A teljes tej zsírozása: 9 lépés

Ha van egy darabos tejed, de ez nem az, amit akarsz, megpróbálhatod elbírálni magad.

Lépések

1. módszer: 2:

Hideg zsírtalanítás

egy. Olvassa el a címkét a csomagoláson vagy a palackon annak megállapításához, hogy a tej homogenizálódott-e. Ha a tej homogenizálódik, akkor nem vagy szerencsés.

2. Ha a tej nem homogenizálódik, hagyja, hogy több órán át pihenjen, fedje le a kapacitást egy fedéllel vagy valami ilyesmével. A tej valójában egy folyadék, amely lebegő belsejében zsírrészecskékkel, így ha adsz neki egy kis időt, hogy letelepedjenek, a részecskék hamarosan "összegyűlnek".

A kép a teljes tejből a teljes tejből címe 3

3. Nyissa ki a tartályt. Látnod kell a tejrétegkrém felületén.

4. Távolítsa el a krémkanálot a felületről, így csökkenti a zsírságát. Tegye meg óvatosan és óvatosan, ha rázza meg a tartályt, tejjel kevert krémet, és kénytelen lesz újra elkezdeni újra.

A kép, amely a teljes tejből állt a teljes tejből

öt. Szükség esetén ismételje meg, amíg a kívánt mennyiségű krém eltávolításra kerül.

2. módszer 2:

Forró zsírtalanítás

egy. Öntsük a tejet egy serpenyőbe, és forraljuk.

2. Ha a tej forraljuk, távolítsa el a serpenyőt a tűzhelyről.

3. Majd adja meg a tejet teljesen hűvösnek.

A kép a teljes tejből a teljes tejből származik

4. Hűtés után óvatosan távolítsa el a krémfelületről.

Tippek

Ha elegendő mennyiségű krém van, rázza vagy kopogtatja őket, végül friss vajat kaphatsz.
Ha a tej egy nagyon kicsi nyakú tartályban van (például egy műanyag kancsó tejhez), akkor egy szélesebb nyakkal rendelkező kapacitásba kerüljön, hogy megkönnyítse a krém felvételét.
Például az Egyesült Államokban az Egyesült Államokban értékesített tejet homogenizáltuk. Ez azt jelenti, hogy feldolgozzák, hogy a zsírrészecskéket, a nagyon kis részeket bomló részecskéket egyenletesen elosztják a tejben. A homogenizált tej felületén a krém soha nem alakul ki.