Hogyan kell főzni mini kukoricát -

Mini-kukorica - ezek fiatalok és nem tömítő COBS, a szokásos édes kukoricához hasonlóan. Meg lehet enni az élelmiszer, a nyers formában, hozzáadás összetevő a különböző ételek, mint például Styr-Fry ázsiai konyha, vagy készítsen független étel.

Összetevők

Lángoló

1-2 adagok

1 csésze (250 milliliter) mini kukorica cobs
Víz

Forró

1-2 adagok

1 csésze (250 milliliter) mini kukorica
Víz
1 teáskanál (5 milliliter) sók (opcionális)

Kukorica egy páron

1-2 adagok

1 csésze (250 milliliter) mini kukorica cobs
Víz

Styr Frey

1-2 adagok

1 csésze (250 milliliter) mini kukorica cobs
1 evőkanál (15 milliliter) olívaolaj

Mély rostély

1-2 adagok

1 csésze (250 milliliter) mini kukorica cobs
2 evőkanál a sütéshez
2 evőkanál kukoricakeményítő
½ teáskanál őrölt pirospaprika
1/8 teáskanál fokhagymás por
¼ teáskanál só
2-4 evőkanál vizet
Növényi olaj

Táplálás

1-2 adagok

1 csésze (250 milliliter) mini kukorica cobs
½ csésze (125 milliliter) csirke vagy zöldségleves
1-2 teásmártás 1-2 teásmártás
½ teáskanál só
¼ teáskanál földi fekete bors

A sütőben főzünk

1-2 adagok

1 csésze (250 milliliter) mini kukorica cobs
1 evőkanál szezámolaj
1 teáskanál só (opcionális)

Főzés mikrohullámú sütőben

1-2 adagok

1 csésze (250 milliliter) mini kukorica cobs
1 evőkanál vizet

Lépések

A kezdet előtt kukoricát kell előkészítenie

egy. Öblítse le a mini-kukoricát a hűvös víz áram alatt, amely után papírtörlővel törölje le.

A friss mini kukorica Cobs-jén, néha észlelheted a stroke, így el kell távolítania őket öblítés közben.
A fagyasztott mini-kukorica főzése előtt meg kell adnia és le kell mosni a jég maradványaitól.
Ha konzerv mini kukoricát használ, akkor a főzés előtt meg kell húzni és csúszni.

2. Vágja le a végeket. Az éles kést vágja minden mini kukoricából. A miniatűr oszlop minden más része változatlan marad.

Mivel a mini-corn cobs nagyon kicsi, gyakran használják az egészet a főzésben és a kiszolgáló folyamatban. Azonban az akarat, akkor vághatja meg a mini kukorica minden egyes foltot kockákon, átlós szelet vastag 2.5 centiméter vagy két felére osztva. Emlékeztetni kell arra, hogy az apróra vágott mini kukorica gyorsabban készül, mint az egész.

1. módszer 8:

Lángoló

egy. Szükséges a víz forralása. Öntsünk egy kis vagy közepes serpenyő vízbe kétharmada. Hozza a vizet a mérsékelten erős tűzre.

Ugyanakkor töltse ki a középső vagy nagy jégvizet. Törölje a tálat a későbbi használathoz.

2. Készítsen mini-kukorkot 15 másodpercig. Dip Mini-Corn for foring Water. 15 másodperc múlva a vizet húzza meg, és mini-kukoricát kap a forró edényektől.

3. Tegye mini kukoricát jeges vízben. Szükséges a mini-kukorica merülése egy jégvízzel. Tartsa 30-60 másodperc alatt.

A jeges víz felfüggeszti a főzési folyamatot, és nem ad túl sokat a kukoricát. Amikor megpróbálsz mini-kukoricát, elég ropogósnak kell lennie.

4. Küldje el az asztalhoz vagy a további előkészítéshez. Kiegyenesítse a kukoricát, és hagyja megszáradni. Ezután benyújtható az asztalhoz, vagy más ételeket használhat, mint összetevő.

Adjunk hozzá blanched mini kukoricát a salátákhoz hűtött spagetti vagy más hideg ételek.

A főzés utolsó percében szintén hozzáadhat mini-kukoricát forró ételeket is. Mivel a kukorica már részben készen áll, nem igényel további előkészítést.

A 2. módszer 8:

Forró

egy. Szükséges a víz forralása. Töltsön ki egy kis vagy közepes serpenyőt, kétharmados vízzel. Tegyen egy serpenyőt egy mérsékelten erős tűzre, és forraljuk fel a vizet.

Kívánt esetben sós vizet lehet, amikor forog. Ez javítja a kukorica ízét a főzés során. Ne solit, mielőtt a víz forr, mivel a már sózott víz lassabban köszönhetően a szükséges hőmérséklet.

2. A mini-kukorica 4-5 percet készít. Tegye a kukoricát forró vízbe. Fedje le a serpenyőt fedéllel, és csökkentse a tüzet a közepére, majd főzzük a kukoricát, amíg enyhe ropogós lesz.

A készen álló kukorica egy villával megnövelhető, de meglehetősen szilárd és ropogós. Ne forraljuk a kukoricát hosszabb ideig.

3. Szolgálja az asztalhoz. Szükséges a kukoricát, és a késztakarót az asztalra szolgálja, amíg lehűtött.

Szolgáljon kukoricát az asztalhoz, olvasztott krémes olajjal. Még friss fűszereket is hozzáadhat az olajhoz.

A kukoricamaradványokat zárt tartályban kell tárolni a hűtőszekrényben, de próbálja meg használni őket egy vagy két nap alatt.

3. módszer 8:

Főzés egy pár számára

egy. Forraljuk fel a vizet. Töltse ki a közepes méretű serpenyőt 5 cm-es táptalajra. Tegyen egy serpenyőt egy mérsékelten erős tűzre, és forraljuk fel a vizet.

Győződjön meg róla, hogy a gőzkosár a húslevesbe kerül. A kosárot a serpenyő szélén kell tartani, anélkül, hogy megérintene az alsó részét.

2. Hajtsa a mini kukoricát a kettős kazánhoz. Helyezze a mini-kukoricát a gőzkosárba, majd állítsa be a gőzkosárat egy forró vízhivó tetején.

Próbáljon ki mini-kukorica sima réteget egységes főzéshez.

3. Főzzük 3-6 percig. Fedje le a kettős kazánt és egy serpenyőt egy megfelelő fedélre. Készítsünk mini-kukoricát egy párba, amíg elég puha lesz.

Ellenőrizze, hogy mennyi kukorica készen áll, villával nyomja. Könnyen meg kell tüzelnie a villát, de ropogós marad. Ha a szükséges kukoricát hosszabb ideig főzzük, akkor kellemetlen puha textúrát szerez.

4. Szolgálja az asztalhoz. Távolítsa el a mini-kukoricát a tűzből, és addig, amíg hűtött.

Kukoricát alkalmazhat az asztalra krémes vagy olívaolajjal.

A hűtőszekrényben lévő lezárt tartályban tárolandó maradványok. Használja őket egy vagy két napon belül.

4. módszer 8:

Styr Frey

egy. Hőföldön lévő olaj. Öntsük 1 evőkanál növényi olajat a középső méretű patcherben vagy a katelben. Tegyen egy serpenyőt egy mérsékelten erős tűzre.

Az olívaolaj tökéletes a recepthez, de másfajta is használhat. Próbálja ki a zöldség, a csatorna vagy a napraforgóolajat.

2. Főzzük 2-4 percet. Öntsük a mini kukoricát forró olajban. Készülj fel, folyamatosan keverjük, amíg a termék lágy lesz, és nem lesz könnyű aranybarna árnyalat minden oldalán.

A mini-kukorica könnyen le kell ülnie egy villára, de ugyanakkor kellően szilárd és ropogós.

3. Szolgálja az asztalhoz. Töltse le a vizet, és tegyen kukoricát az asztalhoz a forró.

A növényi olaj további ízeket ad, így nem kell hozzáadnia vajat. Mindazonáltal a kukoricát friss fűszerekkel vagy borssal lehet alkalmazni az asztalra.

Tartsa a maradványokat a hűtőszekrényben lévő hermetikus tartályban legfeljebb egy vagy két nap alatt.

Az 5. módszer 8:

Mély rostély

egy. Hőolaj. Öntsön 5-7 centiméter növényi olajat egy serpenyőbe, amelynek nehéz alsó részei vannak. Tegye a tartályt a lemezre mérsékelten erős tűzre, és hozza az olajat 175 ° C-ra.

Használjon kulináris hőmérőt az olajhőmérséklet szabályozásához. Ha az olaj nem meleg, a tészta nedves lesz a kukorica előkészítése előtt. Ha az olaj túl forró, a tészta éghet, mielőtt a kukorica elérhető.

2. Ellenőrizze a tésztát. A főzés folyamatában a sütéshez, a kukoricakeményítőt, a földi pirospaprikát, a fokhagymát és a sót kell keverni. Adjon hozzá elegendő mennyiségű vizet a keverékbe, és folyékony paszta tésztát képez.

Ez egy hagyományos tészta recept, de a fűszerekkel diverzifikálhatja, hogy telített vagy puha ízt kapjon.

3. Húzza a kukoricát a tésztába. Merítse a mini kukorica kölykét minden tészta tételbe. Az összes kukorica kocka mozgatása egy villa számára, hogy fedezze a felületüket egy tészta minden oldalról.

4. Fry mini kukorica 2-4 perc. Tegyen néhány kukorica kobling cobs-t forró olajban. Fry Corn, hogy egy aranybarna kéreg mindkét oldalán, egyszer bekapcsolja a főzési folyamatban.

Folytassa a kukorica COBS főzését részben annak érdekében, hogy ne túlterhelje a serpenyőt. Az olaj hőmérséklete kissé csökken, ha fel kukorica, és ha túl sokat termék egy időben jelentősen csökkenti a hőmérsékletet, amely lelassítja a főzési folyamat.

öt. Heveder és alkalmazza az asztalra. Használjon zajt a mini-kukorica forró olajjal történő átviteléhez egy papírtörlő papírra. Várjon néhány percet, majd élvezze a mini-kukoricát, miközben lehűlt.

Mini kukorica mély pörkölés elég nehéz tárolni és gyorsan válik ragadóssá nedves, ha megpróbál, hogy felmelegedjen a termék tárolás után a hűtőben. Szükség esetén a kukorica maradványait a lezárt tartályba hajthatja, és a hűtőszekrénybe egy napig egy napig tart.

A 6. módszer 8:

Táplálás

egy. Keverje össze a húslevest fűszerekkel, és tegye tűzbe. Öntsük a csirke / zöldséglevest a közepes méretű serpenyőben. Adjunk hozzá szójaszósz, sót és borsot, majd a húsleveset mérsékelten magas hőre kell forralni.

2. Készítsen mini-kukoricát 3-6 percig. Tedd a fűszerekkel a húslevesbe. Mérsékelten gyenge tűz, zárja be a serpenyőt és főzzük, hogy óvatosan ropogjunk.

Fordítsa át a kukoricát a főzési folyamat közepén. Ez egyenletesen terjeszti a fűszerek ízét a húslevesben.

Ne főzzük a kukoricát túl hosszú ideig. Lágynak kell lennie, ha villával átszúrja, de elég szilárd és ropogós.

3. Szolgálja az asztalhoz. Szerezd meg a kukoricát a húsleves maradványaiból, és addig, amíg még nem meleg.

A tárolási maradványok a hűtőszekrényben lezárt tartályban következik be, legfeljebb egy vagy két nap alatt.

7. módszer 8:

A sütőben főzünk

egy. Előmelegítő sütő 200 ° C-ra. Ugyanakkor készítsen sütőlapot, és fedje le az anti-stick alumínium fóliával.

2. Húzza a mini kukoricát az olajhoz. Mini-kukorica terjesztése az elkészített partnereken, és festse a csalás kis mennyiségű szezámolajjal. Óvatosan keverje össze a villával úgy, hogy az olaj egyenletesen kukorica legyen.

Ha szeretné, akkor a kukoricacsuttatást kis mennyiségű sóval megszórja, hogy gazdag ízt kapjon.

3. Bake kukorica 20-25 perc. Tedd a mini kukoricát a fűtött sütőbe, és főzzük, amíg gyengéd lesz, és nem kap egy könnyű aranybarna árnyalatot.

Az egyenletes sütéshez, zavarja és kapcsolja be a kukorica cobs közepét a főzési folyamat közepén.

Ideális esetben a kukoricának gyengéd ropogósnak kell lennie, amikor kiszállt a sütőből. Ha feltárja, a cobs kellemetlen ragadós lesz.

4. Szolgálja az asztalhoz. Készüljön fel kész kukoricát a sütőből, és szolgálja az asztalhoz, miközben még mindig meleg.

A hűtőszekrényben tárolható lezárt tartályban. Használja őket egy vagy két napon belül.

8. módszer: 8:

Főzés mikrohullámú sütőben

egy. Helyezze a Mini Corn Cobs-t egy tálba széfben a mikrohullámú sütőhöz. Helyezze ki a mini-kukoricát egy réteggel egy kis tálban, biztonságos a mikrohullámú sütőhöz. Öntsük a vizet egy tálba a kukorica felett.

Fedjük le a megfelelő fedelet vagy egy élelmiszerfilm tálat, biztonságos használatra mikrohullámú sütőben.

2. Készítsen kukoricát a mikrohullámú sütőben 2-7 perc alatt. Készítsen mini-kukoricát nagy teljesítményű üzemmódra, amíg enyhe ropogós.

A preparátum pontos időpontja a mini kukorica típusától és méretétől függ. A konzerv mini-kukorica már eltartott egy előzetes hőkezelés, így 2 perc alatt felkészül. A fagyasztott vagy friss mini kukorica kis részei 3-4 percig készülnek, míg egy nagy játékban 7 percet hagy. Ellenőrizze a kukoricát 1-2 percenként, és próbálja meg, hogy ne főzzük hosszabb ideig, mint amennyire szükség van egy finoman ropogós textúrát.