Hogyan lehet megakadályozni a forma megjelenését a kenyéren: 7 lépés

A kenyér frissítése nehéz feladat lehet azoknak, akik a lehető leghosszabb ideig meg akarják tartani. A penész megjelenésének megakadályozása érdekében a kenyeret megfelelően tárolják. Olvassa el, hogyan lehet kiterjeszteni a kenyér életét, és ne hagyja, hogy a penész elrontja.

Lépések

egy. Tárolja a kenyeret sötét helyen szobahőmérsékleten.

A kép Megakadályozza a penész növekedését a kenyéren 2. lépésben

2. Ne engedje, hogy a kenyér nedves legyen.

A nedvesség provokálja a penész kialakulását. Tartsa száraz kenyeret, és ne érintse meg nedves kézzel, hogy a nedvesség ne érjen a kenyeret.

Ha kenyeret vásárolt a boltban, tartsa azt abban a csomagban, amelyben eladták. A műanyag megakadályozza a nedvesség kialakulását a csomag belsejében.

A kép Megakadályozza a penész növekedését a kenyér 3

3. Kenyeret venni.

A breadmakers hűvös, sötét és száraz kenyér tárhelyet biztosít. Vásároljon egy fém, fa vagy agyag kenyeret, ezek az anyagok optimálisak a kenyér tárolásához.

A kép Megakadályozza a penész növekedését a kenyéren a 4. lépésben

4. Válasszon teljes szemcsés kenyeret.

Egész gabona kenyér - egészségesebb alternatíva a búza kenyérhez. Ezenkívül táplálóbb komponens, és kevesebb, mint a búza.

A kép Megakadályozza a penész növekedését a kenyér 5

öt. A fagyasztóban kenyeret tárolhat.

Kenyér fagyasztása, hogy hosszú ideig tartsa. A fagyasztás blokkolja a penész képződését. Csak ne fagyassza le a kenyeret túl hosszú ideig, elveszítheti a természetes páratartalmat és ízét.

Annak érdekében, hogy a kenyér ne romoljon a hidegtől, tekerje be az élelmiszerfóliába, és helyezzen egy tartályt, amely alkalmas a tárolás során.

A kép Megakadályozza a penész növekedését a kenyér 6

6. Adjon hozzá egy kis szünetet egy kenyér receptekbe, ha házi készítésű házi kenyeret süt.

Az indító használata továbbá segít a kenyér friss hosszabbításában, mert a kémiai folyamatok nem adják meg a stoney és a penész. Ha sütni kenyeret, hadd mászni lassan.

A kép Megakadályozza a penész növekedését a kenyéren a 7. lépésben

7. Adjunk hozzá olyan összetevőket, amelyek növényi olajokat tartalmaznak házi kenyérbe.

Az összes kenyér receptben található élelmiszer-tartalmú termékek, mint például a vaj, a tej, valamint a tojás, szintén pozitívan befolyásolják a kenyér képességét hosszú ideig, hogy friss maradjon.

Tippek

A berendezést a sütőbe helyezzük. A kenyér visszaküldi a korábbi ízét, de csak egyszer tudsz ilyen eljárást tartani.
A fagyasztóból a kenyér leolvasztásához csak kapja meg és tartsa szobahőmérsékleten egy órán át.
Fagyasztva kenyeret szeletelés közben, dörzsölje a viaszpapírt a kenyér darabjai között, mielőtt kenyeret helyezne a fagyasztóba. A nagyon hideg hőmérsékletek ragaszthatják a kenyeret. Viaszpapírt használok, könnyen elválaszthatsz olyan sok darab kenyeret, hogy mennyire van szüksége, anélkül, hogy károsítaná a fennmaradó kenyeret.
Helyezze a kenyeret a fagyasztóba a vásárlás után 3 napon, hogy maximalizálja tárolását.

Figyelmeztetések

Házi kenyér a vásároltnál gyorsabban repül. Ha sütötte a kenyeret, csomagoljon papírra vagy egy twir táskába, hogy meghosszabbítsa életét.