Hogyan kell főzni Smor -

Nem ismert, hogy ki feltalálta ezt a finomságot, de az első Smorz receptek az 1927-es lányok cserkészkönyvtárában találhatók. Az amerikai gyermek táboraiban hagyományosan elfogyasztott katonák a tűz mellett, mint a gyerekek enni sült burgonyát orosz táborokban. A Legend azt mondja, hogy ezt a desszert olyan gyorsan eszik, hogy a kérés önkéntelenül történik "S`more!" (angolról. Néhány - "kicsit több"). A Smor a Zephyr, a Crackers és több csokoládéból készül. A tábortűz vagy a mikrohullámú sütők előkészítése a legegyszerűbb módok, és itt találsz néhány tippet.

Összetevők

Durva csiszolószalagok
Marshmallow (Legjobb a kockák formájában importálva, amelyet a név alatt is értékesítenek "Markmelloo")
Csokoládé csempe, darabokra tört

Lépések

1. módszer a 4-ből:

Nyílt tűz előkészítése

egy. Foltrács, máglya vagy kandalló. A Smor bármilyen nyílt tűzre készülhet. Ne feledje, hogy ha bármilyen üzemanyagot használ a tűz fenntartásához, akkor befolyásolhatja a marshmallow ízét. Ha az utcán főzsz, figyeld meg az óvintézkedéseket, amikor tűzkezel, tartsa a vizet vagy a tűzoltó készüléket, ne üssön be a szeles időjárást.

Ha tüzet tenyésztál, csak száraz és tiszta tuzifát használsz, tegyen egy kerítés a kövek körül a tűz körül. Ne használja a gyújtófolyadékot.

2. Szakítsa meg a crackert. Két azonos négyzetet kap. Ez elég egyfajta előkészítéséhez. A cracker egyik része lesz a fajta alja, a másik fél lovaglás.

3. Bővítse a csokoládé csempét, és szükség esetén kis darabokra szakítsa meg. A csokoládét kissé kisebbnek kell lennie, mint a félig. Ha egy darab csokoládé kiderült, hogy túl nagy, virágzik kisebb négyzetek.

4. Tegye csokoládét egy crackerre. Vegyünk egy darab csokoládét, és tedd a cracker egyik oldalára. A cracker másik felében nem lehet semmi.

öt. Korcsolyázza a marshmallow-t a séttermőre, és megragadja. Óvatosan megragadt tiszta mintavételi marshmallow. Tartsa jobbra a mályvacukor a tűz felett, és hagyja, hogy egy kicsit sült rá. Ne felejtsd el, hogy a marshmallow-t egyenletesen felmelegítették neki.

Ha túrázsz, és pálcát akarsz használni, vagy csavarodni, élesíteni a bot végét. Ez segít a plachmallow könnyedén, és távolítsa el a felesleges kéregeket.

Ha sampurot használ, győződjön meg róla, hogy hőálló fogantyúja van, és nem éget.

A marshmaker készségét aranybarna kéreg határozza meg. Folytathatja meg, és eltávolítható a tűzből.

6. Tegye a marshmallow-t csokoládéra. Anélkül, hogy eltávolítaná a marshmallow-t a nyárson, tegye a csokoládé felületére.

7. Tegye a cracker második felét a marshmallows és a csokoládé. Enyhén nyomja meg a crackert. Hot marshmallow kissé olvadékcsokoládé lesz, és összekapcsolódnak egymással.

nyolc. Távolítsa el a shampore-t és szolgálja ki. Várjon néhány másodpercet, mielőtt szolgálná a korát. Ebben az időben a marshmallows lesz ideje, hogy enyhén lehűljön, és nem égeti a száját.

2. módszer a 4-ből:

Főzés

egy. Előmelegítő sütő. A CMOR-t kétféleképpen készítheti el: sütjük és megragadhatja a grill alatt. A sütés több időt vesz igénybe, ugyanakkor sem csokoládé, sem a marshcall. A grill alatti aprítás gyorsabb, de folyamatosan figyelemmel kell kísérnie a marshmallows és a csokoládét, hogy ne égjenek.

Ha úgy dönt, hogy süt egy marshmallow-t, gyógyítsa meg a sütőt 205 ° C-ra.
Ha be szeretné zárni a marshmallow-t a grill alatt, kapcsolja be a sütőt a módba "grill," És hagyja, hogy felmelegedjen.

2. Szakítsa meg a crackert. Két négyzet félöt kell kapnia. A fele lesz a szita felső része, a második fél lesz az alsó.

3. Tegye a krakkoló lelkét a sütőlapra. A sütőben felmelegíti az összes összetevőt a fajta.

4. Tegye a marshmallows és a csokoládét a kekszek számára. Tegye a marshmallow-t a tekercsre, a csokoládéra - a másikra. A csokoládét kissé kisebbnek kell lennie, mint egy cracker. Ha túl nagy egy darab csokoládét, akkor szüntesse meg kisebb darabokra.

öt. Előmelegítse a korát. Ne csatlakoztassa a crackereket ebben a szakaszban, akkor megteszi, ha az összetevők felmelegednek. Ehelyett tegyen egy sütőlapot a sütőbe. A csokoládé enyhén olvad, és a marshmallow egy kicsit eltolódik.

Ha használja a sütőt, gyógyítsa meg a marshmallow 3-5 percig.

Ha a marshmallow-t a grill alatt sütjük, néhány másodpercig egy percig tarthat.

6. Távolítsa el a sütő tálcát. Ha a szita mindkét része, a csokoládéval és a marshmallow pedig a kívánt konzisztenciához kapcsolódik, kapjon sütési lapot a sütőből, és tegye a hőálló felületre. Ne felejtsd el használni a konyhai ujjatlan vagy foltokat, hogy ne égesse meg a kezét.

7. Gyűjtsd össze a korát és szolgálják. Vegyünk egy krakkolt a mályvacukorral, és tedd egy krakkolóval csokoládéval, csokoládéval és mályvacukorral belül, kekszek kívül. Enyhén kattintson a crackerre, hogy a marshmallows és a csokoládé tabletta egymáshoz.Távolítsa el a CMOR-t egy padra és szolgálja.

3. módszer a 4-ből:

Az uram előkészítése a mikrohullámú sütőben

egy. Szakítsa meg a crackert. Tegyen egy délután egy tányérra, tegye félre a lelket félretéve.

Helyezzen papírtörlőt egy cracker lemezre. A törülköző elnyeli a nedvességet, amelyet a cracker alatt fog kialakítani, és nem hagyja, hogy lágyítsa.

2. Tegye a marshmallow-t a crackerre. Tegye le a marshmallow sík oldalát, hogy ne húzza ki a kekszet.

3. Melegítsük a crackert a marshmallow 10-12 másodperccel. 10-12 másodperc elteltével a marshmallow elindul.A mályvacukor belsejében viszkózus és puha lesz. És a külső lesz zarumanin vagy kissé befagyott.

Folyamatosan kövesse a marshmallow-t, nagyon gyorsan nehéz lehet. A mikrohullámtól a mikrohullámtól másodpercre kell jutnia, mint 10 perc alatt.

4. Tegye a múzsal egy csokoládét. Amikor a marshmallow viszkózus és puha, kap egy lemez mikrohullámú sütőt. Szükség esetén vegye ki a csapot. Tegyen egy darab csokoládét a mályvacukorra. Egy darab csokoládét könnyen meg kell egyezni a crackerrel.

öt. Tegye a maradék kekszet csokoládéra és szolgálja. Nyomja meg a cracker csokoládét, várjon néhány másodpercig, amíg megolvad, majd szolgálja.

4. módszer 4:

Kreatív ötletek a Smorz számára

egy. Adjunk gyümölcsöket a CMOR-hez. A Smor több illatú lehet, ha hozzáad egy vagy két darab gyümölcsöt. A szamóca és a banán tökéletesen kombinálható csokoládéval, próbálkozzon mind egyéb gyümölcsökkel, mind bogyókkal, például málna.

Amikor gyümölcsös kristályokat főz, tegyen darabokat banán és eper a cracker, mielőtt csokoládé elhelyezése.
A csokoládé pasztát a szilárd csokoládé helyett használhatja. A tészta segít "csillog" gyümölcs, hogy cracker, és nem ad desszert esik.

2. Töltsön csokoládét adalékokkal. A hagyományos tej vagy a sötét csokoládé helyett csokoládét karamellel, menta vagy mogyoróvajjal veszi fel. Az ízletes CMOR-t csokoládéból kapjuk diófélékkel.

A frissítő, téli ízléshez vigye a csokoládét a szokásos csokoládé helyett. Cserélje ki a szokásos csokoládé crackereket.

Egy egyedülálló só-karamell ízért, vegyen egy csokoládét karamell töltőanyaggal, és adjon hozzá egy szalonnát. Ha nem tetszik a szalonna, vegye be a sót karamellát.

3. A marshmallows és a csokoládé helyett csokoládét és marshmallow pasztát vehetsz. A pasztákat a bankokban értékesítik, és kényelmesebb a kekszet kenetére. A legtöbb dió paszta is az erdő dió.

Csokoládé helyett csokoládé szószot használhat.

4. Vegye cukorkát csokoládé helyett. A csokoládé cukorkákat, például a csokoládé csészéket helyettesítheti, mint a mogyorós paszta, mint töltés, csokoládéval borított gofri. Adja hozzá kedvenc édességét a korig.

Ha tetszik a mogyoróvaj, cserélje ki a szokásos csokoládét a cukorkában, csokoládé paszta formájában. Adjunk hozzá banánt, ez finomabb lesz.

Ahhoz, hogy krémes ízű legyen, cserélje ki a crackereket kutyákkal vagy crackerekkel fahéjjal.

Szokatlan ízért tegyen egy csíkot piros vagy fekete libaszalomból a csokoládéra, mielőtt eltávolítja a marshmallow-t a botokból.

öt. Próbálja meg sütni az intelligenset. Először gyűjtsd össze az összes bőrt, majd csomagoljuk az élelmiszerfóliába, enyhén kenjük kenve növényi olajjal. Szedje a rögtönzött boríték széleit. Hűtsük fel a borítékot a tűzszénnel 2-3 percig. Ne felejtsd el gyakrabban fordítani a borítékot, majd a csipesz segítségével szálljon ki a tűzből.

Felmelegedhet egy borítékot egy grillezett sornóval. A grill hőmérsékletnek 177 ° C-nak kell lennie.

Tippek

Ha nincs lehetősége a desszert melegítésére, akkor csokoládét és marshmallow pasztát vehetsz.
Próbáld meg használni a marshmallow-t kis kockák formájában, hogy produktívabban sütjük. Ha vásárolt a szokásos marshmallow-t, vágja le kényelmes darabokra.
Elkapja a különbséget a pörkölés és a károsodás között. Fordítsa el a marshmallow-t, amint egy kis kopás. Ha elég türelmes, gyors és okos, akkor kapsz egy kissé vágott, de nem sült marshmallow.
A teljes PROCKERRARARAIN LHOUR helyettesíthető Galets vagy Loaves.
Ha elég türelme van, tartsa távol a mályvacuklást a tűztől. Tehát tovább fog felkészülni, de kissé "duzzanat" lesz.

Figyelmeztetések

Várjon, amíg a marshmallow lehűl, csak azután, hogy enni. Ellenkező esetben kockáztatja az égő nyelvét.
Soha ne hagyjon egy máglyát, grillezőt vagy felügyelet nélkül.
Ne felejtsd el, hogy elinduljanak a máglya előtt.
Ha a marshmallow tüzet gyújtott, keverje össze. Nincs szükség az égő marshmallow-ra, különben a tűz még erősebb lesz.

Amire szükséged van

Hőálló fejezet vagy bot
Az edény, biztonságos a mikrohullámú használathoz (a mikrohullámú módszerhez)
Sütési lap (a sütőben)