Hogyan melegítsük fel a burgonya burgonyapürét

Lépések

2. Előmelegített burgonya egy serpenyőben a lemezen. Először öntsön egy kis krémet a serpenyőben. Forraljuk fel őket. Keverje össze a burgonyát krémmel, hogy homogén tömege van. Folytassa a keverést, a fűtött burgonya burgonyapürét. Szükség esetén adjunk hozzá több krémet, és forraljuk fel, majd keverjük össze őket a burgonyával.

3. Előmelegíti a burgonyát egy hosszú fogantyúval ellátott serpenyőben. Kenje meg a serpenyő sütését. Kapcsolja be a középső tüzet. Tegye a burgonyapürét a serpenyőbe, amikor forró. Ráncos burgonya, hogy gyorsabban melegítse. Gyakran keverjük össze és csempésznek burgonyát, amíg meleg lesz.

4. Előmelegített burgonya a sütőben. Előmelegítse a sütőt 175-re. Tegye a burkolatot a tartályba, amelyet a sütőbe lehet tenni. Adjunk hozzá egy kis krémet, hogy a püré lágyabb lett. Fedje le a tartályt fedéllel vagy alumínium fóliával. Amikor a sütő felmelegíti a kívánt hőmérsékletet, tegyen egy burgonya püré tartályt. Készüljön fel 30 percig. Attól függően, hogy mennyi burgonyapüré burgonya burgonya, hogy felmeleged, ellenőrizze a burgonyát 5 percenként 15 perccel 15 perccel, miután a tartályt a sütőbe helyezte, hogy megtudja, hogy az edény felmelegedett-e. Adjunk hozzá több krémet, ha a püré túl száraz.

öt. Heat Puree mikrohullámú sütőben. Vásároljon burgonyapürét a tartályba, amely mikrohullámú sütőben használható. Zárja be a fedél kapacitását. Adjon hozzá egy kis mennyiségű krémet. Előmelegítő püré mikrohullámú sütőben közepes teljesítményű 2 percig. Távolítsa el a fedelet, keverje alaposan és értékelje az eredményt. Szükség esetén tegye a burgonyapürét, ha szükséges a mikrohullámú sütőben, hogy elérje az optimális hőmérsékletet.

2. Használja házi gőzölőt. Helyezze a burgonyát egy tálba. Fedjük le az alumínium fóliát, a polietilén fóliát vagy a tiszta mosogatószert. Vegyünk egy nagy serpenyőt, amelyben a tál illeszkedik. Öntsük elég vizet a serpenyőben (ha a használt serpenyő mélyebb, mint egy tál, legyen óvatos, hogy ne öntsön túl sok vizet, mivel behatolhat egy tálba burkolt burgonyával). Forraljuk fel a vizet, majd csökkentse a tüzet. Tegyen egy tálat a vízbe. Keverje hozzá a burgonyát 15 percenként, mielőtt az asztalra szolgálna. Adjunk hozzá vizet egy serpenyőbe, ha szükséges, ha azt látja, hogy elpárolog.

3. Mentse a burgonya burgonyapürét melegen hűtővel. Használjon hűtőt. A jég helyett forró vizet önt a hűtőbe. Fedjük le a tálat, amelyben a burgonya alumínium fóliában, polietilén fólia vagy konyhai törölköző. Tegyen egy tálat egy pürével egy hűvösebben, és zárja be a fedelet. Keverje hozzá a pürét 15 percenként, mielőtt az asztalra szolgálná. Ha a hűvösebb víz hideg lesz, ürítse ki a hűtőből, és öntsön forró vizet, hogy a püré meleg maradjon.

2. A fagyasztás előtt a burgonya burgonya burgonya. Állítsa le a sütési lap pergamenpapírját. Oszd meg a burgonyapürék burgonyapürét részletekben egy mérőüveggel vagy egy kanállal fagylalttal. Tegyen egy sütőlapot a fagyasztóba, és várjon, amíg a püré megdermedt. Ezután a püré adagjait a befagyasztáshoz vagy a tartályba helyezze, és helyezze újra a fagyasztó kamrába. Ha szüksége van, élvezheti a burgonya burgonyapürét.

3. Kövesse a burgonya burgonyapürét. Ha a fagyasztó nem elegendő a burgonya burgonyapüré tárolásához, tegye a meleg burgonyapürét kis tárolási csomagokban. Válasszon ki egy ilyen méretű csomagot, hogy a püré elhelyezze, ami elegendő lesz egy étkezéshez. Helyezze a burgonya burgonyapürét a csomagba, majd adjunk hozzá egy csomagot burgonyával, hogy felesleges levegőjelet jöjjön ki. Ezután zárja be az egyes csomagokat és helyezze a fagyasztóba. Miután a püré teljesen lefagy, tegye a csomagokat a fagyasztóba, hogy a lehető legkisebb helyet foglaljanak el.

• Ha azt tervezi, hogy befagyasztja a burgonya burgonyapürével burgonya burgonyát, mielőtt felmelegedné, és ha csak a húsleves jelen van a receptedben, akkor jobb választani egy receptet, amelyben használt és / vagy olaj, mivel csak egy húsleves nem lesz képes A szükséges burgonya-konzisztencia megtartása a fagyás során.
• Az olaj, a krém és a krémsajt alacsony zsírtartalma is jó lehetőségek.
• Freeze vagy hűtőburgonya kis részekben felgyorsítja a leolvasztási folyamatot és a fűtési pürét.
• Nem feltétlenül leolvasztja a burgonyát a melegítés előtt. Mindazonáltal, ha előzetesen megnöveli a pürét, egyenletesen felmelegszik.

• A püré újramelegítő idő és hőmérséklete a használt edényektől függően változik, és azokat a burgonyát újra felújíthatja újra. Milyen gyakran próbálja ki a burgonyát, ha melegíti azt, hogy meghatározza, hogy mennyi időt és milyen hőmérsékletre van szükség a püré melegedéséhez.
• Ne használjon lassabbat a püré hallgatásához, amelyet a hűtőszekrényben vagy a fagyasztóban tároltak.