Hogyan készítsünk breadcrumbs -

Ha nem tudod, hogyan kell alkalmazni egy elavult kenyeret, vagy szükséged van a főzéshez ételekre, otthon főzheted őket. Lágy friss kenyérsütőt készítsen friss kenyérből, élelmiszer-feldolgozó alkalmazásával. Ha száraz kenyérsütőkre van szüksége, száraz kenyér a sütőben. Ha nincs konyhai kombinációja, kenyeret adhat a sütőben, és dörzsölheti a reszelőn. Sütjük zsemlemors kis mennyiségű olajat, hogy ropogós legyen. Függetlenül attól, hogy milyen módszerrel választja, tartsa a breadcrumbs légmentes konténerben szobahőmérsékleten.

Amire szükséged van

Vágóasztal és kés
Konyhai reszelő
Konyhai robotgép
Fattyú
Zárt tároló tartály
Papírtörlő
Pán
Egy kanál

Összetevők

Friss zsemlemorzsák

4 darab fehér kenyér, halmozott vagy enyhén pörkölt

2 csésze (100 g) friss breadcrumbs

Száraz zsemlemorzsák friss zsemlemorzsából

4 darab fehér kenyér, halmozott vagy enyhén pörkölt
1 evőkanál (14 g) hideg spin olívaolaj, opcionális
Friss gyógynövények, sajt, cytrus zest, opcionális

2 csésze (180 g) száraz zsemlemorzsák

Száraz kenyérdarabok darabokból

1 kenyér kenyér

1-2 szemüveg (90-180 g) száraz zsemlemorzsák

Pörkölt breadcrumbs

2 csésze (70 g) kenyérdarab (1/4 fehér kenyérkenyérből)
3 evőkanál (42 g) olívaolaj
Kóser só ízlés szerint

1 csésze (90 g) pörkölt breadcrumbs

Lépések

1. módszer a 4-ből:

Friss breadcrumbs készítése

egy. Szakítsa meg a kenyeret darabokra. Szüksége van egy szelet fehér kenyér. Használhat kétnapos friss kenyeret. Ezenkívül kenyeret sült a sütőben vagy a kenyérpirítóban. Vegye kenyeret, és kis darabokra törje meg.

Használja kedvenc kenyérét a kenyér főzésére. Ha szüksége van fehér breadcrumbs, használjon fehér kenyeret, előre vágás egy kéreg. Ha szükséged van búzadarcrumbumok, használja a Wholegrain búza kenyeret. Ebben az esetben ne vágjon kenyeret.

A kép címe, hogy a breadcrumbs 22. lépés

2. Grind kenyeret a konyhában kombinálva. Helyezze a kenyérdarabokat a konyhai processzorba. Őrölje a kenyeret, hogy kenyeret kapjon. Ne tedd túlságosan. A kenyér hosszú távú aprítása arra a tényre vezethet, hogy ragadós és eltömődési processzor lesz. Használhat friss breadcrumbs-t, vagy tárolhatja őket hermetikus tartályban.

Ha nincs konyhai kombinációja, kávédaráló vagy fűszercsiszolóeszközt használhat. Ön is fagyaszthatja a darab kenyeret, amíg nem lesznek kemények, és dörzsölje őket a reszketésre, hogy készítsen friss kenyeret.

A kép címet kapja a breadcrumbs 21. lépéssel

3. Használjon friss kenyeret. A friss zsemlemorzsák jól felszívódnak a folyadék, így nagy a sütéshez. Használjon friss kenyereteket a húsgombócok főzéséhez, hús tekercsek vagy halhús. Szintén a breadcrumbs is megszórja a rakottat vagy a tenger gyümölcseit. A Sukhari kenyér ropogós lesz a sütőben lévő edények után.

2. módszer a 4-ből:

A száraz zsemlemorzsák előkészítése friss zsemlemorzsából

egy. Melegítsük elő a sütőt, és ellentétesek az övékkel. Előmelegítse a sütőt 180 ° C-ra. Vegyünk egy nagy gazembert egy oldallal, és öntsük rá egy egyenletes réteg két pohár (100 g) friss kenyeret.

2. Tegyen egy sütőlapot a sütőben 3-5 percig. Helyezze a fűtött sütő sütőedényeit, és keresse meg a zúzókat, amíg megszáradnak, és nem kapnak arany színt. 3-5 percig tart. Várjon, amíg a kekszek hűvösek. Ezt követően használhatja őket.

Ha a sütőben, egyenetlen tûz eloszlás, idő az időről időre keverés breadcrumbs.

A cím címe pirított fokhagymát és gyógynövény kenyér morzsákat 4. lépés

3. Season Breadcrumbs. A breadcrumbs több illatos. Keverjük össze az evőkanál (15 g) hideg spin olívaolajat:

Zezdra citrom

Zúzott friss fűszernövények

A pirospaprika földi hüvelyei

Parmezán reszelt sajt

Szárított gyógynövények (például olasz fűszerek)

A kép, hogy a breadcrumbs lépés 25Bullet1

4. Használjon száraz kenyeret. A száraz zsemlemorzsák sokkal ropogósodnak. Megszórjuk a tészta, sült zöldségek vagy püré levesek zsemlemorjaival. Ezen kívül megszórjuk a termékeket a kenyérsütés előtt sütés, hogy ropogós legyen.

Tartsa száraz zsemlemorzsákat hermetikus kapacitással szobahőmérsékleten egy hónapig.

3. módszer a 4-ből:

Száraz zsemlemorzsák előkészítése kenyérből

egy. Előmelegítő sütő és vágott kenyér. Előmelegítse a sütőt 120 ° C-ra. Vegyünk egy kenyeret, és tedd a vastag szelet kenyeret. Ha nincs konyhai kombinációja, hagyja kenyeret szeletek formájában. Ha van egy konyhasarok, és kenyeret szeretne őrölni, használd, vágja szelet kenyér kisebb darabokra.

2. Spread a kenyér szeleteket sütésen és sütjük 10 percig. Spread szelet kenyér egy sütőlapon egy rétegben, vagy egyenletesen terjeszti abnormálisan. Helyezze a sütő tálcát kenyérszeletekkel egy előmelegített sütőben, és sütjük 10 percig. Várja meg, amíg a kenyér lehűl, mielőtt a következő szakaszba vált.

A kenyérnek teljesen megszáradnia kell. Ha a kenyér nem elég száraz, tartsa pár percig a sütőben.

3. Csiszoljon szeleteket a kenyérben a konyhában kombinálva, vagy költeni egy reszelt. Ha van egy konyhasarok, helyezzen darabokat pörkölt kenyérbe, és őrölje meg őket, amíg nem kapsz kis zsemlemorzsákat. Ha nincs konyhai kombinációja, használja a reszketést, hogy csiszolja a kenyérdarabokat a zsemlemorzsák konzisztenciájához. Őrölje meg az összes kenyeret.

A szárított kenyeret műanyag zacskóba és egy gördülőcsappal is elhelyezheti, hogy megcsiszolja, hogy van egy kis kenyér morzsa.

4. Használjon száraz kenyeret a főzéshez. Adjunk hozzá zsemlemezeket tészta, kasszus, zöldség, sült a grillen vagy pörkölt, hogy javítsa az edény konzisztenciáját. Megszórjuk a tészta, sült zöldségek vagy püré levesek zsemlemorjaival. Tartsa a kenyeret hermetikus kapacitással szobahőmérsékleten egy hónapig.

4. módszer 4:

Pörkölt zsemlemorzsák előkészítése

egy. Szakítsa meg a kenyeret darabokra. Vegyük a kenyeret a szeretett kenyér vagy fehér rusztikus kenyér. Használja az 1/4 kenyeret, hogy készítsen zsemlemezeket. Szünet vagy vágott kenyér, hogy két pohár (70 g) darab kenyeret.

Vágja le a kéreget, ha azt szeretné, hogy fehér kenyérsütőt kapjon. Használjon friss vagy elavult kenyeret a főzéshez.

2. Grind kenyeret a konyhában Kombinált, hogy főzzük friss zsemlemorzsákat. Helyezze a kenyérdarabokat a konyhai processzorba. Grind kenyeret a kenyér morzsák konzisztenciájához. Azonban ne túllépje azt, mert a kenyér hosszú távú aprítása vezethet, hogy ragaszkodó és eltömődési processzor lesz.

3. Fry Breadcrumbs az olajban. Öntsük három evőkanál (42 g) olívaolajat a serpenyőben.Kapcsolja be a középső tüzet, és öntsön kenyeret. Kever. 5 percig sütjük. Ropogósnak kell lenniük, és arany színt szereznek.

4. Szezonsejtek fűszerekkel és hűvösekkel. Figyelembe véve az ízletes preferenciáit, sózza a krónók kóser sót. Szállítás papír törölköző és patch breadcrumbs rajta. Várja meg, amíg a kenyérsütéseket hűtik, mielőtt használná őket.

Tartsa a gyökeres zsemlemezeket hermetikus kapacitással szobahőmérsékleten.

Tippek

Ha a japán breadcrumbs Panco-t szeretné kapni, készítsen friss csiszolású friss kenyeret, fehér kenyeret vágva vágott kéreggel. Sütjük a kenyérsütéseket a sütőben, amíg ropogós és szárazvá válnak. Nézd meg a kekszeket nem égetnek.