Hogyan készítsünk joghurtot a mandula tejből: 7 lépés

A mandula tej egy egészséges alacsony kalóriatartalmú alternatíva az állati eredetű tejhöz. Ezenkívül ez a tej megfelel az embereknek laktóz intoleranciával, vegetáriánusokkal és azokkal, akik megtartják a posztot. A mandula tej nemrégiben egyre népszerűbbé válik, ezért semmi sem meglepő, hogy milyen új és új receptek jelennek meg, és megkövetelik a mandula tej használatát. Sok recept hasonló azoknak a receptekhez, ahol az állati tej szükséges. Ebben a cikkben elmondjuk, hogyan kell a joghurtot a mandula tejből készíteni. Igen, a joghurt otthoni előkészítéséhez sok időre lesz szükség, de megpróbálta a joghurtot, meg fogja érteni, hogy az időt nem hiába töltötték.

Lépések

egy. Készítsen mandula tejet. A mandula tej előkészítése Mandulákra és vízre lesz szükséged.

Keverjük össze egy keverőben 1 csésze mandula 600 ml vizet.
Hiányzik a tejet egy szitán keresztül. Meg kell tenni annak érdekében, hogy tisztítsa meg a folyadékot a héjakból és más szennyező anyagokból.Ha nincs szita - használhatja a gézet.

2. Adjon hozzá egy joghurtot a tejhez. Mivel az összes joghurt levele más, használja a csomagolásra nyomtatott utasításokat. A leggyakrabban a gyártók javasolják a mandula tej szobahőmérsékletét. Ha az utasítás megköveteli, felmelegítheti a tejet a tűzhelyen.

A kép, hogy mész mandula tej joghurt 3. lépés

3. Cook joghurt. Függetlenül attól, hogy ezt a joghurtney-t használja, vagy sem, de a joghurt elkészítéséhez időt vesz igénybe. Átlagosan a fermentáció körülbelül 8 órát vesz igénybe.

Ha elektromos joghurtot használ, akkor az időzítő megmondja a folyamat végét.

Ha nincs elektromos joghurtnitney, tegye a mandula keveréket a sütőbe 4-6 órán keresztül, vagy közel 8 órán át a termoszba.

4. Ezután tegye a mandula joghurtot a hűtőszekrénybe, hogy lelassítsa a folyamatot. Azt is adja a joghurt frissességet.

A kép, hogy mész mandula tej joghurt 5. lépés

öt. Fedezze a Marley partját.

A kép, hogy Make Mand Milk Yogurt 6. lépés

6. Csepp a géz joghurtba. Ahhoz, hogy konzisztenciát szerezzen, mint a boltban, akkor körülbelül egy órát vesz igénybe, ha sokkal vastag következetességre van szüksége - várjon egy kicsit tovább.

Kép, hogy mész mandula tej joghurt végső

7. Kész.

Tippek

Annak érdekében, hogy ne állhassanak a joghurtot, amikor egy felesleges folyadékot villog, nem használsz egy hétköznapi bankot, de Mason képes. Miután elhagyott egy extra folyadékot, csak fedezze le a fedéllel - a joghurtot a bankhoz választható.
Hiba joghurt a mandula tejből az ízléshez hasonlít a tejföllel. Kísérletezzen a receptekkel, amíg nem választja ki az ízét és a következetességet, amit a legjobban megfelel. Megpróbálhatsz gyümölcsöt vagy cukrot hozzáadni a joghurtba - hozzá kell adniuk a már kész joghurthoz.

Amire szükséged van

Mandula
édesem
Joghurt Zavskaya
Szita
Géz
Bank (lehetőleg Mason Bank)