Hogyan van az osztriga: 8 lépés (illusztrációkkal) -

Az osztriga a világ számos országában finomságnak számít. Ebben a cikkben megtudhatja, hogyan lehet feltárni a szárnyakat, és hogyan vannak.

Lépések

egy. View Oysters és válassza ki azokat, akiknek van egy mosdója szorosan zárva. Dobja az osztrigákat nyitott szárnyas szárnyal, amint megszáradtak és alkalmatlanok az élelmiszerekre.

2. Mossa le az osztriga az asztalon.

3. Tartsa az osztriga egy sík felületen egy szalvétával.

4. Vegyünk egy különleges kés az osztriga számára, és helyezze be a helyére, ahol a mosogatók csatlakoztatva vannak. Keverjük össze a kést, és nyomjuk a kést a mosogatóba.

öt. Nyomja meg a kést, amikor a mosogató belsejében kiderül, hogy kivágja az izmost, amely az osztriga a héj belsejében tartja. Távolítsa el a mosogató felső süllyét, tartsa az alsó szárnyat, hogy ne tegye meg az osztriga gyümölcslét. Ezután vágja le az izmost, aki az osztriót a mosogató alján tartja, hogy szabadon feküdjön a mosogatóba, és könnyen ivott.

6. Az osztriga azonnal szolgálja ki "Párna" A jég morzsából.

7. Óvatosan vegye be a mosogatót osztrigasal. Tartsa óvatosan, hogy ne öntsön finom gyümölcslét. Tartsa az osztriga a sima szélét.

nyolc. Hozza az osztriga szájba, és tegye meg a mosogatót. Hagyja, hogy az osztriga és a gyümölcslevek a szájba húzódjanak.

Tippek

Az osztrigain egy kis citromlevet vagy bármilyen mártást is meg lehet nyomni (például a shalot és a borecet mártása), és egyszerűen enni lehet.
Néhány ember szeret kissé rágja az osztrigákat, mások inkább lenyelik.
Az osztriga nagyon hasznos! Ugyanakkor nem lesznek áztatva, és nem mindig könnyű vásárolni.