Hogyan kell tartani a zellert, hogy ne veszítse el a ropogós
Fontos, hogy tárolja zeller rendesen, bármikor meg tudja adni a leves, saláta, snack finom ropogós zöldséggel. És így van, hogy még mindig meg kell tartania a zellert, hogy ne veszítse el a frissességét és ízét? Olvassa el a cikket!
Lépések
egy. Vágja le a levél oldalát szárakkal. Öt percig, helyezze a zöldeket meleg vízbe, további öt perc tartsa meg a zellert a jeges vízben.

2. Szárítsa meg a szárakat és leveleket papír törölközővel. A levelek felületén lévő bármilyen nedvesség provokálja a testtartást.

3. Huzal zeller fóliában. Vegyünk egy darab fólia, 2 centiméter hosszabb és 4 centiméter szélesebb, mint a zeller. Szorosan becsomagolja a zellert a fólia, élek. A levelek friss maradnak, ha hermetikus csomagolásban tárolják őket, ezért nézzük meg a levegőt.

4. Tartsa a zellert a hűtőszekrény alján található zöldségekhez.

öt. Minden alkalommal, amikor meg kell venned a zellert, vágja le a fennmaradó szárak végeit. Ezután öt percig tegye a zellert jeges vízben, majd leveleket és szárakat szárítson és visszahúzza ugyanazt a fóliát. Tedd meg minden alkalommal, amikor zellert fogsz venni.
Tippek
- Ha a zeller megkezdődött, újjáéleszteni, hagyja, hogy jeges vízbe helyezze.
- A zeller hosszú frissességének titka van tárolva (emlékeztetünk Önre, hermetikus csomagolásnak kell lennie).
- Ha nincs hűtőszekrény, akkor a zeller be van csomagolva csikókba, csak nem csomagolja meg a szárak tippjeit, és hideg vízzel tegye őket egy pohárba. Változtassa meg a vizet naponta. Tartsa a zöldeket a konyha száraz és hűvös részén.
- Tartsa külön a leveleket és külön-külön. A leveleket gyorsabban elrontják, így először használja őket.