Hogyan növekszik az ehető gombák
A gombák nagyon ízletesek, de a gyönyörű fajták drágák, hogy friss formában találják őket. Ha tetszik az ételek gomba, akkor növekvő gomba magad, akkor töltse ki a konyhát különböző és egyedi fajták, és mindig friss gomba lesz egy másik étel. Olvassa el, és megtudhatja, hogy milyen fajtát választhat a gombák "leszállásának" és a gomba főzésére.
Lépések
3. rész:
Válassza ki a változatosságotegy. Megvásárolja a micélium kiválasztott fajtáját. Ha már van tapasztalata a növekvő gombákban, vitákat vásárolhat és önállóan beszerezheti szubsztrátját. De a kezdők számára, hogy garantálják a sikeres gyümölcsöt, a legjobb megoldás megvásárolja a graft szubsztrátot, amelyet általában zsákokban értékesítenek. A gombák növekedéséhez a micéliumot megfelelő szubsztrátumra kell bízni, nedves, sötét helyre és várjon.
- Ha komolyan növekszik a gomba, akkor úgy dönt, hogy ilyen változatot előre, hogy tetszik a legjobban.

2. Próbálja ki a Champignons (Lat. Agacus bisporus). Ez az egyik legnépszerűbb, finom és sokféle gomba, amit növekedhet. A teste meglehetősen sűrű a sütéshez, és az íze elég finom, hogy hozzáad egy gomba saláta és méhsejtek. Minden edényre alkalmas!

3. Növelje a ráncos gyűrű stroke (lat. Stropharia rugosoannata). Ez a gomba nem olyan gyakori, mint a Portobello, de hasonló cellulóz, íz és sűrűségük van. STARKARIA - Gyönyörű gomba vörösbarna sapkával és fényes fehér lábával.Annyira változatos, mint a Champignon, Strojaria átalakítja a szokásos menüjét. Meglepő barátok, előkészítve egy csésze gomba, az otthonodban nőtt.

4. Shiitake nő. A gomba nevét táplálkozási tulajdonságai miatt (bizonyították, hogy a shiitake csökkenti a tumorfejlesztés valószínűségét), a japánokról "tölgy gomba". A gomba termesztenek a naplók és a finom kalap ideális levesek és pörkölt, valamint ízletes gombás rizottóval. A gomba főzött lábai meglehetősen nehéz rágni, de mindazonáltal adják a húslevét.

öt. Próbálja meg növelni az osztriga (lat. Pleurotus Osteatus). Gyakran kiválasztják a növekedést. A másik neve osztriga gomba, mivel úgy néz ki, mint egy osztriga, és só íze van. Is, mint a shiitake, az osztriga a naplókon termesztik. Könnyű növekedni, és még könnyebb.

6. Próbálja meg növelni a smorchchki-t. Talán az egyik legdrágább és a gombák iránti igénye, de nehezebb növekedni. Először meg kell gyűjtened a vadon élő partokat, hogy kivonják a vitákat, és szubsztráttal bocsássák meg őket. Ha egyre tapasztaltabbá válik a növekvő gombákban, akkor növekedhetsz, ami az összes gomba leginkább finomnak tekinthető.
3. rész: 3:
Növekvő és szedés gombákNövekszik a terráriumban
egy. Vegye fel a tartályt. A styrofómából, egy műanyag terráriumból vagy egy hagyományos hagymás tálcából származó tartály, amely elég nedves újsággal borított - mindez lehet megfelelő környezet a növekvő gombákhoz.
- Ha van egy sötét pince, amelyben gomba lesz, akkor nem is kell tartályokat.Megfelelő tálca a 15 centiméter mélységű hagymákhoz (vagy ilyen tálcát készíthet).
- Ha nincs pincéje, száraz éghajlatú terepen él, akkor használjon régi akváriumot vagy műanyag tartályt, hogy szükség esetén beállíthatja a hőmérsékletet.

2. Töltse ki a tartályt a gomba növekvő szubsztrátjával. Vásárolhatsz kész, vegyes, szubsztrátot, vagy magadat. Általában a növekvő különböző gombafajták, amire szükség van a trágya, a rozs, a vermikulit és fűrészpor, de a minimális készítmény tartalmazhat csak komposzt és fűrészpor.

3. Tervezze meg a vita gomba. A szubsztrátot körülbelül 5 centiméter mélységig és több centiméter távolságától távolítsa el egymástól.

4. Támogassa a tartály hőmérsékletét 21 Celsius fokon. A hőmérséklet beállításához a tartály átvihető a fűtött helyiségbe, vagy a napba helyezhető. Annak érdekében, hogy a szubsztrátban lévő gyökerek kímélő, körülbelül 3 hétig tart.

öt. Permetezze a talaj felületét vízzel, hogy enyhén nedves legyen. Rendszeresen csinálja. A gombák és a talaj páratartalma is jól támogatja a nedves ruhát. Ha egy tartályt tárol egy gomba egy sötét szobában vagy pincében, akkor minden nap permetezzen a szubsztrátra.

6. Tartsa fenn a szövet és a talaj hőmérsékletét és páratartalmát 3-5 hétig. Ebben az időben kövesse az esetleges problémák előfordulását. A fekete pontok jelzik, hogy a gomba rossz nézete alakul ki. Továbbá, ha úgy tűnik, hogy a gomba túlterhelt vagy csúszós, ez azt jelenti, hogy újra el kell kezdened.

7. Összegyűjti a hozamot. A gomba összegyűjthető, ha a "fátyol" összeköti a kalapot és megszakítja a lábát. Amint látja, hogy kitört, ez azt jelenti, hogy a gombák érettek. Összegyűjti őket!
Növekszik a naplókon
- egy. Növekvő shiitake és Oshens tölgy hosszúságú. Már megterhelt lámpákat vásárolhat szaküzletekben, vagy anélkül, hogy sok nehézség lenne önállóan. Ha lehetősége van arra, hogy frissen kapja a tölgy vagy juhar (friss fát meg kell adnia, hogy más mikroorganizmusok ne legyen idővel), annak érdekében, hogy bemutassam a micéliumot, szükség van rá:
- Fúrjon egy lyuk naplójába 7-20 centiméter mélységben, rombuszukat.
- Töltse ki a micélium mélyedését.
- Zárjon be minden ásatási viaszt, hogy megakadályozza a külföldi baktériumok belépését.
- 2. Tartsa naplót az árnyékban. Kerülje a közvetlen érintkezést a szél és a nap. Ön fedezheti a rönköket egy speciális tápláló ruhával, vagy megtalálhatja az árnyas etet.
- 3. Hidratálja a naplókat. Kövesse a naplókat, hogy nedves legyen, öntsük ki őket a tömlőből, amíg a gomba megkezdi a gomba. Miután a gombák elkezdődnek, hagyja abba a naplók öntözését.
- 4. Összegyűjti a hozamot. Amikor látod, hogy a kalapot és a lábát összekötő "fátyol" vágták, ez azt jelenti, hogy itt az ideje, hogy összegyűjtsük a betakarítást. Csavarja ki őket, vagy levágjon egy késsel.
3. rész: 3:
Főzőgombokegy. Az ivás előtt tisztítsa meg a gomba szennyeződést. Nem kell áztatnia őket, vagy alaposan öblítse le, elég ahhoz, hogy a szennyeződést gombával dobja le, és levágja a lábak aljáit. A shiitaka lábak teljesen levághatók, és eldobhatják, vagy kiszáradnak tőlük.
- Néhány ember nem ért egyet a gombák tisztításának módjával. Igen, meg lehet nedvesíteni, és nem fogják elrontani, különösen, ha azonnal elfogyasztja őket, de nem áztatják őket. Csak tisztítsa meg a gomba szennyeződést, és eszhet.

2. Tűzgombok. Az egyik legegyszerűbb és ízletes recept a friss gombákból az, hogy gyorsan szállítják őket olajban, és éjszaka lehűljenek, hogy ízléssel áztatják őket. Ehhez szükséged lesz:

3. Készítsen gomba omlettet. A gomba tökéletesen kombinálódik a tojással, a sertéshús helyettesítésével. Ez egy edény egyidejűleg és egyszerű és ízletes.

4. Kísérlet a receptekkel. A gomba minden ételben finom lesz. Menj erre a hirdetésre, és próbáld ki a különböző recepteket. Például:

öt. Gondolj a gombákra. Ha egyszerre több kilogramm gomba gyűlt össze, akkor azonnal eszik őket. Gondoljunk egy speciális szárító vásárlására, hogy a konyhában egész évben ízletes házi gomba volt.
Tippek
- Vásároljon micéliumot megbízható üzletekben.
- Ha gomba az utcán, akkor állandóan az árnyékban kell lennie.
- Szükséged lesz: micélium (szemek »gomba), konténer, talaj beltéri növények, szövet, szubsztrát.
Figyelmeztetések
- A kezdők nehezebbek lesznek az utcán lévő gomba növekedése.
- Ha a vad gomba vitákat gyűjt, győződjön meg róla, hogy ezek az étkezési gombák.
- A szubsztrátumban lévő chip segítségével győződjön meg róla, hogy a gomba kombinálva van ezzel a fafa.