Hogyan növekszik a penész a kenyéren: 10 lépés

Szeretne iskolai tapasztalatokat felvenni a növekvő gombákhoz? A növekvő penész a kenyér nem csak kiváló demonstrációs élmény, hanem segít megérteni, mit kell tenni annak érdekében, hogy a kenyér hosszabb legyen. Egy kis mennyiségű nedvesség és hő segítségével rövid időre fluffszerű zöldet termeszthet "Szendvicsek", Ki valószínűleg lenyűgözi az osztálytársaidat és barátait.

Lépések

2. rész: 2:

Növekvő penész

egy. Erdei mindenki szükséges. A kenyéren lévő öntőforma a következő anyagokra lesz szüksége: egy szelet kenyér (bármilyen fajta alkalmas), egy szorosan zárt műanyag zacskó, egy üveg permetező és víz. Használhat bármilyen kenyeret, de tartsa szem előtt, hogy néhány fajta hosszú eltarthatóságú tartósítószert tartalmazó tartósítószereket tartalmaz, amelyek lelassítják a penészem emelkedését. A friss kenyérben a penész gyorsabban nő.

Bár egy permetezővel ellátott palack nélkül is meg tudsz csinálni, hogy a kenyeret egyenletesen megnehezíti, kis vízzel.
Mielőtt folytatná a kísérletet, töltse ki a palackot vízzel.
Ha nincs műanyagcsomagja, akkor bármilyen átlátszó szorosan záró tartályt használhat. A feszesség megakadályozza, hogy a forma bejusson, és az átláthatóságra van szükség, hogy megfigyelhesse a penész növekedését. Megfelelő régi műanyag vagy üveges bank.

2. Splash a kenyér vízen. Vegyünk egy palackot permetezővel, és kissé permetezzük a kenyeret vízzel. A kenyér nem kapsz meg - csak permetezzen egy kis nedvességet, hogy ösztönözze a penészem emelkedését. Csak egyszer megszórjuk a permetezőből.

Létrehozhat egy nedves környezetet és egyéb módon:

Tegye egy műanyag zacskóba, kenyér nedves törülközővel.

Szórjuk meg vízzel csak a kenyér szelet csúcsán.

Permetezze a vizet a csomag belsejében, és ne a kenyéren.

A kép, mészes penész nő a kenyéren 3. lépésben

3. Szedje a kenyeret egy műanyag csomagban. Tegyen egy szelet kenyeret egy műanyag zacskóba, és szorosan zárja be. Az ezt követő kísérlet során meg kell őrizni a csomagot, hogy a penész vita, amelyet kenyéren termesztett.

Ha allergiás vagy, akkor ne végezze el ezt a tapasztalatot, mert komplikációkat okozhat.

A kép, hogy a penész termesztése a kenyéren 4. lépésben

4. Tegye a kenyeret meleg nedves helyre. A forma nagy nedvességtartalmú meleg közegben növekszik. Válasszon egy meleg helyet a házban, és tegyen egy zsákot kenyérrel. A már létrehozott csomag belsejében megnövekedett páratartalom.

A formák nem igénylő napfény a növekedéshez, megkapja a szükséges tápanyagokat a kenyérből. Ezért van a forma gyakran sötét nedves helyeken (például alagsorban) kezdődik.

A kép, hogy a penész a kenyéren növekszik

öt. Nézze meg a növekvő penészet. Ellenőrizze a kenyeret minden nap, és kövesse a penész növekedését. Körülbelül 7-10 napig kell haladnia, mielőtt észrevenné a penészek kifejezett jeleit. Néhány fajta kenyérforma 5 nap múlva megjelenhet. Ne feledje, hogy a friss kenyéren a penész gyorsabban jelenik meg, mint a hosszú távú tárolásra szánt fajták, ezért tartósítószereket tartalmaznak.

Ha észreveszi, hogy a kenyér szárad, adjunk hozzá néhány vizet a csomaghoz. A csomag kinyomtatása előtt tegye a gumi kesztyűt és egy védőmaszkot, hogy megvédje magát a penész elrendezéséből.

A kép, hogy a penész termesztése a kenyéren 6. lépésben

6. Helyesen megszabaduljon a kenyérrel a penészgomból. Miután befejezte a növekvő penész figyelését, dobja el a csomagot a szemetet. NE nyomtassa ki a csomagot, ellenkező esetben, innen repülni fog a penészi viták, amelyek képesek sérteni az egészségét.

Mossa meg a kezét minden alkalommal, amikor megérinti a csomagot.

2. rész: 2:

Kísérletezés különböző növekedési feltételekkel

egy. Készítsen néhány nedves kenyérmintát. Ha szeretné tudni, hogy a forma különböző körülmények között növekszik, több kenyérmintát igényel. Vegye ki a szükséges számú kenyérszeletet, és enyhén nedvesítse meg őket. Tegyen minden szeletet egy külön műanyag zacskóba.

Például, ha három különböző hőmérsékleten szeretne tapasztalatot tölteni, készítsen három kenyérmintát.
Minden egyes kísérlet előtt feltételezzük a várt eredményeket. Gondolj arra, hogy milyen gyorsan növekszik a penész különböző körülmények között. Rögzítse a megfontolásokat arról, hogy a penész növekedési ütemének feltételei befolyásolják.

A képet súgója a Pilates & amp; Jóga 3. lépés

2. Alkalmazzon más mennyiségű nedvességet a kenyér szeletekre. Ugyanakkor hagyja el az összes többi körülményt (hőmérséklet és megvilágítás). Az egyik szelet egyáltalán nem ébred fel, a második kissé vízzel, és a harmadik nedves több.

Ellenőrizze a mintákat naponta, hogy azonosítsa a különbséget közöttük.

A kép, hogy a penész növekszik a kenyéren

3. Tartsa a kenyérmintákat különböző hőmérsékleteken. Annak ellenőrzésére, hogy a hőmérséklet hogyan befolyásolja a forma felemelkedését, tárolja az egyik mintát szobahőmérsékleten, a második helyen a hűtőszekrényben és a harmadik - a fagyasztóban.

Ne feledje, hogy csak egy paramétert kell módosítani, hogy megbízhatóbb eredményeket szerezzen, ezért a mintát szobahőmérsékleten sötét helyen helyezze el, mert a hűtőszekrényben és a fagyasztó kenyérben a sötétben is tárolják.

Ellenőrizze az egyes mintákat naponta és jelölje meg, ahol a penész gyorsabban nő.

A kép, mészes penész nő a kenyér 9. lépésben

4. Tegyen tasakokat kenyérrel, különböző megvilágítással rendelkező helyeken. Ha azt szeretné ellenőrizni, hogy a fény milyen hatással van a penészre, tárolja a mintákat különböző megvilágítással rendelkező helyeken. Tegyen egy csomagot egy teljesen sötét helyre, és a második hely, ahol a fény megy.

És ebben az esetben csökkenteni kell más tényezők hatását, ezért győződjön meg róla, hogy mindkét helyen azonos hőmérsékleten van. Ha nem csak megvilágítás, hanem a hőmérséklet is, akkor nem fogod pontosan azt mondani, hogy pontosan mit jelent pontosan a forma különböző növekedési üteme.

Ellenőrizze a kenyérmintákat naponta, és figyeljen a növekedési ütemre és a penész mennyiségére.

Tippek

Ne nyissa ki a csomagot, és győződjön meg róla, hogy senki sem próbál kenyeret enni tőle.
Kísérletek után meg kell mosni a kezét.
A kísérletek vége után helyesen megszabadulsz a penészekkel borított fékektől.

Figyelmeztetések

Ha a kenyér szárad, akkor egyszerűen versenyez, és a penész nem fog növekedni rajta.
A kenyéren termesztett penicillin-termesztést nem lehet betegségek vagy fertőzések kezelésére.