Hogyan kell főzni a kenyér pudingot
A kenyér puding egy kenyér alapú desszert, amely sok országban található. Ha szünetel van a kenyér, ami hamarosan tönkrement - ne dobja el őket! Ehelyett fordítsa el a kenyeret egy finom és édes desszertbe, hogy megoszthassa egy lélek vacsorát, vagy élvezze magát.
Összetevők
- 6 kenyér szelet, lehetőleg sült nap vagy néhány nappal ezelőtt
- 2 st. L. (30 gr.) krém olaj olvadt
- 1/2 csésze (80 gr.) Izyum, opcionális
- 3 tojás verte
- 2 csésze (475 ml.) tej, mint a zsír, annál jobb
- 1/2 csésze (100 gr.) Fehér cukor
- 1 C. L. (2 gr.) Molota fahéjas
- 1 C. L. (5 ml.) Vaníliakivonat
Lépések
2. rész: 2:
Kenyérpuding előkészítéseegy. Előmelegítő sütő 175 ° C-ra. A használandó rácsnak a sütő közepén kell lennie.

2. Rass szelet kenyér kis darabokra. Ezután tegye őket egy kenõzsírt 20 centiméter négyzet alakú sütőlapba. A sütőedlapot zsírral kenjük, előnyös a vaj, de antiprigar spray, olívaolaj (nem ízesített fajta), vagy a kulináris zsír is alkalmas. A kenyérkockákat is vághatsz, ha egyenruhát szeretne, klasszikus, tökéletes gabona puding.

3. Öntsük a darab kenyér olvasztott krém olajat. Próbálja meg biztosítani, hogy az olaj a lehető legnagyobb mértékben elterjedjen, mert minden darabot jól zsírosnak kell tekinteni. Keverjük össze az ellenkezőjét, ha szükséges, hogy minden darab olajban legyen.

4. Megszórjuk a mazsolát. Ha természetesen használod a mazsolákat! Használhat 1/2 csésze más szárított gyümölcsöt is, ha a mazsola nem az, amit szeretsz. De sült anyák (pekándió) vagy akár friss gyümölcsök (például szeletelt alma) nagyon alkalmasnak kell lenniük.

öt. Nyomja össze és keverje össze a tojásokat, a tejet, a fahéjat, a cukrot és a vaníliát a közepes méretű tálban. Ha keres egy kiemelt, citromot vagy narancssárga és 1/4 pohár roma vagy Grand Marnier - amire szüksége van.

6. Öntsük a keveréket a tálból mindenre. A keveréknek mind lefednie kell. Minden keveredik egy kicsit a kenyér minden oldalára képes elnyelni az illatát.

7. Plug vagy kanál használatával kissé nyomja meg a kenyeret. Segít a kenyeret, hogy elnyelje a keveréket, és lefedje az összes kenyérdarabot. Keverjük össze egy kicsit úgy, hogy a keverék egyenletesen elterjedjen.

nyolc. Sütjük 45 percig vagy aranyig. Tudja, hogy a puding készen áll a fogpiszkáló beillesztésekor, és vissza fog térni. Hagyja, hogy a gabona puding 10-15 perc alatt lehűljön. Annyira hosszú lehet, nem?

kilenc. Vágja le a darabokat, adjon melegen pekándió vagy tejszínhabbal. Ön is lefedheti a pudingot tejjel vagy krémmel, hogy ragaszkodjon. Vagy folytassa az olvasást más további finom ötletekhez!
2. rész: 2:
Töltések hozzáadása és t.D.egy. További feltöltések hozzáadása. Röviden említettük, de a kenyér puding - ideális hely számos ízre. Édes, de nem is, és vastag, de nem is. Íme néhány ötlet az edény díszítésére:
- Friss gyümölcsök, például alma vagy bogyók
- Szárított gyümölcsök, például dátumok vagy füge
- Pekándió vagy dió, pörkölt és szeletelt
- Cramel vagy Irischi
- Megszórjuk cukorral, barna cukorral, zab, barna cukor, fahéj és kis mennyiségű liszt és olaj

2. Készítse elő a mártást a whisky és a krémből. Gondolj, nem tehetsz jobban? Miután felhúzta a pudingot a sütőből, miközben lehűtött - vegyen egy serpenyőt, és kezdje el főzni a mártást, hogy öntsük külön részekre. Ez elég egyszerű:

3. Készítsen mártást a Bourbonból. Vagy talán ez jobb lesz. Előmelegítés 1 olajpálca, 1 csésze cukor és 1 tojás, a keverés, amíg a tömeg sűrűsödik. Ezután adjunk hozzá 1 pohár bourbon, keverjük össze és távolítsa el a tüzet. És élvezze!
Tippek
- Kísérletezzen különböző típusú kenyerekkel, akár olasz, fehér kenyér, fahéj kenyér és mazsola (nincs szükség további mazsolák hozzáadására), és mások.
- Teremtés "Vízfürdő" Hasznos, ha nem szeretné, hogy az ételt égethessen, hullámos vagy szárítson.
- A kenyér pudingot általában hideg, édes mártással együtt, például karamell, puding vagy whisky.
- A pudingot mikrohullámú sütőben is készítheti el üvegedény segítségével. A kenyér puding készen áll, ha az összes folyadék felszívódik, és a szivacs, mint szivacs.
- Próbálja ki a különböző gyümölcsöket a kenyérpudingban. Szárított áfonya vagy sárgabarack - finom ötletek.
Amire szükséged van
- 1 20 centiméter négyzet sütési lap
- Kés
- Egy kanál
- Villa
- Kukorica (opcionális)
- Tálak keveréshez
- Dimenziós csészék és kanalak
- Serpenyők (ha mártással főzsz)