Hogyan lehet megkülönböztetni a nyers tojást a hegesztett csavarból

Nyers és főtt tojás kifelé szinte nem különbözik egymástól. Ha véletlenül forralt tojást helyeztél a hűtőszekrényben a nyers melletti hűtőszekrényben, ne aggódj - olvassa el ezt a cikket, könnyen megkülönböztetheti őket. Először is, próbáljon meg egy tojást sima felületre és csavarni. A főtt tojás jelentősen gyorsabb. Ha nehéz meghatározni a tojás állapotát ezzel a módszerrel, akkor másokat is használhat. Némelyiküket megvitatják ebben a cikkben.

Lépések

1. módszer 3:

Forgás

egy. Tegye a tojást sima sima felületre. Használhat egy vágódeszkát, a pultot, vagy akár a mosogató alját erre a célra.

2. Knut tojás. Vegye ki a tojást az egyik oldalon egy hüvelykujjával, másrészt - a többit. Knut tojás. Mozgás, amelyet egyszerre használ, ujjakkal kell mászni. A tojásnak egy tempóban kell elforgatnia.

3. Leállítási forgatás. Gyors mozgás Állítsa le a forgást az index ujját a tojásra. A tojás már nem forog. Azonnal távolítsa el az ujját, Amikor a tojás megáll.

Tegye a tojást, hogy gyorsan megállítsa mozgását. Még néhány másodpercig is, egy tojás továbbra is foroghat.

4. Nézze meg, mi történik a tojással. A főtt tojástól vagy nyerstől függően különböző cselekvések lesznek. Ügyeljen az alábbi információkra:

Ha a tojás megállt, keményen hegesztett.

Ha a tojás továbbra is lassan forog, akkor nyers. A nyers tojás súlypontja megváltozik a fehérje és a tojássárgája mozgásával a héj belsejében, ami oszcilláló mozgásokat okoz. Így a nyers tojás tovább forog.

öt. Ha gyorsan meg kell határoznia a tojás állapotát, nézze meg, hogy mozogjon, amikor forog. A fenti módszer lehetővé teszi, hogy pontossággal mondja, milyen állapotban van a tojás. Mindazonáltal meghatározhatja a főtt tojást vagy nyers, gondosan figyelemmel kíséri a tojás forgását - nem kell megállnia az ujjával. Ez egy kényelmes módja, ha egyszerre több tojást kell ellenőriznie.

Ha a tojás gyorsan és egy ütemben, mint Yule, akkor ez azt sugallja, hogy főtt. A súlypontja ugyanabban a helyzetben van.

Ha a tojás lassan elfordul, nyers. Az ilyen tojás súlypontja megváltozik a fehérje és a tojássárgája mozgásával a héj belsejében, ezért az egyenetlen forgás. Nyers tojást nehéz kényszeríteni.

3. módszer 3:

Más módszerek

egy. Rázza a tojást. Vegye ki a tojást az ujjainak tippjeivel, és óvatosan rázza meg Maracas-ként. Figyeljen az érzéseidre.

Ha a tojást főzzük, akkor nem érezhetsz semmilyen mozgást.
Mivel a tojás belsejében van folyadék, akkor érezni kell, ha a tojás nyers.

2. Figyeljen az apró légbuborékokra. Helyezze a tojást egy tálba, nagyon forró vízzel (legjobb forráspont). Figyeljen az apró buborékokra. Ez egy légzsákból származik, amelyen a héj pórusai elkezdenek menni. A tesztelés után gyorsan kapja meg a tojást a vízből, ha nem akarja hegeszteni.

Ha a tojás nyers, akkor apró buborékok lesznek. A tojáshéj nem szilárd, ez több ezer pórusra permeálja. Egyenletesen elosztják a tojás teljes felületén. A peresek miatt az oxigén belép a tojásba, és megjelenik a vízpárok és a szén-dioxid. A fűtőelemek arra a tényre vezetnek, hogy a belsejében található gáz kibővül, és átmegy a lyukakon, buborékok létrehozásával.

Ha a tojást forraljuk, akkor nem fog megjelenni a buborékok, mert a gáz a forráspont alatt megmaradt.

3. Felvilágosítja a tojás zseblámpát. Várjon, amíg az utca sötét, vagy menjen egy sötét szobába tojással és zseblámpával. Kapcsolja be a zseblámpát, és hozza a héj egyik oldalára. A legjobb, ha egy kis zseblámpát használunk, hogy az él könnyedén megvilágítsa a héjat.

Ha a fény áthalad a tojáson, akkor nyers. Folyadék, amely belsejében található, hiányzik a fény.

Ha a tojást forraljuk, akkor átlátszatlan lesz, és az átmenő fény nem fog haladni.

3. módszer 3:

Levél főtt tojás

egy. Walesi tojás a hagymás héjban. Ha tojást készít, amikor főzzük őket, akkor nem kell elvégeznie a fenti vizsgálatokat a tojás állapotának meghatározásához. Forrásba véve a forró vizet egy héj hagymával. A főtt tojás bézs lesz. Ennek köszönhetően könnyen megkülönböztetheti a nyers tojásokat a főttől.

Minél több héj, amit tettél, annál nyilvánvalóbb a hatás. Ha lehetséges, használjon körülbelül 12 darab héjat, hogy a tojások megszerzték a kívánt színt.
A piros íjból készült héj sötétebb színben festik a tojásokat. Husk fehér és sárga íj festékek kevésbé gazdag színben.

A kép címe Mondja, ha a tojás nyers vagy kemény főtt 2. lépés

2. Színes tojások élelmiszerfestékkel. Ennek köszönhetően könnyen meghatározhatja, hogy melyik tojás főtt, és mi nem. Ön is kifejleszthet egy tojásfestési kódot: piros tojás, hegesztett csavarozott, kék - hegesztett betegek és így tovább.

Ha egy kis tálban forraljuk a tojásokat, adjunk hozzá néhány csepp élelmiszerfestéket és több teáskanál ecetet. Először forralhatja a tojásokat, majd öblítse le egy 1/2 csésze forró vízből álló oldatot, 1 teáskanál ecetet és több csepp élelmiszerfestéket.

A kép címe Mondja, hogy a tojás nyers vagy kemény főtt 3. lépés

3. Aláírja a héjat. Ez a módszer a legegyszerűbb és leggyorsabb. Csak hegesztsd meg a tojásokat, ahogy ezt általában csinálod, majd a tojásokat ki a vízből, és várjon, amíg megszáradnak. Amikor teljesen megszáradtak, tegyen egy markeret vagy ceruzát. Például írhatod a levelet "B" Ha a tojás "főtt".

Ne aggódj, egy tojáshéjat készít, amelyet később töröltél, így írhatsz a tojáson is.

Tippek

Becslése a tojás állapota sokkal könnyebb, ha összehasonlítja a főtt tojást nyersen. Ha van egy tojásod egy olyan állapotban, akkor kétségtelen, hogy további tesztet végezhet más tojások állapotának meghatározására.