Hogyan mentse el a salátát frissen
A saláták tökéletesen kiegészítik az étrendet friss zöldségekkel és gyümölcsökkel, de helyesen kell tartaniuk, ha egyszerre nem fogsz enni. Ha előre salátát készítettél előre, fedje le egy papírtörlővel, és tegye a hűtőszekrénybe. Annak érdekében, hogy a gyümölcssaláta hosszabb, mint a friss, hozzáadhat vizet citruslével benne. Bár a saláták idővel elveszítik a frissességet, bizonyos módon, hogy egy hétig tárolhatják őket.
Lépések
1. módszer 3:
Friss zöldség saláták
egy
Mossa le és alkalmazzon saláta saláta és más zöld zöldségek. Vágott gyökerek és fehér saláta szárak. Írjon be egy tál hideg vizet, és a levelek tíz percig húzza ki a leveleket, majd vegye ki őket a vízből. Ha a víz piszkosvá válik, ürítse ki, írja be az édesvizet egy tálba, és ismét kivonja a leveleket. Ismételje meg, amíg a víz tiszta marad. Ezt követően öblítse le a leveleket, és tegye meg őket egy tiszta papírtörlőre.
2. Száraz levelek centrifugák segítségével saláta levelek. Tegye a saláta leveleit a Colander Centrifuge-ben, és húzza szorosan a fedelet. Futtassa a centrifuga 15-20 másodpercig a felesleges víz eltávolításához.
3. Ha nincs centrifugája, tekerje a mosott leveleket egy konyhai törölközőbe. Bővítse a törülközőt, és tegye a leveleket rá. Lövés egy törülközőt, hogy a levelek a saláta belsejében vannak, kissé dicsérik rajta, majd bővíteni és száraz levelek.
4. Mossák más összetevőket és vágjuk őket. Sok zöldség, például paradicsom és uborka, elég ahhoz, hogy folyó víz alatt mosson, és törölje a tiszta papírtörlőt. Más zöldségeket, például sárgarépát kell összetörni egy kefével a zöldségek vagy zöldség mosásához, a szennyeződések eltávolítása érdekében.
öt. Húzza meg az apróra vágott zöldségeket egy tálba. A tál alján helyezzük el több sűrű zöldséget (sárgarépa, uborka és hasonlók), és öntsük őket egy saláta és más zöld levél zöldségek tetejére. Óvatosan keverje össze a salátát, de ne adjon be utántöltést, különben a levelek lágyulnak.
6. Adja hozzá a tankolást, mielőtt saláta van. Tartsa egy hűtőszekrényben egy külön tartályban. Ha a saláta túl korai, a levelek lágyítottak és nedvességben áztatták.
7. Fedjük le egy tálat saláta tiszta és száraz papírtörlővel. Tegye a törülközőt a levelek fölé, vagy csomagoljon egy tálba, ha elég jó. A törülköző elnyeli a nedvességet, és a levelek nem lesznek fröccsenő.
nyolc. Ha a saláta vizes zöldséget tartalmaz, fedje le több papírtörlővel. Ha van egy saláta, például a paradicsom és az uborka, további intézkedéseket kell tenni, hogy elhagyják a leveleket, hogy ne fröhköljenek az idő előtt. Tegyen egy darab salátát egy tálba, és fedje le egy papírtörlővel. Ezután feküdjön egy papír törölközőt, és fedje le a második papírtörlőt. Készítsen 2-4 ilyen rétegeket, és fedje le egy másik papírtörlő tálat.
kilenc. Fedezze a fedéllel vagy az élelmiszerfilmrel (vagy mindkettőhöz) kapacitást. Szorosan fedje le a tál tetejét a műanyag fólia és a túlhúzó a levegő hozzáférését, hogy a levelek ne induljanak el. Ha egy salátát tárol egy fedéllel, fedje le egy filmet, és tegye a tetejét.
10. Tartsa salátát a hűtőszekrényben, hogy a hét folyamán friss maradjon. Néhány nap múlva ellenőrizze, és óvatosan keverje össze a leveleket. Ha papírtörölközőt nedvesítenek, cserélje ki őket frissen.
3. módszer 3:
Gyümölcs saláták
egy. Mossa és vágja a gyümölcsöt. Mossa meg a gyümölcsöt (a banán kivételével), és közepes szeletekkel vágja le őket. Tegye az apróra vágott és szárított gyümölcsöket egy tálba.
- Ha hozzáadod a salátát Dinnye vagy görögdinnye, Vágja a felső és az alsó végét, vágja őket két felére, és vágja le a húst kockákkal vagy kis darabokkal (használhat egy eszközt a golyók dinnye vágására).
- Mosás almák, Törölje le papír törölközőt, távolítsa el a magot, és vágja kockákat vagy szeleteket.
- Hogyan mossa le a bogyókat, és feküdjön ki egy papírtörlőre, hogy megszáradjanak.
- Ha banánt használsz, csak tisztítsa meg őket a héjból, tegye a vágódeszkát, és vékony körökre vágja.
2. Annak érdekében, hogy a gyümölcsök ne oxidálódjanak, adjunk hozzá citrusleveleket nekik. Vágott citrom, lime, narancssárga vagy ananász és squeeze juice egy külön csésze. Oszd meg az evőkanál (15 ml) gyümölcslét egy üvegben (250 ml) vízben, festse a gyümölcsöt, és keverje össze őket.
3. Ha nincs citruslé, tartsa a gyümölcsöt hideg vízben. Tegye a saláta műanyag tartályba (jobb, ha egy fedéllel ellátott tartályt használ), és töltse fel a széleket vízzel, hogy teljesen lefedte a gyümölcsöt.
4. Fedje le a szorosan szomszédos fedél tálat. A gyümölcsök több vizet tartalmaznak, és gyorsabban elrontják, mint a levél zöldségek, ezért próbáld meg tárolni gyümölcssalátát egy szorosan záró tartályban. Ha nincs megfelelő fedéllel, fedje le az élelmiszerfilm tálat.
öt. Tartsa a gyümölcssalátát a hűtőszekrényben 3-5 napig. Annak érdekében, hogy a hosszabb saláta friss maradt, a hűtőszekrényben kell tárolni, még akkor is, ha nem tartalmaz oxidáló gyümölcsöket. Enni salátát öt napig, különben a gyümölcsök elveszítik a frissességet.
6. Mielőtt saláta van, ürítse le a felesleges vizet. Ha a vízben tárolta a salátát, vegye ki a hűtőszekrényből, és tegye egy szűrőn a mosogató felett, vagy tegye a gyümölcsöket egy másik tányérba a nulizmussal.
7. Szerezd meg a salátát az asztalra. Tárolja a hűtőszekrény hűtőszekrényét, és azonnal hozzáadja, mielőtt saláta van.
3. módszer 3:
Saláták hús, tojás vagy tészta
egy. Helyezze a saláta szorosan záró tartályba. Sok saláta, például csirke, tonhalhús vagy tészta, tartalmaznak kész összetevőket, így hermetikus ételekben kell tárolni őket. Ha nincs ilyen ételed, és csak az élelmiszerfilm által lefedheti a salátát, tartsa több mint 2-3 napot.
2. Próbálja meg a lehető leggyorsabban, hogy salátát tegyen a hűtőszekrénybe. A készenléti összetevőkkel ellátott salátákat a hűtőszekrényben kell tartani, különben gyorsan elronthatják.
3. Tartsa több mint 5 napot. A késztermékekből származó sok saláta majonézzel és más összetevőkből áll, amelyek körülbelül öt nap alatt romlanak a hűtőszekrényben. Tartsa a salátát már nem, mint a leginkább romlandó összetevő eltarthatósága.
Amire szükséged van
- Centrifuge a saláta levél biztonságára
- Tiszta papírtörlő
- Szorosan zárt műanyag tartály
- Konyharuha
Milyen vékony vágott saláta
Hogyan vágjuk le a jéghegy salátát
Hogyan gyűjtsünk össze egy római salátát
Hogyan növekszik a hidroponikus saláta
Mint aprító saláta és káposzta saláta, mint egy étteremben
Hogyan kell főzni zöldség salátát
Hogyan lehet frissíteni a kinz-t
Hogyan kell főzni saláta `cani`
Hogyan készítsünk leveleket saláta ropogós
Hogyan lehet blanch cabbage kale
Hogyan mentse meg a saláta leveleit
Hogyan öleljünk át salátát
Hogyan készítsünk salátát
Hogyan kell főzni tojássaláta
Hogyan kell tartani a zellert, hogy ne veszítse el a ropogós