Hogyan készítsünk egyszerű otthoni süteményeket: 11 lépés

A következő recept segít a forró, morzsolódó amerikai sütemények főzésében, sütőporral kevert liszt használatával. Ez a recept nagyon egyszerű, és nem veszi sok időt - és a tésztát is nagyon könnyű befagyasztani, így nagy mennyiségű cookie-t készíthet, és élvezheti őket, amikor kapsz! Készen állsz arra, hogy kipróbálja a ropogós és az olajos cookie-kat? Ezután olvassa el!

Összetevők

2 csésze (250 g) liszt, kevert sütőporral
1 evőkanál cukor (opcionális)
1/3 csésze (70 g) sütési zsír
3/4 csésze (180 ml) tej (szükség lehet 2/3-ról 3/4 csésze tejből (160-180 ml)
1 asztali kanál
1/2 teáskanál só

Lépések

egy. Előmelegítő sütő 220 ° C-ra (425ºF)

A kép, hogy könnyű házi készítésű kekszek 2. lépés

2. Készíts egy sütőlapot. Kenje meg a sütőlapot vagy a sütőpapírt vagy a tapadást.

A kép, hogy könnyű házi készítésű kekszek 3. lépés

3. Készítse elő a felületet, hogy gyúrja a tésztát. Az asztal teteje papírpapírral borított, tökéletes. Liszttel megszórjuk.

4. Keverje össze a száraz összetevőket. Adjunk hozzá lisztet, sütőpor, só és cukor (ha használod) egy nagy tálban, és jól keverjük össze.

A megfelelő kép Make Easy HomeMade kekszek 5. lépés

öt. Adjunk hozzá zöldség sütési zsírt. Kézi vagy merülő keverő keverjük össze az olajat, zsírt vagy margarint száraz összetevőkkel, amíg a tömeget a kenyér morzsák emlékeztetnek. Csak túl hosszú ideig ne hagyja ki a tésztát, különben a cookie-k nem lesznek túl puff.

A kép, hogy könnyen házi készítésű kekszek 6. lépés

6. Tej hozzáadása. Lassan adjunk hozzá tejet, és keverjük, amíg a tömeg homogén lesz, és megkapja a tésztát.

7. Adj egy tésztát pihenni. Adja meg a golyó alakját, és helyezze a lisztbe, és hagyja, hogy pihenjen 5 percen belül. Ezután kezdje, hogy óvatosan dagasztja a tésztát a labdát a tenyérrel, majd újra egy labdát (és így 10-szer).

A kép, hogy könnyű házi készítésű kekszek 8. lépés

nyolc. Tekerje a tésztát. Attól függően, hogy milyen vékony van a cookie-kat, tekerje a tésztát egy gördülőcsappal, vagy kinyitja a kezével (vastagság 1-2 centiméter).

A (z) Easy HomeMade kekszek 9. lépése 9. lépés

kilenc. Vágja a tésztát 5 cm-rel. Teszt alakzat. Először megszórjuk a liszt alakját a legjobb eredmény elérése érdekében. Ne csavarja meg az űrlapot, amikor cookie-kat képez, csak engedje le, majd emelje fel. Semmi, ha a cookie-k formája lesz.

A kép, hogy könnyű házi készítésű kekszek 10. lépés

10. Helyezze a cookie-t az elkészített gazemberre. Helyezze a sütőbe, és sütjük 10-15 percig, amíg arany lesz.

tizenegy. Élvezd! Tálaljuk olajjal, mézzel, lekvárral, szirupdal vagy mártással.

Tippek

Annak érdekében, hogy a cookie-k szelídek legyenek, helyezzük egy sütőlapot egymáshoz.
A zsír sütése helyett hideg olajat használhat. Az íze kicsit megváltozik, de még mindig finom.
Használja a megfelelő mennyiségű tejet a tésztához, hogy puha volt. Túl sok tej lesz a tészta túl puha, és nehéz lesz vágni.
Fedjük le a sütőlapot fóliával, majd alkalmazzuk a pisztolytisztító spray-t, hogy ezt követően könnyebben tisztítsa meg a sütőlapot.
Használjon zsírt a sütéshez "Krisko" A legjobb ízért.
A receptek cookie-kat könnyű befagyasztani. Fedjük le a sütőlapot egy viaszpapírral, majd amikor elfogyasztja a tésztát, helyezze a sütőlapra és fagyassza le. Amikor a tésztát fagyasztják, helyezze a csomagba fagyasztásra és sütjük bármikor.

Figyelmeztetések

Legyen óvatos egy forró vissza.

Amire szükséged van

Kapacitás
Zsírpapír
Venchik
Mérő üveg
Kés az olajhoz
Tészta vágás
Fattyú
Antiprigar spray