Hogyan kell használni a mandula tejet -

A mandula tejet az apróra vágott mandulák vízzel és további szűréssel keverjük össze. Ennek eredményeként egy édes tej folyadékot vált ki. A középkor óta a mandula tejet használják, amikor a tehéntej helyettesítésére használták, ami gyorsan elrontott. Ma a mandula tej népszerűvé vált a vegetáriánusok körében, mint az állati termékeket nem tartalmazó tej helyettesítője. Ez is jó választás azok számára, akik nem tolerálják a laktózt, mert a mandula tej nem tartalmaz laktózt. Az ipari termelés mandula tejét több fajta értékesítik: adalékok nélkül, vanília, csokoládé. Gyakran dúsított vitaminokkal is. A mandula tej különböző módon használható.

Lépések

1. módszer a 4-ből:

Italok mandula tejjel

egy. Igyon mandula tejet. A mandula tej olyan részeg, mint a szokásos tej. Éves adalékok, vanília vagy csokoládé nélkül vásárolhat mandula tejet. Az adalékanyagok nélküli tej édes vagy nem lehet. A gyártók a használat előtt javasolják a csomagolást, mert az üledék az alsó részen alakítható ki. A mandula tej bármilyen ízzel is hozzáadható kávé vagy tea, mint szokásos tej és krém.

2. Használja a mandula tejet a smoothie-ben. A mandula tejet a hagyományos tejtermékek helyett smoothie-ben lehet használni. Csak helyezzen gyümölcsöt a keverőbe (a legjobb fagyasztott) és a mandula tejet a keverőben, és legyőzze a teljes keverést. Kevesebb vagy több tejet vehet fel, hogy többé-kevésbé vastag.

A kép, hogy készítsen egy fagylalt taco 18. lépését

3. Készítsen Safranno dió tejet.

Vegyünk egy kis meleg mandula tejet (egy ital hagyományos tejjel), adjunk hozzá egy állványcsomagot, és hagyja, hogy álljon, amíg elkészíti a másik összetevőket. Sáfrány a Moloka színét és illatát adja.

Homok 1-2 csirke magvak (mennyiség: ízlés).

A kép, hogy megszabaduljon a parazitáktól

4. Grind dátumokat zöld kardamomos podával, 2-3 mandula diófélékkel és 2-3 kesudióval.

A kép, amelynek címe alrini megkönnyebbülés a gyógynövényekkel 7. lépésben

öt. Sütjük 2-3 pisztácia és 1 mandula anya, és torzították őket.

Öntsünk egy keverőbe 1 1/2 csésze lehűtött mandula tejet. Adjunk hozzá zúzott összetevőket és cukrot (opcionális) és verte néhány másodpercig.

6. Adjunk hozzá egy sáfrány tejet és keverjük.

7. Díszítse apróra vágott anyákat és szolgálja.

MEGJEGYZÉS: Jobb, ha először csiszolnánk egy keverőben néhány dátumot, majd adjunk hozzá más összetevőket, mivel a dátumok nem gyászolnak, mivel azt tejjel kell keverni.

2. módszer a 4-ből:

Élelmiszer mandula tejjel

egy. Adjon hozzá mandula tejet pelyhekben, müzli vagy zabkása. A mandula tej használható tehén vagy szójabab helyett a reggeli pelyhek. Forró vagy hideg, amint jobban tetszik: mindenesetre a mandula tej adja a gabona könnyű édességét és krémes ízét.

3. módszer a 4-ből:

Főzés mandula tejjel

egy. Főzzük mandula tejjel. A mandula tejet cserélhet egy tehén bármely receptben. Használja a mandula tejet ugyanabban a mennyiségben, amint azt a szokásos receptben jeleztük. Hozzáadható a tésztához, a levesekhez, a mártásokhoz - szinte mindenhol, ahol a szokásos tejet használják.

4. módszer 4:

A mandula tej adalékanyagként való használata

egy. Keverje össze a mandula tejet fehérjeporral. A tehéntejhez képest almond kis fehérjét tartalmaz. Leggyakrabban kb. 1 g fehérjét tartalmaz 1 csésze (240 ml), míg a tehén-tej 2% -ának azonos térfogata körülbelül 8 g fehérjét tartalmaz. A mandula tej jól keveredik a fehérjeporral, és ez kiváló választás azok számára, akik meg akarják növelni a fehérje bevitelének szintjét, de nem inni tehéntejet.

A kép megvásárolása Minőségi kiegészítők 3. lépés

2. Használja a mandula tejet tápláló és étkezési értékéhez. A mandula tej nem tartalmaz telített zsírokat, és általában körülbelül kétszerese a kevesebb zsír, mint 2% tehén tej. Nincs koleszterinje, és kalciumban gazdag. A mandula tejben a napi fogyasztási arány 15% -át tartalmazza, mint 1% tehén. Házi mandula tej - megengedett csere azok számára, akik követik a nyers élelmiszer elveit.

Tippek

A mandula tejet a csomag megnyitása után 7-10 napon belül jobban fogyasztják. Ne igyon mandula tejet, mint a szokásos tejtermékek, ha a lejárati dátum lejárt.

Figyelmeztetések

Mint minden diófélék és dió, mandula tejet nem szabad 1 évig tartani, vagy az orvosi ajánlás nélkül helyettesítik őket tehéntejet.