Hogyan készítsünk teát tejjel -

A tejes tea finom, félig hegyes illatú, erős tea és tejszínes ízlése kombinációja. A tejjel forró vagy hideg teát főzhet, valamint bonyolítja és erősíti ízlését különböző módon. Íme néhány módja a figyelem méltó.

Összetevők

Kimenet 1 adag

Forró tea tejjel

125-185 ml víz
2-3 C. L. (10-15 ml) levél tea
125 ml szilárd vagy 2% tej
1-2 teáskanál (5-10 ml) cukor vagy méz

Tea jégtejzel

2 tea táskák
125-185 ml víz
125 ml sűrített tej cukorral
125-185 ml jég

Lépések

1. módszer 3:

Forró tea tejjel

egy. Vizet forralni. Öntsük a víz vízforralójába, és forraljuk fel a kályhát közepes vagy közepes magas hőre.

Sok teáskanandnak van egy síp, jelezve, hogy a víz főtt, de ha nincs rá a vízforralóban, figyelje a folyamatot.
A vízmelegítéshez egy kis egyszerű vagy elektromos edényt is használhat.
Azt is, hogy a víz forrni, mikrohullámú sütő, de meg kell tenni a rövid 1-2 perces időközönként, hogy elkerüljük. Tegye be a vizet egy fából készült pálca vagy más objektum fűtése közben, amely mikrohullámú sütőben felmelegíthető.

2. Hegesztést tegyen a kazán vízforralóba, és öntsön vizet. Mérje meg a szükséges mennyiségű hegesztést, és öntsük forró vizet.

Az ilyen típusú tea általában Oolong teát használ. Zöld vagy fekete teát is használhat. A fehér tea általában túl gyenge.

A nem hagyományos tea érdekes aromájával történő készítéséhez használja a gyógynövényes teák keverékét. A virágos teák különösen alkalmasak például a rózsákról. Adjunk hozzá körülbelül 2 evőkanál (30 ml) a levél növényi tea hegesztését.

Ha szereted a tea súlyosabb illatát, adjunk hozzá több hegesztést, de ne tegyenek hosszabb ideig.

Ha nincs puding vízforralója, hozzáadhat egy hegesztést egy forró víz serpenyőbe. A hegesztés hozzáadása során kapcsolja ki a tüzet edények alatt.

3. Add. Fedjük le a puding vízforrót, és adjunk hegesztést 1-5 percig.

A zöld teát 1 percig kell sütni, és fekete 2-3. Az ilyen típusú tea hosszabb sörfőzése vezethet, hogy a végtermék óvatos lesz.

Az Oolong teát 3 percig kell sütni, de a fekete és a zöld tea mellett nem fog keserű ízét adni, ha hosszabb ideig síkja.

A gyógynövény teát 5-6 percig kell sörözni, és nem lesz keserű, ha hosszabb ideig felügyelet nélkül hagyja.

4. Fokozatosan adjon hozzá tejet. A főzési folyamat során fokozatosan adjunk hozzá tejet, és keverjük minden adagolás után.

Ne adjon hozzá minden tejet egyszerre. A tea vizes lehet.

Ha lehetséges, ne engedje, hogy a tejet 15,6 Celsius fok fölé melegítsék. Ha a tej túl hosszú ideig felmelegszik, a fehérje denaturálása a szaga megjelenéséhez vezet.

öt. Kiegyenesítse a teát egy tea csészében vagy egy bögre. Öntsük a teát a siete-en egy csészébe az etetéshez.

Ha nincs pályája, a szita alkalmas finom lyukakkal. Meg kell akadályozni a hegesztést a pohárba.

6. Adjunk hozzá cukrot vagy mézet, és élvezd. Adja hozzá kedvenc édesítőjét az ízlésedhez. Élvezze a teát, miközben forró.

3. módszer 3:

Tea jégtejzel

egy. Vizet forralni. Öntsük a víz vízforralójába, és forraljuk fel a kályhát közepes vagy közepes magas hőre.

Sok teáskanandnak van egy síp, jelezve, hogy a víz főtt, de ha nincs rá a vízforralóban, figyelje a folyamatot.
A vízmelegítéshez egy kis egyszerű vagy elektromos edényt is használhat.
A vizet mikrohullámú sütővel is forraljuk, de néhány intézkedést kell tenni a víz túlmelegedésének elkerülése érdekében. A fűtés közben a vízbe kerül, nem fémobjektum, például egy fából készült pálca, és használhatja az edényeket, amelyek mikrohullámú sütőben melegíthetők. A vizet rövid 1-2 perces időközönként melegíti.

2. Tedd a tea táskákat egy nagy bögre. Táskák bögre, öntsük őket forró vizet.

A hideg tea tejjel, fekete tea a legjobb, de használhatja Ulong. Nem számít, milyen teát választottál, elég erősnek kell lennie.

Ha fekete teát használsz, tegyen egy hegesztést egy kerek siterbe vagy tiszta nylon zokniba, hogy táskát készítsen. Ehhez a módszerhez használjon 2-4 órát. L. (10-20 ml) levél tea.

3. Adjon egy kis teát. A teát 2 percig kell sürgetni, ha a teafakészek nem javasolnak újabb időt.

Mivel ez a jég tea, nem kell aggódnia a hőveszteség miatt, így a sörfőzés alatt nem kell lefednie.

4. Adjunk hozzá kondenzált tejet. Távolítsa el a tea táskákat, és öntsön kondenzált tejet. Alaposan keverjük össze.

Megváltoztathatja az egyéni ízben lévő sűrített tej számát.

Kérjük, vegye figyelembe, hogy a kondenzált tej meglehetősen édes, ezért a tej hozzáadása után nem kell cukrot vagy más édesítőszert hozzáadni.

öt. Töltse ki a jeget. Töltsön ki egy magas pohár jégkockát vagy vidám jeget, legalább félig.

Ha teljesen kitölti az üvegt, akkor a tea túl hígított és vizes lesz, és túl kicsi a jég mennyisége nem teszi lehetővé ahhoz, hogy elegendő legyen ahhoz, hogy elég lehűljön. Töltse ki az üveget 1 / 2-3 / 4-en.

6. Öntsük tea tea és élvezze az italt. Öntsük teát tejjel egy bögre, amelyben főzött, egy üveg jéggel. Azonnal táplálja.

3. módszer 3:

Más típusú tea tejjel

egy. Készítsen egy egyszerűsített tea opciót tejjel. Brew egy zsákot kedvenc fekete tea szerint a csomag utasításainak megfelelően. Vegyünk egy zsákot, és adjunk hozzá száraz krémet és cukrot.

2. Készítsen kínai teát tejjel. A kínai konyha hagyományosabb ízesítéséhez forraljuk fel a teát 30 percig telített ízért. Kiegyenesítse a teát egy csészében, és adjunk hozzá hideg kondenzált tejet cukorral a szokásos tej helyett.

3. Élvezze az alma teát tejjel. Ez a gyümölcs, a könnyű tea alma, cukor, tej, kész fekete tea és jég. Minden összetevőt kell keverni a homogén tömeg kialakulása előtt.

4. Készítsen Bable T. Ez egy különleges tea tea tejjel, amely golyókat tartalmaz az algahéj (Tapioca vagy Bob). Ez az édes tea általában krémmel történik.

Ha valami újat akartál, próbáld meg a mandula tejet. Ez egy különleges típusú, mint Tapioca golyók és házi mandula tej hozzáadásra került. Alternatív megoldásként készterméket vásárolhat a boltban.

öt. Próbáljon fűszeres, masala erős teát készíteni. Masala tea egy ital Indiából és Pakisztánból származó, és állíthatók elő fekete tea, tej, méz, vanília, szegfű, fahéj és kardamom mag. Masala tea forró és hideg.

Készítsen egy csésze gyömbér teát. Ez egyfajta tea masala. A hagyományos összetevők mellett a hegesztéshez friss gyömbéret adunk hozzá.

6. Készítsen egy csésze standard angol teát. Ez a tea nem tejjel használható, de mindazonáltal hagyományosan tejjel vagy krémmel szolgálja fel.

Változtassa meg a receptet a vanília krém tea főzésével. A vanília tea krémmel nagyon hasonlít az angol teahoz, de a cukor helyett vanília kivonatot adhat hozzá.

Tippek

Ha hagyományos puding teáskannát használ, előre melegítjük, hogy a teát ne lehűtsük a sörfőzés alatt. Előre öntsük forró vizet vagy forró vizet egy pudingban, ami melegíti.

Amire szükséged van

Vízforraló vagy kis egyszerű vagy elektromos pot
Bögre, csésze vagy más ételek etetésére
Sitechko
Teáskanna
Stopperóra vagy időzítő
Egy kanál