Hogyan kell főzni csirke pürét a baba

Az Amerikai Gyermekgyógyászati Akadémia szerint a gyerekek azonnal csirke lehetnek, amint készen állnak arra, hogy kipróbálják a kemény ételeket, azaz kb. A szelíd csirke püré nemcsak könnyű étel a baba számára, hanem kiváló forrásként szolgál a szükséges vitaminok és mikroelemek, például vas és cink. A csirke burgonya burgonyát főzni egy kisgyerek számára, meg kell főzni csirkét, majd csiszolja egy keverőben vagy konyhában, kis mennyiségű folyadékkal. A burgonya burgonyát is illatos és tápláló: erre, fűszerek, gyümölcslé, vagy gyermek kedvenc gyümölcsei vagy zöldsége.

Összetevők

1-2 főtt csirke kerítés csontok és bőr nélkül
4-6 evőkanál (60-90 milliliters) víz, főtt húsleves vagy gyümölcslé
1 csipetnyi lágy gyógynövények vagy fűszerek, például fokhagymás por, rozmaring vagy petrezselyem (opcionális)
1/4 csésze (45 gramm) főtt gyümölcsök vagy zöldségek (opcionális)

Lépések

3. rész:

Cook Kuryatina

egy. Válasszon sötét csirkehúsot, mivel sok vasalatot tartalmaz. A szoptatott gyermekek hasznosak a vasban és a cinkben gazdag termékek számára. Bár a fehér csirke kevesebb zsírt tartalmaz, a gyermek hasznos a sötét húshoz, mivel gazdagabb a vas- és antioxidánsokkal. Vegyen részt egy rész sötét hússal, például félelemmel vagy lábakkal.

Mivel a legtöbb gyermek keveréke vasalóval és egyéb fontos nyomelemekkel gazdagodik, ha a gyermeket keverékkel táplálja, akkor valószínűleg nem szükséges egy olyan vasalásra, amely sötét húsban van. Forduljon egy gyermekorvossal kapcsolatban, hogy a hús jobb, ha gyermek, sötét vagy fehér.
A csirke kerítések több zsírt is tartalmaznak, mint a mellek, így könnyebb főzni pürét, és kitűnik a kóstoló.
1-2 foltot vesz igénybe, hogy felkészüljön ½ csésze (kb. 65 gramm) csirke burgonyapürével. Az egyik kerítésből, csontokkal és 170 gramm súlyú bőrrel, mintegy 85 gramm hús fog működni, azonban több kisebb kerítésre lesz szüksége.

2. Távolítsa el az összes csontot és a bőrt. Próbáld meg vásárolni csirkét már csontok és bőr nélkül. Ha nincs ilyen lehetőséged, távolítsa el a bőrt a húsból, és vágja le a csontokat.

A csirke bőr rosszul feldolgozott burgonyával. Ha elhagyja a bőrt, a nagy darabjaid esnek a püré, amelyet a gyermek keverhető.

3. Vágott húst apró darabokkal. A csirke megrepedése előtt vágja meg egy éles késsel kis kockákon vagy szeleteken. Tegye a húst a vágódeszkán, és vágja le egy csík 1-1,5 centiméter széles, majd vágja őket a kockákon.

Hogy könnyebbé tegye a húst, tegye a fagyasztóba 15 perccel a vágás előtt.

Legyen óvatos, amikor Használjon éles kést. A húst, ha a húst véletlenül nem vágja le.

A kép címe püré csirke a baba 4 lépésben

4. Tegye a húst egy serpenyőbe, és öntsön vízzel vagy húsleves. Húzza meg a finom csirke csirkét a serpenyőben, és öntsön vizet, hogy teljesen lefedje a húst. A húsleves gazdag ízt ad nekem, bár a csirke főzésénél saját húsleveset alkot.

Tanács: Kívánt esetben lehet Pierce csirke Vagy főzzön egy nyomástartó tűzhelyen. Ne feledje, hogy több folyadékot igényelhet a pörkölt csirke számára, hogy egy szelíd pürét készítsen tőle.

A kép Curee csirke egy kisbaba 5. lépésben

öt. Forraljuk fel a vizet egy serpenyőben. Tegyen egy serpenyőt a tűzhelyre, és kapcsolja be a közepes vagy erős tüzet. Fedje le a serpenyőt, és várjon, amíg a víz forog.

A szükséges idő attól függ, hogy mennyi folyadék van egy serpenyőben. Nézd meg a serpenyőt, hogy ne hagyja ki az időt, és ne emelje meg a húst.

Kép című püré csirke egy kisbaba 6. lépésben

6. Csökkentse a tüzet és főzzön csirkét egy gyengén forró vízben 15-20 perc. Amikor a folyadék forr, gyenge tűz. Fedjük le a serpenyőbe és forraljuk fel a húst egy kis hőre, amíg megáll, amíg rózsaszín, és vágáskor átlátszó gyümölcslé lesz kiemelve. Ez körülbelül 15-20 percet vesz igénybe.

Légy óvatos, és ne emelje meg a csirkét, különben kemény és "gumi" lesz.

3. rész: 3:

Főzés egyszerű csirke burgonyapürével

egy. Hagyja 4-6 evőkanál (60-90 milliliter) húsleves. A püré esetében szüksége van egy kis folyadékra. Hagyjon egy húsleveset, hogy hozzáadja a húst, ha egy pürét egy keverőben vagy konyhában kombinálja.

A csirke húsleves extra ízlést ad, és lehetővé teszi a tápanyagok egy részének fenntartását, amelyek a hús főzésére vízben voltak.

Tanács: Ha a gyermek még nem próbálta meg a csirkét, a csirke húsleves túl gazdag ízt adhat. Ha a gyermek nem tetszik, próbáljon meg egy csirke pürét vízzel vagy gyümölcslével főzni.

A kép címe püré csirke a baba 8. lépésben

2. Tegye 1/2 csészét (65 gramm) főtt csirke Turmixgép vagy konyhai robotgép. Húzza meg a főtt hús kockait egy üveg konyhai kombinációba vagy keverőbe. Ha csak hegesztett hús, várjon néhány percet úgy, hogy lehűljön.

Várjon, amíg a hús olyan mértékben hűl, hogy megérinthető.

Ne felejtsük el keverni egy turmixgépet vagy élelmiszer-feldolgozót, mielőtt húst helyeznének!

A kép címe püré csirke a baba 9. lépésben

3. Adjon hozzá 2-3 evőkanál (30-45 milliliter) folyadékot. Mielőtt elkezdené a főzést, adjunk hozzá egy pár húsleves kanalak a húshoz. Tehát megnedvesed a csirke, és a burgonyapürével jobban szelídebb lesz.

Ne adjon hozzá az összes folyadékot egyszerre. Talán kevesebb levelre lesz szükséged, különben a püré túl folyadékot kap.

A kép címe Puree csirke a baba 10. lépésben

4. Fedje le a keverő- vagy élelmiszer-feldolgozót. Ne nyomja meg a gombot, amíg meg nem biztosítja a fedelet, különben az üveg tartalma csöpöghet és csobbanhat mindent!

Néhány konyhai kombájn van ellátva takarmánytálcával, amelyen keresztül az összetevők működtetés közben hozzáadhatók. Ha a kombájn nincs ilyen tálca, akkor meg kell állítania, és eltávolítania kell a fedelet a folyadék vagy más összetevők hozzáadásához.

Kép című püré csirke a baba 11. lépésben

öt. Kattintson az "Pulse" gombra, amíg a hús kisebb darabokra van törve. Ahelyett, hogy azonnal megpróbálta főzni pürét egy keverőben vagy konyhai kombinációban, akkor megnyomhatja az "impulzus" gombot többször is - ez lehetővé teszi, hogy előcserélje a húst kis darabokra.

Az "impulzus" gomb segítségével egyenletesen összetörni a húst.

Kép című püré csirke a baba 12. lépésben

6. Őrölje a húst, amíg ki nem jön egy homogén pürét. Engedélyezze a burgonya burgonyapürét és a húsleveset, amíg homogén tömeget kapunk. Időről időre ellenőrizze a burgonyapürét, hogy elérte-e a konzisztenciát, és nem volt csomó és más inhomogenitások.

Ez a folyamat néhány percet vesz igénybe, bár a pontos idő a keverő vagy a konyha kombinációjától függ.

7. Szükség esetén fokozatosan adja hozzá a maradék folyadékot. A folyadék hiánya miatt a püré megszűnik száraz vagy szemcsés. Ha úgy tűnik, hogy Önnek több folyadékra van szüksége, adjunk hozzá húsleveset vagy vizet kis részekben, amíg a szükséges konzisztenciát kapjuk.

Ne adjunk túl sok folyadékot, különben a püré lesz vizes.

Ha a püré túlságosan folyékony, hozzáadhat néhány csirkét.

3. rész: 3:

Lehetséges burgonya lehetséges adalékanyagok

egy. Add hozzá a húsleves vagy a vízlé helyett, hogy egy másik ízlést kapjunk. Ha a gyermek nem szeret egy egyszerű csirke pürét, akkor használhat egy másik folyadékot, hogy elrejtse vagy fokozza az ízét. Próbálj meg hozzáadni burgonyát a húsleves vagy a víz egy kis alma vagy fehér szőlőlé helyett, vagy keverje össze a levelekkel.

Annak érdekében, hogy ne adjon túl sok cukrot, használjon tiszta, alkalmatlan lé.

A kép címe püré csirke egy baba lépés 15

2. Adjon hozzá néhány puha gyógynövényt vagy fűszereket további ízre. Bár kétségbe merülhetsz, érdemes-e a gyermek fűszerekkel való táplálását, a különböző adalékokkal és textúrákkal való kísérletezés segíteni fog az ízlésének kialakításában. Adjunk hozzá egy csipetnyi lágy fűszereket, például fekete borsot, fokhagymát, bazsalikomot vagy rozmaringot, hogy gazdag ízt kapjunk.

Kezdjük, használjon kis mennyiségű egy vagy egy másik fűszert, hogy a gyermek hozzászokhasson ízlésére.

Használja a fűszereket, miután a gyermek törli a tiszta csirke pürét, és egyszerre hozzáadunk egynél több összetevőt. Ha a gyermek allergiás bármilyen élelmiszerhez vagy fűszerezéshez, akkor elősegíti, hogy mely összetevőket kell elkerülni a jövőben.

Tanács: Friss vagy szárított gyógynövények hozzáadhatók a baba ételekhez. Ha úgy dönt, hogy friss fűszernövényeket használ, hogyan kell összetörni a leveleket, hogy a gyermek ne tegye ki a nagy darabokat.

A kép címe püré csirke egy baba lépés 16

3. Adja hozzá a negyedik gyermeket, vagy Zöldségpure, hogy további tápanyagokat kapjon. A csirke burgonya burgonya sokkal ízletesebb és tápláló, ha gyümölcsöt és zöldséget ad hozzá. Mielőtt főznénk egy pürét gyümölcsöt vagy zöldséget, vágja őket kis darabokkal és hegesztve, hogy lágyuljon.

Jobb főzni gyümölcsöket vagy zöldségeket egy páron, ne forraljuk őket az íz és a tápanyagok megőrzéséhez.

Tegyen egy keverőgépet vagy élelmiszer-feldolgozót, kb. 1/4 csésze (kb. 45 gramm) főtt gyümölcsökkel vagy zöldségekkel.

Próbálkozzon hozzá csirkemell, körte, sárgarépa, édesburgonya, borsó vagy spenót.

Csak 1 összetevőt adjon hozzá, hogy meghatározza, hogy a gyermeknek allergiája van.

Tippek

A csirke püré tárolható a hűtőszekrényben akár 24 óráig, akár a fagyasztóban 1 hónapig. Miután táplálja a babát, dobja el a kanál maradékait egy kanállal és nyálral szennyezett pürével.

Amire szükséged van

Akut konyhai kés
Kis serpenyő
Blender vagy konyhai kombináció