Hogyan válasszunk egy egészséges ételeket az olasz étteremben

Az olasz konyha talán az egyik legjobb a bolygón, és ez a konyhaszállók hihetetlenül hasznosak lehetnek. Azonban a tészta és a sajtok, a bor és a krémes mártások könnyen lefordíthatják az edényt a káros élelmiszerek kibocsátásában. Annak ellenére, hogy mindenkinek saját célja és az egészség fogalma van, nem nehéz megenni saját céljaikat az olasz étteremben.

Lépések

5. rész:

Növényi hasznos ételek

egy. Vigyázz a nagy részekre. Függetlenül attól, hogy Ön egy étteremben vagy otthon van-e, fontos, hogy figyeljen arra, hogy mennyi ételt adsz magadnak egy tányérra. Ez a legjobb módja annak, hogy az olasz ételek fogyasztása esetén enni. Még akkor is, ha alacsony zsírtartalmú változatot választasz, de enni egy hatalmas adagot, ez túl sok kalóriát ad hozzá.

Ha otthon eszik, használjon egy mérőüveget, hogy megbizonyosodjon arról, hogy az élelmiszer mennyisége nem haladja meg az egyik adagot. Vizsgálja meg a csomagolást a Macaron és a Sauce Bank, hogy megtudja az ajánlott részek méretét, majd mérje meg ezt az összeget (például egy pohár paszta és 1/4 csésze mártás).
Ha egy étteremben eszel, ellenőrizze a pincérrel, hány gramm macaron és mártással van csatlakoztatva az edényhez, hogy egy ötlet, hogy hány adag lesz egy tányéron. Kérd meg továbbá a tartályt, hogy megtörténjen, és tegye fel az étkezést, mielőtt elindítja az étkezést. Így meg fogja tartani magát a túlmelegedésből.

A kép egészségesen eszik egy olasz étteremben 1. lépés

2. Előre tervez. Felkeltette, hogy milyen ételeket fognak kiegészíteni az Ön által választott egészséges étrendet. Tehát megkerülheti a káros ételek oldalát.

Fedezze fel a menüt az étterem oldalon, vagy hívjon / nézze meg előre.

Hívja előre az éttermet, hogy tanuljon különleges ajánlatokat a nap. A nap különleges ételei hasznos fehérjéket tartalmazhatnak (például, ha az olívaolajjal és zöldségekkel készült tenger gyümölcsei).

A kép egészségesen eszik egy olasz étteremben 2. lépésben

3. Szorosan reggeli vagy csomó, mielőtt az olasz étterembe megy. A farkas étvágy nem a leghasznosabb választáshoz nyomhat.Az étterem jobb, ha enyhén üres gyomorral jár, és nem hal meg az éhségtől.

A kép enni egészségesen egy olasz étteremben 3. lépésben

4. Tervezzen egy további képzést. Csak csak egyszer sétálhat az étkezések kompenzálásához, és az étterembe való utazás már nem okoz liszt lelkiismeretet. Az egészséges táplálkozás különösen azt jelenti, hogy képesek egyensúlyozni az energiát, amit elfogadunk, az Ön által termelt energiával.

A kép egészségesen eszik egy olasz étteremben 4. lépésben

öt. Hívjon egy barátot vagy családtagot. A tanulmányok azt mutatják, hogy az étkezések más emberekkel hozzájárulnak az egészségesebb élelmiszer-szokások kialakulásához.Talán a családtagok vagy a barátok támogatják az egészséges életmódot.

Még oszthatja az edényt egy baráttal vagy családtaggal, hogy csökkentse az elfogyasztott kalóriák számát. Például, ha az edény 800 kalóriát tartalmaz, akkor osztja meg egy másik személyt, csökkenti a kalória összegét 400-ig. És akkor mindannyian megrendelhet egy slotot könnyű mártással az oldalsó edényen, és a teljes étkezés kevesebb, mint 500 kalóriát.

5. rész:

Fontolja meg a szénhidrátokat

egy. Ne enni túl sok tésztát. Makarona az olasz konyha szénhidrátok egyik fő forrása. Ha megpróbálja korlátozni a szénhidrát fogyasztását, ne rendelje meg a tésztát. Így az étkezés kiegyensúlyozottabb lesz.

Jobb rendelés zöldségeket főzött a grill vagy egy pár.
Rendelje meg a nagy fehérjetartalmú harapnivalókat, hogy megfeleljen az éhség érzésének.

A kép egészségesen eszik egy olasz étteremben 6. lépésben

2. Elérkezés az étkezéshez, kövesse a kenyér fogyasztását. A kenyérhasználat nagyon gyakori módja annak, hogy leállítsa a megfelelő táplálkozás módját.Fokhagymás kenyér, kenyér botok és fokhagymás csomók, tele felesleges kalóriákkal, csak töltse ki a gyomrot, de ne hozjon előnyöket.

Nézd meg a Bruschetta menüt (paradicsom, friss bazsalikom, fokhagyma és olívaolaj, kissé pörkölt kenyér darabjai fölött).

Próbálja ki a zöldség ételeket, például zöldség salátát, pörkölt bors gomba, articsóka vagy brüsszeli káposzta.

Kérd meg a pincéret, hogy ne hozzon kenyeret.

A kép egészségesen eszik egy olasz étteremben 7. lépésben

3. Rendelje meg a pizzát a leginkább vékony és ropogós bázissal. A vékony tészta sokkal kevesebb szénhidrátot, cukrokat és zsírt tartalmaz.Miután elrendelte a pizzát egy vékony tésztára, egyensúlyozhatja a tápanyagokat az élelmiszerbevitel során.

Győződjön meg róla, hogy két darab pizzát korlátoz, függetlenül attól, hogy milyen alapon.

A kép egészségesen eszik egy olasz étteremben 8. lépésben

4. Kerülje a desszerteket a magas szénhidrátok magas tartalmával, mint például Tiramisu vagy Panna Cotta. Ezek az ételek általában nem rendelkeznek táplálkozási értékkel. Jobb, ha megnézzük a menüben desszertek a friss gyümölcsöket, hogy élvezhessék egy kicsit, de ne menj a sorba.

Megrendelés desszert "Macedónia". Ez az olasz gyümölcs saláta, friss szezonális gyümölcsökből, menta és párok friss citromlé csepp. Ez a finom desszert megerősíti, de nem súlyosbítja a testet.

Töltse ki az étkezést hűvös és frissítő desszert "olasz jég". Kis mennyiségű cukrot és jeget tartalmaz, és sok más íze van. Kérdezd meg a pincét, milyen ízlést kapnak, és ahol a legkisebb cukor.

A kép egészségesen eszik egy olasz étteremben 9. lépésben

öt. Oszd meg a több kalóriatartalmú desszertet egy másikval. Nagyon normális, hogy időről időre eldöntsék magukat, de nem szabad a kalorikus desszert óriási részét. Jobban kérdezzen egyet (vagy néhányat) az asztaltól az asztalnál, hogy megosztja a finomságot veled. Így megmented magad a túlzott kalóriák fogyasztásától.

Például, ha azt szeretnénk, hogy próbálja tiramisu kedvenc olasz étterem, kérjen meg valakit a környezetet, hogy szét egy részét magával.

Még több desszert is rendelhet az egész asztalon, és kérjen további kanálokat vagy villákat, hogy mindenki lehet enni néhány darab minden egyes lehetőség.

A kép egészségesen eszik egy olasz étteremben 10. lépésben

6. Rendelje meg az eszpresszó kávét a desszert helyett. Az eszpresszó húzása ízletes ételek után - ez egy nagyszerű módja az erők helyreállításának. Így kijönsz, mert az asztal vidám és készen áll a helyzetedre.

Ne adjon hozzá cukrot.

Egyél egy cookie-t (biscotto) kávéval. Olyan keményen próbáltad meg tartani a megfelelő ételeket az étkezés során, ami megérdemelte az ízletes ropogást. Végül, bátorítod magad, megerősíted a motivációt.

3. rész 5:

Nyomon követi a zsírok fogyasztását

egy. Válasszon olívaolajat a vaj helyett. Nem csak az olívaolaj telítetlen zsírokból áll, és hasznosabb a szívhez, akkor is segít megelőzni a rákot.Merítse a kenyeret olívaolajba, ahelyett, hogy krémes.

A kép egészségesen eszik egy olasz étteremben 12 lépésben

2. Kerülje el a sült ételeket, például a Mozarella botokat. A Grillen főtt squid vagy squid sokkal könnyebb, hasznosabb és legkisebb, mint a sült opciók.Ha a menü sült tintahalokat mutat, kérdezze meg, hogy a szakács felkészítheti őket a grillre.

A kép egészségesen eszik egy olasz étteremben 13. lépésben

3. Válassza ki a paradicsom, a fokhagyma, az íj, az olívaolaj és a fűszerek alapján készült mártást. A paradicsom, a hagyma és a fokhagyma antioxidánsokat tartalmaz, és része lehet egy jól kiegyensúlyozott étrendnek.

Legyen óvatos fehér mártással. A krém alapú szószok sokkal több zsírt tartalmaznak, mint a vörös mártások.

Legyen óvatos a pesto mártással. Zöld színének ellenére ez a szósz nem olyan hasznos, mint amilyennek tűnik. Sok zsír, olívaolajat, valamint sajtot és dióféléket tartalmaz.

Válassza ki a paradicsomalapú mártások, például a Marinar, mivel ezek általában kevesebb zsírt és kalóriát tartalmaznak.

A kép egészségesen eszik egy olasz étteremben 14. lépésben

4. Kérje meg, hogy csak a menüben feltüntetett sajt mennyiségét kérje. A sajt fehérjéket és vitaminokat tartalmaz, így mérsékelt mennyiségben hasznos lehet, de tele van telített zsírokkal és koleszterinnal is.Ha nem támaszkodik a sajtra, akkor támogathatja az egészséges egyensúlyt az étkezés során.

Ezenkívül ne adjon hozzá parmezánt az asztalra az asztalnál. Ez növeli a zsírok és kalóriák mennyiségét az edényben, de nem fogja különösen erősíteni ízét.

5. rész 5:

Válasszon hasznos fehérjeforrásokat

egy. Választhat a sovány fehérje forrásai mellett, a hatalmas és kalóriaszék helyett a makaronami. Nézd meg a sült vagy grillezett opciókat, például csirkét, halat, puhatestűeket vagy alacsony zsírtartalmú marhahús-vádlót. Válasszon egy alapvető edényt egy fehérjével, és nem tészta alapot a fogyasztott makró tápanyagok típusainak diverzifikálásához.

Próbálja ki a csirke piir (klasszikus toszkán étel) vagy csirke capreza.
Ne rendelje meg a Parmajan csirkét vagy a miláni csirkét.Ezek rántva sült ételek.

A kép egészségesen eszik egy olasz étteremben 16. lépésben

2. Inkább a tenger gyümölcseit. Az olasz éttermekben gyakran szolgálnak különböző tengeri ételeket. Hal, puhatestűek, tintahal és polipok - mindezek közösek és hasznos lehetőségek, feltéve, hogy nem pörköltek.

A kép egészségesen eszik egy olasz étteremben 17. lépésben

3. Kerülje a nitrátok magas tartalmú hústermékeit (például Pepperoni és kolbász). Ezek nagy mennyiségű káros zsírt, nátrium-nitritet és koleszterint tartalmaznak.

Jobb, ha pizzát vagy tésztát választani hal / csirke. Rendszerként a halat és a csirkét nem olyan erős technológiai feldolgozásnak vetik alá, mint más húskészítmények. Ezenkívül kevesebb zsírt és koleszterint tartalmaznak.

5. rész 5:

Rost hozzáadása

egy. Jobb étvágyat salátával. A friss zöldségek használata kiváló módja annak, hogy bekapcsolja a rostot az étrendbe. A zöldségek segítenek a szájüreg tisztításához és frissítéséhez, mielőtt a következő edényt szolgálják, és nem terhelik a testet. Hasznos élelmiszerek, például zöldség saláták, szabályként kevesebb kalóriát, zsírt és nátrium-nitrátot és több szálat tartalmaznak.

Oszd meg a kaprese saláta részt egy másikval.
Kérdezd meg a sajtot és a krutonokat az oldalsó edényen. Szükség esetén hozzáadhatja őket a salátához.
Kérje meg a mártást, hogy külön-külön benyújtja. Sok étteremben az edényben túl sok szósz add.
Rendelje meg a salátát balzsamecettel. Hangsúlyozza a zöldségek ízét.

A kép egészségesen eszik egy olasz étteremben 19. lépésben

2. Rendeljen levest egy snackért. Sok olasz leves alacsony kalóriatartalmú, és sok terméket, például paradicsomot, babot és fokhagymát adnak hozzá.

A Minestrone egy klasszikus olasz koleszterinleves, amely főként gazdag szálbabokból és zöldségekből áll.Ez egy nagyon finom és kielégítő étel. A leves után kisebb számú fő edényt szeretne enni, ugyanakkor számos étrendet készíthetsz.

Chopino, húsleveses leves halakkal és puhatestűvel, szintén kiváló lehetőség alacsony zsírtartalmú.

A kép enni egészségesen egy olasz étteremben 20 lépésben

3. Egyél néhány olajbogyót, miközben várja a fő edényt. Annak ellenére, hogy sok nátrium-nitrátot tartalmaznak, számos ízlés és textúrák már telítettek a testtel.

A kép egészségesen eszik egy olasz étteremben 21 lépésben

4. Válasszon egy platformot növényi alapon. Az olasz éttermekben sok finom zöldség ételeket szolgálnak fel. Nézd meg a menüben töltött paprika és peaperonatu (párolt bors), Ratatuu, padlizsán parmjano vagy római articsóka.

A kép egészségesen eszik egy olasz étteremben 22 lépésben

öt. Élvezze a növényi töltéseket a pizzán. A megfelelő töltéssel rendelkező pizza nagyon hasznos lehet. Válasszon zöldségeket a hús és a sajt helyett - ez egy nagyszerű módja annak, hogy pizza hasznos, szokatlan és gazdag ízű legyen.

A növényi töltések tartalmazhatnak paradicsomot, articsóka, gomba, spenót, brokkoli, hagyma, fokhagyma, olajbogyó, halapeno vagy bors.

Ne feledje, hogy a zöldségek sok vizet tartalmaznak. Ha túl sokat tesz, akkor a pizza nyers lesz.

Tippek

Mindig konzultáljon a pincérrel, ha kétséges. Az egyes ételekhez hozzáadott további információkat tartalmaz. Segít abban, hogy hasznosabb rendet tegyen.
Legyen óvatos: Ha eszik, amíg eszik evés közben, könnyen túlzottan túlzás kalóriával, ami a súly növekedéséhez vezet. Győződjön meg róla, hogy a szádba helyezte. Ne siessen és élvezze az ételt.

Figyelmeztetések

Előre kiderül, hogy a megrendelés megkezdése előtt allergiái vannak-e a puhatestűekkel.