljuk a spárgát hidegben. Dobj egy párolt spárgát hideg vízben jéggel. Ez hűvös lesz a spárga, miközben fenntartja fényes zöld színét és ropogós textúráját. A spárgát is szűrőn is posztolhatja, és hideg vizet önt.

4. módszer 4:

Spárga előkészítése

egy. Vásároljon friss spárgát. Adjon előnyben a szilárd, élénk zöld szárak, elkerülve lassú és szár. A legjobb vásárolni spárga kora tavasszal.

Kerülje a spárgát foltokkal és károkkal.
Fagyasztott spárga is lehet készíteni egy pár, de a színét és állagát a késztermék különbözni fog a friss opciót.

2. Vásároljon annyi spárgát, amennyit csak tudsz. Szabályként a spárga 14-18 szárral értékesíti a gerendákat. Ha néhány embert főzsz, ebben az esetben 3-5 szárak számítását kell készíteni egy részre. A friss spárga a hűtőszekrényben 3-4 napig tárolódik.

Ha a receptje elmondta, 450 gramm spárgát, akkor 12-15 kis szárból vagy 16-20 kicsi.

3. Mosási spárga. Alsó spárga hideg áramlási víz alatt, és tisztítsa meg az ujjakkal. Összpontosítson a tippekre, ahol a legtöbb szennyeződés felhalmozódik.

4. Használjon zöldségeket a spárga tisztításához a héjból. Indítsa el a héja ecsetét, ha 5 cm-ről visszavonul a tipptől. Egy vékony spárga esetében azonban nem szükséges, de a szilárd szárak jobban tisztaak. Spárga a főzés után kemény és rostos lesz, ha nem csinálod.

öt. Bend spárga, hogy megszabaduljon a csomagtartóból. Tartsa a spárgát két végéről, és hajlítsa meg. Megszakad a helyszínen, ahol a csomagtartó rész kezdődik. Dobja szilárd részt.