Hogyan oldjuk fel a tojáshéjat

A tojáshéj feloldható úgy, hogy a membrán teljesen teljesen maradjon, és a tojás "meztelen". Ez a folyamat meglehetősen egyszerű, és csak néhány napot vesz igénybe a háztartási cikkek használatával. A héj elsősorban kalcium-karbonátból áll, amely az ilyen sav ecet hatására feloldódik. A kémiai reakció során meglátja, hogy az apró széndioxid buborékok mennyire emelkednek a tojás felületéről. Ez egy egyszerű és biztonságos tudományos kísérlet, amely otthon tartható.

Lépések

2. rész: 2:
Oldja fel a tojáshéjat
  1. A kép feloldja a tojáshéj 1-es lépését
egy. Gyűjtsön össze mindent, amire szüksége van. Ebből a kísérlethez friss nyers tojást, ivóüveget, maróanyagot, például ecetet vagy cola-t kell szüksége, és 4-5 nap türelemmel. Egy üvegnek elég nagynak kell lennie ahhoz, hogy a tojás az aljára kerüljön, és a falak ne érintkezzenek.
  • A tojást műanyag üvegbe vagy tartályba is elhelyezhetjük, de jobb, ha átlátható, hogy megfigyeljük a kísérletet.
  • Vegye a friss tojást, mert a régi nem fog úszni a folyadékban.
  • Mielőtt elkezdené, ellenőrizze a tojást repedésekhez.
  • A kép feloldja a tojáshéj 2-es lépését
    2. Helyezze a tojást az üvegbe, és öntsük az ecetet. Óvatosan helyezze a tojást az üveg aljára, hogy ne repedt. Öntsön annyi ecetet az üveghez (vagy Cola), hogy teljesen merítse a tojást.
  • A Coola-ban és a kalcium-karbonátból származó ecetsav közötti kémiai reakció az a tény, hogy a héj feloldódik.
  • A kép feloldja a tojáshéj 3. lépését
    3. Fedje le az üveget, és távolítsa el a hűtőszekrényben 24 órán át. Fedjük le a tartályt egy fóliával vagy polietilén fóliával, és tedd a hűtőszekrény polcára, ahol senki sem zavarja meg. Távolítsa el, hogy a tojás ne zavarjon.
  • A kép feloldja a tojáshéj 4. lépését
    4. Helyezze vissza az ecetet egy üvegben 24 óra elteltével. Egy nappal később a héj maradványai hab formájában a folyadék felületén láthatóak. Ugyanakkor a szeletelők a tojáson maradnak. Úgy, hogy a héjat teljesen feloldjuk, legalább két napig kell átadnia, de mindhárom szükséges a teljes oldódáshoz.
  • Óvatosan öntsön ecetet, és győződjön meg róla, hogy a tojás nem esik ki a tartályból.
  • Óvatosan adja vissza a tojást a tartály aljára, és öntsük újra ecettel.
  • A kép feloldja a tojáshéj 5. lépését
    öt. Távolítsa el a tojást további 24 órán keresztül, és tegye meg, hogy senki ne aggódik őt. Tegye vissza a tojást a hűtőszekrénybe, és hagyja ott. Szerezd meg a tojást egy nap alatt, és ellenőrizze az eredményt. Ha nincsenek fehér szakaszok a tojáson vagy a szeletelő darabokon, ez azt jelenti, hogy a folyamat véget ért.
  • Óvatosan öntsön ecetet, és vegyen egy meztelen tojást. Érezd, hogy mi van az érintésben.
  • 2. rész: 2:
    Töltsön egy kísérletet egy meztelen tojással
    1. A kép feloldja a tojáshéjat 6
    egy. Ellenőrizze a membrán erejét. Óvatosan kapjon egy tojást ecetből. Úgy érzi, hogy a száj gumi. Hogy ellenőrizze a membrán erejét, próbálja meg dobni a tojást az asztalra, és ellenőrizze, hogy nem ugrál-e. Kezdje 2,5 cm-rel, majd fokozatosan növelje a magasságot.
    • Egy bizonyos magasság elérése, a tojás megszakad. Csináld ki a házon vagy az ágyon kívüli újságon, mielőtt kísérletezzen.
  • A kép feloldja a tojáshéjat 7. lépés
    2. Növelje a tojás méretét vízzel. A tojásmembrán folyadékot képes átadni. Ez azt jelenti, hogy a víz áthaladhat a tojáson. A tojás belsejében a víz körülbelül 90% -a áll. Ha egy tojást egy pohárba helyez, akkor áthalad a membránon, és a tojás belsejében lévő víz mennyiségét áthalad. Ez az ozmózisnak nevezett folyamatnak köszönhető. Ahogy a víz felszívja a tojást az összeg növekedése.
  • Adjon hozzá élelmiszerfestéket a vízhez, hogy megváltoztassa a tojás színét.
  • Ha akarja, csökkentheti a tojást, miután villog.
  • A kép feloldja a tojáshéj 8. lépését
    3. Csökkentse a tojást a kukorica szirup segítségével. Az ozmózis azonos tulajdonságának köszönhetően a tojás csökkenthető úgy, hogy az oldatba enyhe mennyiségű vízzel helyezhető el. Helyezze a tojást a kukoricaszirupra töltött tartályba. Ezúttal a víz kijön a tojásból, hogy összehangolja a membrán mindkét oldalán lévő vizet. Mivel a víz kilép, a tojás csökken.
  • Tegye vissza a tojást egy pohárba vízzel, hogy újra növekszik.
  • Figyelmeztetések

    • Ha a tojás rázza, a héj alatt lévő vékony membrán megszakadhat. Emiatt az ecet a tojások tartalmával keveredik, és a kísérlet sikertelen lesz.
    • Ne enni egy tojást, miután kitöltötte az összes tapasztalatait vele. A héj védi a tojást a szennyezésből, és anélkül, hogy a tojás nem biztonságos lesz.

    Amire szükséged van

    • Mag (Cola vagy fehér ecet)
    • 1 nyers tojás
    • 1 üveg vagy műanyag üveg
    • Víz
    • Kukoricaszirup
    • Ételszínezék
    Hasonló publikációk