Hogyan kell főzni spárgát egy mikrohullámú sütőben -

Ha gyors, de hasznos módon kell főzni, akkor tegye meg a mikrohullámú sütővel. Számos módja van a spárga előkészítésére mikrohullámú sütőben. Folytassa az olvasást, hogy többet megtudjon mindegyikről.

Összetevők

Ropogós spárga

Részek száma: 4

1/4 csésze (60 ml) víz
450 ml friss vagy fagyágyú spárga
1/2 C.L. (2,5 ml) só (opcionális)

Spárga

Részletek száma: kb. 4

1/4 csésze (60 ml) víz, narancslé vagy fehérbor
450 ml friss vagy fagyágyú spárga
1/2 C.L. (2,5 ml) só (opcionális)

További fokhagymás olajmártás

Kimenet: 1/4 csésze (60 ml)

1/4 csésze lágyított sült vaj
1/2 C.L. (2,5 ml) zúzott friss fokhagyma

Lépések

1. módszer a 4-ből:

Spárga előkészítése

Kép Cook aszparagus a mikrohullámú lépés 1

egy. Válasszon friss spárgát. Ha friss, nem fagyasztott, spárgát használ, válassza a rugalmas és fényes zöld példányokat. A spárga tippeket szorosan tömöríteni kell.

Elkészíthet egy vastag vagy vékony spárgát. Ha nagy, akkor több időt vesz igénybe a főzéshez, de ez is, és a másik nagyon finom és tápláló. A választásodtól függetlenül a spárga száraknak azonos méretűnek kell lenniük.

Kép Cook spárga a mikrohullámú lépcsőben 2. lépés

2. Öblítse le hideg vízben. Tiszta spárga, alaposan öblítse le hideg, folyó víz alatt, kissé dörzsölje, hogy gyengítse a szennyeződést, a homokot vagy a szemetet.

A spárgát homokos talajban termesztik, és általában a szemetet gyűjtik össze. Így a gondos mosás nagyon fontos.

Mosás után száraz papírtörlővel.

Kép Cook spárga a mikrohullámú lépcsőben 3. lépésben

3. Bontja le a szár alját. A spárga aljának 1/3-a kézzel, vagy vágja le a kést.

Általános szabályként körülbelül 2,5-3,8 cm.

Ezt a merev és rostos részt általában nem használják az élelmiszerben.

Határozza meg a szemet, ahol pontosan megszakítja a spárgát. A földről többször is szorosan hajlítható. Ahol a szár puha lesz, és meg kell szakítani. Általában könnyű kézzel készíteni.

Kép Cook spárga a mikrohullámú lépcsőben

4. Tisztítsa meg a héjat az egyes szárak aljáról. Használjon növényi kést erre.

Nem szükséges, de a spárga világosabb lesz. Tisztítsa meg a héjat, különösen, ha vastag nyartást használ.

Csak az alsó 5 cm-t kell tisztítani.

2. módszer a 4-ből:

Ropogós spárga

Kép Cook spárga a mikrohullámú szakaszban 5. lépés

egy. Áztassa a négy papírtörülközőt a vízben. Öntsük vagy spray papírtörülközőknek 60 ml víz. Óvatosan mozgassa őket, hogy megszabaduljanak a felesleges víztől.

A törülközőknek nedvesnek kell lenniük, de nem nedvesek.

2. Helyezze el a papírtörülközőket egy folyamatos rétegben. Tedd őket, hogy az egyik vége az alábbiak végéig jött, folyamatos réteget képezve.

A legjobb, ha a törölközőt a tekercsből szakítsa meg, és ne szakítsa meg őket egyes darabokra. Ha külön papír törölközőt vagy papírszalvétákat használ, tegye őket, hogy egymáshoz közel 2,5 cm. Ellenkező esetben nem lesz képes minimalizálni őket.

A kép Cook spárga a mikrohullámú lépcsőben 7. lépésben

3. Tegye ki a spárgát a papírtörlőre. Tegye a spárgát egyenletesen egy hosszú papír törölköző egyik oldalára. Szükség esetén sózott.

A spárga tippeknek párhuzamosan kell feküdniük a papír törölköző lap rövid végével. Próbáld meg a spárgát egyenletesen helyezni a lap közepén, hogy a spárga ne beszéljen a papírtörülközők szélén.

4. Toll a kötegbe. Óvatosan csavarja be a spárga papírtörlővel.

Óvatosan csomagolt csomagot kell kapnia, és a törülköző szélei át kell menniük.

Ha extra hely van a tekercs bármely végénél, hajtsa be a papírtörlőt a nyitott varrás felé. Ha nincs további helye, akkor nem kell aggódnia.

öt. Készítsen spárgát egy mikrohullámú sütőben 3-4 percig. Készüljön fel magas hőmérsékleten, amíg a spárga éles és gyengéd lesz.

Tegye a csomagolt spárgát a mikrohullámú tűzhelyen. Ez megakadályozza a törülközőt a főzési folyamatban.

Valójában, míg a spárga felkészül egy párra. A nedves papírtörlőt felmelegítik és a spárga belsejében közzétett párok. A felkészült zöldségek több ropogós és megtartott tápanyagot főztek.

Kép Cook spárga a mikrohullámú lépcsőben 10

6. Óvatosan bővítse és szolgálja. Bővítse a csomagolt spárgát, és távolítsa el a papírtörülközőket a fogóval. Azonnal szolgálja.

Indulás spárga, gondoskodás óvatos, mivel a forró gőz égési sérülést okozhat. Használja a csipeszeket a védelemhez, hanem vigyázzon és arca is.

Ha szeretné, adjunk hozzá egy kanál vajat vagy fokhagymát az aszparagusban, mielőtt az asztalra szolgálna.

3. módszer a 4-ből:

Spárga

egy. Tedd a spárgát egy olyan lemezbe, amely mikrohullámú sütőben használható. Ha lehetséges, tegye ki a spárgát a központban, ha lehetséges,.

A tippek lágyabbak, és általában gyorsabban készülnek, így van esély arra, hogy túlságosan puha lesz a túlzott főzéssel.
Mivel a mikrohullámú sütő közepén kevésbé hő, a spárga ilyen elhelyezése hozzájárul a túl gyors sütési tippek megelőzéséhez.
Mindazonáltal, ha négyzet alakú, akkor nem lesz képes spárgát ilyen módon tenni. Ebben az esetben egyenletesen helyezzük el, és bármilyen probléma nélkül kell felkészülnie.

Kép Cook aszparagus a mikrohullámú lépcsőben 12

2. Víz, narancslé vagy fehérbor hozzáadása. Csak 1/4 csésze (60 ml) folyadékot adjunk hozzá. Szükség esetén sózott.

Ha világos AROMA SPARAGUS-t szeretné, vagy azt tervezi, hogy később, vagy add hozzá a szószhoz, használjon vizet.

Ha szeretné hozzáadni a spárga extra ízét, használjon narancslé vagy fehér bor.

Kép Cook spárga a mikrohullámú lépcsőben 13

3. 4-7 percig készítsen mikrohullámú sütőbe. Fedjük le az edényt és főzzük teljes erővel, amíg a spárga lesz puha.

Ha az edény fedele van, használja, hanem nyissa ki a szellőzőnyílást, ha elérhető, vagy tegye egy kicsit, úgy, hogy túl sok gőz nem halmozódik fel belül, és nincs erős nyomás.

Ha szeletelt spárgát főz, készítsen 3-5 percig teljes erővel.

A főzési folyamat közepén megakadályozzák a spárgát az egyenletes főzés előmozdítására.

Kép Cook spárga a mikrohullámú lépcsőben 14

4. Melegít. Adjon spárgát, hogy álljon 5 perccel a kiszolgálás előtt, majd átadja az egyéni lemezekre.

Legyen óvatos, eltávolítsa a fedelet az edényekkel. A felhalmozott gőz sérülést okozhat a kezek vagy az arc.

Ha szükséges, adjunk hozzá egy kanál vajat vagy fokhagymaolajat egy edénybe, mielőtt az asztalra szolgálnánk. Óvatosan keverjük össze az olajjal borított spárgara.

4. módszer 4:

További fokhagymás olajmártás

Kép Cook spárga a mikrohullámú lépcsőben 15

egy. Keverje össze a krémes olaj fokhagymával. A villa alaposan összekevered a szobahőmérsékleten krémes vajat apróra vágott fokhagymával.

Krémes olaj kell lágyulnia. Ha az olaj még mindig hideg, a fokhagyma egyenletesen keveredik.
Hogy lágyítsa a krémes olajat, hagyja, hogy a konyhában körülbelül 30 perc. Ha sietsz, melegítse az olajat a papír csomagolásában a mikrohullámú sütőben 10 másodpercig. Ne tegye ezt, ha a vajat fóliába csomagolják.
Ha nincs friss fokhagyma, vagy nem akarod használni, adjunk hozzá 1/8 h. L. (0,625 ml) fokhagymás por.

Kép Cook spárga a mikrohullámú lépcsőben 16

2. Adjon hozzá egy kanálot aszparagusba, mielőtt az asztalra szolgálna. Körülbelül 1 st.L. (15 ml) fokhagymás vaj forró spárgán, és óvatosan keverje össze, hogy az olaj megolvadt és fedett spárga.

Ha szeretné visszaszerezni a spárgát a főzési folyamatban, használja a fent leírt leírt módszert puha spárga és add hozzá a sós 1 st. L. (15 ml) fokhagymás vaj.

A Hűtőszekrényben a Hűtőszekrényben 3 napig tárolhatja a hasított olajmaradványokat.