Hogyan kell főzni egy rövidítést
Egyszerű recept az ízletes homokos sütemények készítéséhez. Ez ékszer nélkül vagy több csokoládé cseppek hozzáadásával történhet. A homokos cookie puffok száma változik.
Összetevők
- 450 g vaj
- 450 g szitálható lisztet
- 280 g rizsliszt
- 280 g porcukor
- Egy csipet só
Lépések
egy. Kenje meg a sütőlapot, és melegítse fel a sütőt 200 fokig.

2. Helyezze az összes összetevőt egy tálba keveréshez. Egy késsel vágjuk le az olajat kisebb darabokra, miközben keverjük az alkatrészeket.

3. Amikor az olaj praktikus alakot vesz igénybe, vegye be a kezedbe, és görgessen.

4. Hamarosan a tömeg elkezd ragaszkodni. Amint megtörténik, gondosan rögzítse a tálca oldalát, és sétáljon, összegyűjtse az összes többi száraz összetevőt.

öt. A tésztának száraz és hajlékonynak kell lennie. Megszórjuk a munkafelületet, és gyúrjuk a tésztát, és körülbelül ovális alakot és a széleket simítjuk.

6. Egy megszórott liszt segítségével tekerje a tésztát a vastagságra, amelynek vastagabbnak kell lennie, mint a cookie-k, de vékonyabb, mint egy zsemle.

7. Vágja le a tészta formákat a sütikhez vagy egy pohár tetejére, és ellentétben bomlik.

nyolc. Tegye a sütőbe.

kilenc. Sütjük körülbelül 15 percig, folyamatosan böngészni az égéshez. Szerezd meg, amikor a cookie-k aranybarna színűvé válnak.

10. Nézze meg a homokos sütemények alját, hogy biztosítsa a készenlétét. Majd adjon hűvös sütést.

tizenegy. Amikor a cookie lehűl, csomagoljon egy lezárt tartályba, vagy csomagoljon az élelmiszerfilmbe, hogy megakadályozza a finomságot.

12. Kész.
Tippek
- Megszórjuk egy kis cukrot, amikor a cookie-k hűvösek. Így egy kicsit édesebb lesz.
- A recept összetevői kétszer oszthatók vagy négyszeresek kevesebb cookie készítéséhez.
Figyelmeztetések
- Legyen óvatos, ha forró tárgyakat kezel.