Hogyan kell főzni Cesar Dudh (sáfrány tej)

Sáfrány tej, vagy, ahogy azt Indiában hívják, "Cesar Dudh", egy kedvenc ital nem csak az indiánok, hanem az emberek a világon is. A sáfrány tej főzésére szolgáló hagyományos módszer sok időt és erőfeszítést igényel, de ez a recept lehetővé teszi, hogy gyorsan és kevesebb erőfeszítéssel főzze Cesar-Dudh-t, és az íze ugyanaz lesz. Készen állsz arra, hogy megpróbálja finom tejit italt?

Összetevők

Sűrített tej
Tej
Kardamom
Sáfrány

Lépések

egy. Vegyél egy fém tálat, tegyen 1/2 bankot kondenzált tejbe, és öntsön 1 csésze tejet. Tegyen egy tálat a közepes tűzre.

A kép, hogy a kesar doodh (sáfrány tej) 2. lépés

2. Ha a tej forralja, csökkentse a tüzet.

Folytassa a tejet és forraljuk körülbelül 10 percig (vagy amíg a tej nem csökken az eredeti térfogat 3/4-ig). A kép címet készítsen Kesar Doodh (Saffron Tej) lépés 2Bullet1

A kép címet készítsen Kesar Doodh (Saffron Tej) lépés 2Bullet1

A kép címet készítsen Kesar Doodh (sáfrány tej) 3. lépés

3. Távolítsa el a tejet a tűzből, és adjunk hozzá zúzott kardamon magokat.

A kép, hogy a kesar doodh (sáfrány tej) 4. lépés

4. Ezután adjunk hozzá sáfrányot.

A kép címmel Kezsar Doodh (Saffron Tej) 5. lépés

öt. Jól összekeverni. Győződjön meg róla, hogy a sáfrány a színét tejjel adta. Inni sáfrány tejet forró vagy hideg.

Tippek

Győződjön meg róla, hogy a tejet keverjük úgy, hogy a tál aljára ne égjen.
A sáfrány tej lehet részeg, mind meleg, mind hideg, de a legjobb, ha hideg itatni.
Hozzáadhat néhány darab apróra vágott kesudont vagy mandulát.

Figyelmeztetések

Legyen óvatos, ha a forró tejet egy üvegbe dobja.

Amire szükséged van

Fém tál
Venchik
Szemüvegek mérése